很愛過誰會舍得

一個盡情安利自我的公眾號

以下是沒事干研究院的風(fēng)物研究報告

請放心食用

朋友們，

世間好物不堅牢哇。

有一些春鮮還沒吃夠呢，

差不多就要下架了！！

錯過只能明年見

就這打遍天下無敵手的 春筍！

差不多要挖沒了

只剩最后一波！

今年照舊有米其林餐廳師傅問過來，

向我司預(yù)定了好幾批。

有多好吃呢？ 照之前的經(jīng)驗，

每周餐廳客人都要吃掉七八十斤！

前陣子幾場春雨后，

這筍冒得起勁。

所以我們也順應(yīng)天時，

降價啦！！

且有 尾聲 限時 9 折！！

看看之前推文底下的真實留言

你就算不相信我，

也要信我們尊貴的飽記客人

托老板的福，

本薯今年也大吃了幾次

無需任何廚藝，

隨便炒就超脆甜，

感覺還沒長大，

就被從土里薅出來了。。。

千言萬語匯成一句，

大家快來買啊！！！

買完把它帶回家，

炒，煲，蒸，燜！

隨便糊弄熟就好吃！

畢竟這自然筍實在難得！

臨安天目山核心產(chǎn)區(qū)

運用了「媽媽去菜市場挑筍」的家傳智慧，

只選大小、嫩度適中的青年筍，

人手精挑，

屬于是筍中精品的存在了。。

每年就賣一兩個月，

賣完就沒了！

想吃的，快沖啊！！

真的很鮮甜，

是外面買不到的那種鮮甜。

現(xiàn)在尾聲了！！

限時 9 折！

去買。

飽記·2025 臨安天目山雷筍

降價了！！！

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還有就是這只

讓全公司好吃到哭的一年以上老母雞！

只剩最后幾十只！！

想喝雞湯的有福了！

本薯趕著下班，

快來人把它們買空啊啊啊！！

我們給大家搞到了 足足養(yǎng)了一年的

真·老母雞 ，

買了和春筍隨便燉一燉，

鮮到掉眉毛

不需要任何廚藝，

就拿拿電飯鍋燉，

出來湯色就漂亮得不得了

圖片來自后臺用戶評論返圖

它們五六個月才能長成一批，

所以每次都數(shù)量有限。

劃一下重點：

這一批分為兩個規(guī)格：

1 年老母雞凈重 2.3 斤以上。

1 年老公雞凈重 3.4 斤以上。

此雞是非常小眾稀有的品種。

本在云南逍遙，

2020 年成了 上海援滇對口協(xié)作 的產(chǎn)物！

全金山上下是 金尊玉貴 地養(yǎng)著：

比如為了保留它的野性和肉質(zhì)，

金山區(qū)直接在養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)模擬了云南林地地貌，

讓它能撒歡，打架，睡覺。

還要搭配玉米、豌豆、高粱這種

天然粗糧和青綠蔬菜 去喂。

最終，

把它養(yǎng)得比在云南老家還好吃！

所以這雞，

吃起來一點腥味都沒有！

油脂和 膠原蛋白含量

都非常豐富。

非我薯角自夸，

看看此前后臺的真實評價

公雞、母雞都有！

之前給家里人寄了兩只，

他們直接搬出了花雕酒來做，

說這樣才不浪費。。。

總之，

老母雞 油多脂肪厚，超滋補！

老公雞 肉更有韌勁，

比普通公雞含有更多蛋白質(zhì)，

燉湯都鮮得很！

大家按自身需求來選就好。

趁現(xiàn)在 限時 7 折！

請吧！

飽記·云南稀有品種瓢雞

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題 外

朋友們，

吃完山里養(yǎng) 的 ，還有海里游 的。

昨天剛上的飽記·舟山野生海鮮盲盒！

舟山碼頭鮮捕現(xiàn)發(fā)，都是冰鮮發(fā)貨！

當(dāng)?shù)厝硕假I不到的品質(zhì)，

來自 湛江的紅膏青蟹。

不僅有紅膏，

而且滿到了蟹殼的角角落落。

都有限時早鳥 86 折！

其他的東海野生海鮮，

還有肥美的銀鯧和紅膏梭子蟹，

都是高級餐廳水平！

限時吃海鮮 9 折！

春季茶中硬通貨西湖龍井，

今年照舊是「梅家塢」和「獅峰」兩款，

一款性價比之選自家喝不心疼，

一款上好龍井送人包體面，

也是限時早鳥 86 折！

還有些只有最近這一陣可吃的水果

甜蜜嘎嘣脆的花香小彈珠藍莓，

無渣不麻嘴的海南金鉆鳳梨，

連鹽水都不用泡。

難得回歸的泰國超甜多汁金柚，

卷中卷紅玉芒果，

來自湖北的超甜晚熟紅橙，

嬌艷可人的雷州木瓜，

來自精品小果園的云南沃柑，

好吃不怕胖的廣西芭樂，

人稱「水果冰淇淋」的鳳梨釋迦！

現(xiàn)在也有限時 9 折！

飽記·舟山野生海鮮盲盒

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飽記·湛江紅膏青蟹

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飽記·東海冰鮮鯧魚

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飽記·東海春季紅膏梭子蟹

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飽記·梅家塢西湖龍井

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飽記·獅峰頭采明前龍井

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飽記·花香脆甜藍莓

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飽記·海南金鉆鳳梨

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飽記·多汁泰國金柚

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飽記·海南紅玉芒果

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飽記·晚熟超甜紅橙

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飽記·湛江雷州木瓜

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飽記·廣西芭樂

雙拼&奶油芭樂

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本文的研究員

薯角

我想我知道春天的味道

用好吃的方式吃一生

祖國各地好風(fēng)物

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