濟南茶博會正在緊鑼密鼓地籌備中,2025年10月24-27日于泉城濟南舉辦,感興趣的茶友歡迎前來參觀!
西南茶區
宜賓早茶產區:四川
預計上市時間:2月下旬(目前已上市)
宜賓早茶,具有“發芽早、鮮葉嫩、上市快、味道好”的四大特點。
都勻毛尖產區
產區:貴州
預計上市時間:清明前后
都勻毛尖是西南茶區代表綠茶,為貴州三大名茶之一、中國國家地理標志產品。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”。一般于清明前后開采。
江南茶區
西湖龍井產區:浙江
預計上市時間:3月中下旬
西湖龍井之名始于宋,聞于元,揚于明,盛于清,近年來西湖龍井久居中國十大名茶之首,是當代公認的扁形炒青綠茶的代表。西湖龍井茶的采摘時間長,其中龍井43號茶樹采摘時間預計在3月中下旬,群體種更晚采摘。
碧螺春茶產區
產區:江蘇
預計上市時間:3月中下旬
碧螺春是中國歷史名茶之一,因香氣高揚,民間俗稱“嚇煞人香”。觀其“湯色碧綠、卷曲如螺”,又采于早春,故欽定茶名為“碧螺春”。通常于每年春分前后開采,谷雨前后結束,以春分至清明采制的明前茶品質最為名貴。
安吉白茶產區
產區:浙江
預計上市時間:3月底-4月初
安吉白茶雖名為“白茶”,實屬烘青綠茶,因采摘變種的白茶樹“白葉一號”為鮮葉原料,嫩葉色白如玉,僅主脈呈微綠色,故得“安吉白茶”之名。每年的三月中旬到四月初開始采摘安吉白茶,持續到谷雨前后,整個采摘周期大概半個月左右。
黃山毛峰產區
產區:安徽
預計上市時間:3月底-4月初
明代許次紓的《茶疏》記載:"天下名山,必產靈草,江南地暖,故獨宜茶?!眲撝朴谇骞饩w年間的黃山毛峰,便寄居于天下第一名山“黃山”。
六安瓜片產區
江南茶產區:安徽
預計上市時間:谷雨前后
綠茶中的特種茶類六安瓜片,全由單片生葉制成,是世界所有茶葉中,唯一無芽無梗的茶葉!在制作時去除了茶梗,無青草味,保證茶味濃而不苦、香而不澀。作為特種綠茶,其黃金采摘期在谷雨前后的十余天內,要求鮮葉必須長到“開面”才能采摘,取二、三葉,求“壯”不求“嫩”!
太平猴魁產區
江南茶區:安徽
預計上市時間:谷雨前后
太平猴魁創制于清代光緒二十六年(1900年),為中國歷史名茶之一。傳承至今載譽無數,曾被評為中國十大名茶之一,是綠茶類尖茶之極品!
恩施玉露產區
江北茶區:湖北
預計上市時間:3月中旬
恩施玉露的采摘時節一般為每年三月中旬至谷雨左右,原料選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉,經蒸汽殺青制作而成。
日照綠茶產區
江北茶區:山東
預計上市時間:4月上旬
日照綠茶是中國最北方的茶,素有“北方第一茶”之稱,一般4月上旬采摘,兒茶素和氨基酸的含量分別比南方茶同類產品高很多,口感清醇、鮮活清香,回味甘甜,飲茶多時后仍回味無窮。
信陽毛尖產區
江北茶區:河南
預計上市時間:谷雨前后
信陽毛尖創制于清末,又稱“豫毛峰”。信陽毛尖的春茶較晚采制,一般于谷雨前后采春茶,將鮮葉按照不同的品種、不同等級、不同采摘時間分別攤放,經生鍋、熟鍋、初烘、攤涼、復烘制成。
以上推薦以喝完茶腸胃舒適為標準,因為每個人的受用程度不一、體感不一,以個人舒適感為準。
濟南茶博會、山東茶博會、鳳凰茶博會
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