本文來自微信公眾號“空間秘探”，作者：鄒新。

北上廣深占據著國內“經濟四極”的名號， 是一眾酒店密集扎根的首選目的地。1983年，全國首家五星級酒店廣州白天鵝賓館開業，隨后廣州便不斷上演著酒店劇集的“高潮”。一直以來，廣州的酒店市場都占據著國內一線城市的領先地位，但許多廣州五星級酒店淡季價格近期低至500元卻成了輿論的焦點……

北上廣深酒店巔峰賽廣州掉隊？

近期，不少讀者向空間秘探反饋，廣州的高星酒店價格太“友好”，一般500多塊就能訂到。空間秘探調查發現，近期各大社交平臺也在熱議此事，通過OTA平臺核實發現，2015年開幕的廣州花都皇冠假日酒店淡季低至400元，廣州伊士丹頓酒店、廣州嘉逸國際酒店、廣州威柏斯酒店、廣州陽光酒店、廣州云來斯堡酒店淡季價格在550元左右，廣州鴻德國際酒店、廣州建國酒店、廣州增城凱悅酒店、廣州白云國際會議中心淡季價格維持在500元左右。

以上這些酒店都是廣州的五星級酒店，其共同構成并推動著廣州高端酒店市場的發展。同時酒店作為城市經濟景氣的晴雨表，一舉一動都牽動著整個行業乃至整座城市的脈搏。廣州五星級酒店“親民價”的背后，北上廣深的酒店發展格局正在悄然發生改變。

北京、上海、廣州、深圳作為國內城市的“經濟四級”，一直以來都是奢華酒店“安營扎寨”的首選目的地，且由于奢華酒店本身自成“城市地標”并反作用于當地經濟，北上廣深的酒店較量大多時候也主要圍繞著奢華酒店展開。

從五大國際頭部酒店集團落子北上廣深的奢華酒店品牌及數量觀察：

萬豪系列的奢華酒店北京有6家，其中寶格麗1家、麗思卡爾頓2家、瑞吉1家、JW萬豪2家；上海有11家，其中寶格麗1家、艾迪遜1家、麗思卡爾頓2家、瑞吉2家、JW萬豪3家、W酒店1家、豪華精選1家；深圳有4家，其中麗思卡爾頓1家、瑞吉1家、JW萬豪2家；但是在廣州只有麗思卡爾頓1家以及W酒店1家。

洲際系列的奢華酒店北京有麗晶1家、洲際2家，共計3家；上海有麗晶2家、金普頓1家、洲至奢選1家、洲際6家，共計10家；深圳有洲際3家；廣州有洲至奢選1家、洲際1家，共計2家。

希爾頓系列的奢華酒店北上廣深各有1家康萊德，相較于深圳與廣州，北京和上海還各自擁有1家華爾道夫。凱悅系列的奢華酒店，北上廣深各有1家柏悅，阿麗拉則只有上海擁有1家。

雅高系列的奢華酒店北京3家，分別是和平賓館1家、索菲特1家、費爾蒙1家；上海有4家，其中和平大飯店1家、索菲特2家、悅榕莊1家；深圳有1家萊佛士，廣州有1家索菲特。

目前，五大國際頭部酒店集團落子北上廣深的奢華酒店品牌數量分別定格在了15家、29家、7家、10家。

除此之外，北京的奢華酒店品牌還有悉曇、安縵、文華東方、半島、瑰麗、璞瑄、四季；上海的奢華酒店品牌則還有安縵、J酒店、嘉佩樂、安麗、半島、阿納迪、寶嘉麗。而廣州只有一家四季、一家瑰麗、一家文華東方、一家卓美亞，奢華酒店的數量的確需要迎頭趕上。

廣州酒店市場的三大困局

梳理廣州酒店的發展脈絡，除了奢華酒店數量“掉隊”以外，廣州近年來的酒店市場“聲量”主要圍繞著以下話題展開：

/ 區域酒店發展失衡

廣州作為中國南方經濟重鎮，其高端酒店市場長期呈現“珠江新城核心化”的區域性發展現象。奢華酒店高度集中于珠江新城及天河商圈，而其他新興商務區以及相對較為偏僻的地區則面臨品牌匱乏、項目推進遲緩的困境。

珠江新城自2000年起成為廣州高端酒店的絕對聚集地。目前，該區域匯聚了四季酒店（珠江新城國際金融中心）、麗思卡爾頓酒店（富力中心）、柏悅酒店（富力盈凱廣場）、康萊德酒店（天匯廣場）、索菲特酒店（太古匯）等國際頂奢品牌，以及文華東方酒店等兼具商務與藝術調性的地標性酒店。這一密集布局源于城市CBD的早期規劃邏輯——通過高端酒店提升區域商業價值，吸引跨國企業總部入駐。例如，四季酒店與麗思卡爾頓酒店均位于珠江新城核心地段，與廣州塔、花城廣場等地標形成聯動，成為商務差旅與高端會展的首選住宿地。

