吃辣到底會不會傷胃?中國人壽壽險天津市分公司和您一起來了解。
其實這是個誤區(qū),辣椒本身不會傷胃,只不過它含有的辣椒素會造成食管和胃的灼燒感,這種灼燒感并不是實質(zhì)性的傷害。不僅如此,適當吃辣還對胃部健康有益。
2021年,英國牛津大學(xué)、中國北京大學(xué)等研究人員在《國際流行病學(xué)雜志》上發(fā)表的一篇研究發(fā)現(xiàn):愛吃辣能降低胃腸道癌風險。與不吃辣的人相比,每天吃辣的人,食管癌風險降低19%,胃癌風險降低11%,直腸癌風險降低10%。不過,雖然吃辣對胃有好處,但如果過量吃辣則可能引起胃腸不適。另外,很多辛辣口味的菜肴都可能高油高鹽,常吃會損傷胃部健康。
內(nèi)容來源:央視新聞
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