布谷鳥叫醒最后一抹春色時,田埂邊的野薔薇開得正好。老人說谷雨是春天的信使,它帶著雨水在屋檐下敲出三聲密語:一候萍始生,二候鳴鳩拂羽,三候戴勝降桑。這些古早的物候密碼,至今仍在田間地頭悄悄顯影。
池塘里浮萍剛剛冒出銅錢大小的綠圓片,村里的播種歌就響起來了。長江邊稻農弓著腰往水田里撒谷種,黃淮平原的老漢蹲在地頭數墑情,就連城里陽臺的花盆,也有人趁著夜雨埋下幾粒黃瓜籽。這時候的雨水像摻了蜜,澆得種子在土里直打滾,隔壁張叔總念叨:"谷雨前后,種瓜點豆,遲一天就少收一斗。"
茶山上最熱鬧的光景也在這時節。戴勝鳥頂著鳳冠在茶樹間穿梭時,采茶人的指尖正飛快地掐下"兩葉一芯"。皖南人家把新炒的毛峰收進石灰缸,潮汕老茶客卻守著炭爐焙鳳凰單叢。我爺爺常說:"谷雨茶比明前茶更經得住咂摸",這話里藏著中國人"過猶不及"的生活哲學。
海邊漁村飄起祭海旗,黃土高坡響起祈雨調,不同的土地用不同的方式接住這場春末的雨。江南阿婆教孫女腌香椿芽,關中大娘教兒媳婦蒸榆錢飯,這些帶著泥土氣的傳承,比二十四節氣的名字更早刻進中國人的血脈里。
如今超市貨架四季常青,但老鄰居們依然守著節氣翻騰腌菜缸。那天看見快遞小哥抱著泡沫箱挨家送香椿,箱子上印著"現摘現發",忽然明白:我們追逐的哪里是時令鮮蔬,分明是那口踩著雨點兒生長的春意。
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