貴州
網紅輕食店被曝用糖漿拌菜 吃草三個月胖了15斤
杭州白領小林連續三個月在輕食店點餐，電子秤上的數字卻不降反升。當她將常吃的凱撒沙拉送檢后，發現單份醬料含糖量竟高達32克，相當于7塊方糖的熱量。《中國居民膳食指南》建議每日添加糖攝入不超過25克，這盆標價48元的「健康餐」用甜蜜陷阱摧毀了無數減肥者的信念。
超市冷藏柜里的健康騙局
貨架上標注「0脂肪」的酸奶，營養成分表顯示每100克含12.3克碳水化合物；宣稱「全麥」的面包，配料表首位竟是小麥粉。中國消費者協會調查顯示，76%的「健康食品」存在成分標注不實問題，那些精心設計的綠色包裝，不過是資本為焦慮量身定制的安慰劑。
輕食正在制造新式營養不良
北京協和醫院臨床營養科數據顯示，長期食用輕食的年輕人中，43%出現經期紊亂，29%檢測出缺鐵性貧血。當水煮雞胸肉成為新時代的贖罪券，當牛油果變成中產宗教的圣餐，我們追求的到底是健康，還是另一種形式的消費枷鎖？
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