陜西
本報訊（通訊員 王佳）近日，走進旬陽市銅錢關鎮，千畝茶園吐露新綠，香椿枝頭紅芽初綻，宛如一幅被春意浸染的山水畫卷，共同譜寫著鄉村振興的春日交響曲。
茶山疊翠，古法制茶香飄遠，晨霧未散，銅錢關的茶山已蘇醒。茶農們背著竹簍，指尖在茶叢間翻飛，像在彈奏一首流傳百年的山野小調。“現在采茶可有奔頭啦！茶廠按100塊錢一斤收購鮮葉，我每天采個一兩斤，一個月下來能掙三四千呢！”正在茶園忙碌的王大娘笑著說道。
“我們高價收購鮮葉，就是要保證茶葉品質，也讓茶農得到實惠。”在雙河村的太極茶業加工廠里，茶產業領頭人杜金宏正帶著徒弟們用古法炒制新茶。鐵鍋泛著溫潤的光澤，茶葉在高溫中翻滾、蜷曲，散發出沁人心脾的清香，這種延續百年的傳統工藝，讓太極茶業的高山富硒茶遠近聞名。如今，茶山變景區，茶廠成景點，游客們不僅可以體驗采茶樂趣，還能在茶香裊裊的民宿里。
香椿紅火，小芽葉成大產業，二茬椿芽生得正好，七八分長短，紫瑩瑩地站在枝頭，空氣中飄蕩著獨特的辛香，過去，這只是山里人春天的一味野菜，如今，卻成了帶動增收的“紅金葉”。鎮上的加工廠里，工人們正將香椿嫩芽制成各種產品：香椿醬、香椿干貨保留著原汁原味，凍干香椿鎖住春日鮮香，香椿油散發著誘人光澤。返鄉創業的年輕人通過直播帶貨，讓大山里的“椿”天走出大山，也讓更多人了解到銅錢關的綠色產業故事。
茶旅融合讓綠水青山變現，香椿產業帶動就業增收。近年來，銅錢關鎮堅持“生態立鎮、產業強鎮”的發展戰略，讓茶葉、香椿等春天的饋贈，成為鄉村振興的重要支撐，通過“政府引導+企業運營+農戶參與”的模式，使小小山貨實現了從田間到餐桌的全產業鏈發展。在這片充滿生機的土地上，傳統農業正煥發新活力，綠色產業奏響富民曲，當茶香、椿味飄向遠方，銅錢關的故事，也正在續寫新的篇章。
責任編輯：安心 審核：楊勇
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