近日

有市民通過“Yi幫到底”平臺向本欄目反映

位于工發大廈南側的

好潤多超市豬肉柜臺

長期使用生鮮燈為豬肉增色

根據國家市場監督管理總局發布的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》，自2023年12月1日起商家不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施。

那么市民反映的情況是否屬實？

對此

記者展開了調查

記者在好潤多超市看到，肉類柜臺前統一都使用著帶有燈罩的LED光源，排布著密密麻麻的紅色小燈珠，燈光下的豬肉顏色看起來紅潤新鮮，但一拿出柜臺豬肉顏色暗淡，對比之下差距不小。隨即記者又走訪了兩家好潤多超市，發現這兩家的燈具形狀和顏色與第一家不同，但經過不同光線對比，鮮肉顏色仍有明顯變化。

“這個肉為什么從外面看顏色不一樣？”暗訪過程中，記者向超市工作人員詢問豬肉顏色問題，對此，工作人員表示：“當然不一樣，外面是外面，家里是家里，你到哪里的超市買都是這樣的。”

所謂的“生鮮燈”是通過調整光照顏色從而使生鮮食品呈現出更加鮮艷顏色的燈具，就算是肉品有些不新鮮，消費者在這種光線照射下也很難分辨。一旦回到自然光或接近自然光的燈具下，不新鮮的肉立即“現了原形”。在市區，記者又接連走訪了多家超市，實地觀察了解這些超市的肉類攤位是否使用了違規“生鮮燈”。

經過調查發現，目前還有個別超市存在“紅燈照肉”的做法，大多數超市使用的燈光較為真實。那么，這些違規的“生鮮燈”來自哪里？記者在電商平臺上搜索“生鮮燈”發現，標榜“讓你生意紅火”的LED生鮮燈的產品隨處可見，且在商家的產品介紹中，除了使用前后鮮明的效果對比圖外，通常還會給出具體的用燈指導。

線上違規“生鮮燈”銷售泛濫，線下的情況如何？記者來到天平市場了解情況?！?strong>我們這種燈照在生鮮肉上面，會讓人覺得肉很新鮮，因為有一段時間查得比較嚴，不讓用這個燈，現在好像不嚴了，它畢竟有點失真，顏色肯定有點變化。”通過暗訪，記者發現了一家依舊在售賣違規“生鮮燈”的店家。

而在另外一家燈具店，商家表示現在店里只出售正規的新國標生鮮照明燈。“以前的燈照出來肉是紅的，那種不行，現在這種燈照出來只會讓肉稍微好看點，但是不會失真，那種紅的現在已經不允許使用了。”

帶著掌握的情況，記者聯系了市場監督管理部門，執法人員現場責令相關超市立即整改，拆除可能誤導消費者的生鮮燈，并要求超市負責人加強對相關法律法規的學習，規范經營行為。

據江蘇敏政（南通）律師事務所律師冒萍萍介紹：《消費者權益保護法》第八條規定，消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利；第二十條規定，經營者向消費者提供有關商品或者服務的質量、性能、用途、有效期限等信息，應當真實、全面，不得作虛假或者引人誤解的宣傳。如果商家因為使用生鮮燈，掩蓋肉類缺陷，導致消費者購買到質量不合格的商品，消費者有權進行索賠，維護自己的正當權益。

在此，我們也提醒廣大消費者，在購買生鮮食品時，不要僅僅憑借色澤來判斷其新鮮度，要多留意食品的氣味、質地等其他方面。同時，相關監管部門也應加大對市場的巡查力度，確保商家依法依規經營，營造一個安全、誠信的消費環境。

相信在各方的共同努力下

我們的生鮮市場能夠更加規范有序

讓消費者買得放心

吃得安心

來源：如皋發布、Yi幫到底