廣東
無疑，Costco的烤雞是其最暢銷的商品之一。在物價不斷攀升的當下，Costco的烤雞價格依然親民，這也不難理解為何網絡上充斥著人們排隊搶購的場景。
然而，這款備受追捧的“神雞”也引發了一些爭議。有人質疑其存在健康隱患。
在一段播放量超700萬的TikTok視頻中，用戶Warren Phillips（@nontoxicdad）列舉了他認為的烤雞的多個問題。他指著烤雞說道：“這只雞才6周大，是經過特殊培育，在惡劣環境中生長的，可能食用的是轉基因玉米和大豆，僅6周就被宰殺。”
他還宣稱，這些雞在出售前被浸泡在“氯和其他有毒物質”中，導致殘留物殘留。
“這只雞的調味料并非普通香料，”他表示，“其中添加了如磷酸鈉之類的防腐劑，這種物質與肝臟和腎臟損傷有關；還有卡拉膠，可能轉化為已知的促炎物質和潛在致癌物‘多聚膠’（poligeenan）。”
他最后指出，烤雞是用塑料袋包裝銷售的，“沒人知道這個袋子的材質是什么”，但他推測可能是“聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）”，這種材料可能干擾人體激素。
這些說法是否有依據呢？
首先，關于雞在6周大時被宰殺的說法是真實的，但這并非Costco獨有的情況，整個肉雞養殖行業普遍在5 - 6周時進行屠宰，只要雞達到特定體型即可。
關于“惡劣環境”和“轉基因飼料”，Costco并未公開雞的飲食情況，但用玉米和大豆喂養肉雞是行業慣例。至于轉基因作物是否“有害”，在科學界仍存在爭議，不能一概而論。
此外，關于氯水浸泡，這實際上是業界普遍采用的殺菌步驟（例如用于殺滅沙門氏菌），受美國農業部嚴格監管，有限量要求，在合規范圍內是安全的。
Costco烤雞中的磷酸鈉，雖然高劑量確實與腎臟、心臟問題有關，但在食品中的含量被認為是安全的。而卡拉膠是否會在體內降解為多聚膠，目前科學界尚未達成明確共識，只能說“有可能”。
關于外包裝袋是否由“可能干擾激素”的塑料制成，目前尚無確切信息。不過，消費者組織建議：熱食應盡快從塑料包裝中取出，以盡量降低潛在風險。
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