相比之下，廣州其他具備發展潛力的區域在奢華酒店布局上明顯滯后。以黃埔區為例，盡管2025年規劃引入麗世酒店并配套藝術中心與辦公樓，但截至目前，該區域尚無已運營的國際奢華品牌酒店，且項目進度受制于資金與運營標準矛盾，存在延期風險。同樣，琶洲西區雖定位為“人工智能與數字經濟試驗區”，但其高端酒店配套仍處于起步階段。目前，三七互娛集團計劃在此建設五星級酒店，但項目需至2029年方能建成。而白云區，盡管依托白云站TOD規劃了逸衡酒店（2025年開業），但其定位偏向健康生活方式品牌，與“奢華”存在一定差距，難以改變區域高端住宿空白的現狀。

/ 奢華酒店發展停滯

無論是國際品牌引入速度的滯后，還是已簽約項目的推進乏力，近年來，廣州作為中國重要的經濟與商貿中心，其奢華酒店市場卻呈現出發展動力不足的跡象。

與杭州、成都等城市相比，廣州在高奢酒店品牌的引入上呈現落后趨勢。例如，華爾道夫、寶格麗、瑞吉等國際頂奢品牌至今未進駐廣州，而杭州已擁有安縵、瑰麗等品牌，成都也引入了華爾道夫和尼依格羅。盡管2025年廣州計劃引入悅榕莊、金普頓等新品牌，但實際落地進度緩慢。例如，原定于2025年開業的廣州悅榕莊酒店目前仍處于籌備階段，而東莞悅榕莊卻率先成為廣東省首家分號。

部分已簽約的奢華酒店項目因多重問題陷入停滯或夭折。以西班牙巴塞羅酒店為例，2018年該品牌高調簽約泉州項目，并計劃在廣州白水寨建設溫泉度假旗艦店，但最終因資金鏈斷裂、管理矛盾等原因，廣州項目更名為“合匯溫泉酒店”，泉州巴塞羅酒店更于2025年初宣告破產清算。

不僅如此，廣州既有奢華酒店亦面臨挑戰。2024年初，廣州W酒店因管理漏洞被停業整頓，暴露了國際品牌在本地運營中的水土不服。該酒店雖以年輕化設計吸引客群，卻因登記制度執行不力等問題引發輿論危機，最終被迫暫停營業一個月。

/ 奢華酒店“價格洼地”

廣州的奢華酒店房價長期低于北京、上海、深圳等同類城市，甚至與杭州、成都等新一線城市相比也更為“實惠”，因此被稱之為中國一線城市奢華酒店市場的“價格洼地”。

例如，廣州文華東方酒店價格在3500-6600元區間，北京同品牌酒店則高達6600-9000元。即便是定位稍低的奢華品牌，如廣州康萊德酒店（1300元起）與深圳康萊德酒店（2200元起），價差也超過40%。除此之外，廣州瑰麗酒店平日價格在1700元左右，廣州富力麗思卡爾頓平日價格在1300元左右，廣州柏悅酒店平日價格在1400元左右，均低于同類一線城市。

這種價格差在節假日期間更為顯著：2025年春節假期，廣州柏悅酒店價格穩定在2300元左右，而杭州柏悅同期價格突破4000元。其酒店價格體系呈現出獨特的廣州現象，即同品牌同檔次房型價格普遍比北上深低20%～40%不等，但提供著頂奢級的入住體驗。

不僅如此，廣州奢華酒店的日常促銷力度亦遠超其他城市。2024年11月，星河灣半島酒店推出豪華城景房雙床2晚連住套餐，折合單晚僅464元，較日歷房直降58%，而同期上海同等級酒店促銷價普遍在800元以上。中國大酒店2025年春節推出的“客房+雙早+海鮮自助”套餐僅1150元，相當于北京同類型套餐價格的65%。攜程數據顯示，廣州五星級酒店預訂起價451元，比上海低32%，且常年保持10%以上的價格折扣率。

為何高奢酒店價格賣不上去？

由此可見，在北上廣深“經濟四極”的酒店較量中，廣州酒店業的發展呈現出一定的增長疲軟現象，酒店區域發展不平衡的現狀也較為突出。但同樣作為國內頭部一線城市之一，為何廣州的奢華酒店價格“掉隊”明顯呢？

/ 頭部品牌缺失削弱溢價能力

首先，從上述廣州酒店市場的發展趨勢可知，廣州地區的奢華酒店數量相較于北京、上海、深圳等城市是不足的，且仍有較大的增長空間。廣州至今未引入華爾道夫、寶格麗、瑞吉等頂奢品牌，導致市場競爭不充分，高奢品牌矩陣存在斷層，現有酒店缺乏提價動力。

以珠江新城為例，麗思卡爾頓、四季等老牌酒店因周邊同質化競爭（5公里內聚集8家國際奢牌），被迫維持低價策略。而2025年計劃開業的悅榕莊、金普頓等新品牌尚未形成價格沖擊，進一步延續了市場低位運行態勢。

/ 會展經濟稀釋商務溢價

其次，廣州的會展經濟相較而言并不夠發達，據《中國展覽經濟發展報告2024》顯示，會展城市排名依次為上海、成都、深圳、廣州，廣州跌落至第四名。且由于常態酒店入住率沒有相關產業經濟的強力推動，無法維持其非會展期間的酒店入住率。這也導致了廣交會帶來的周期性客流反而抑制了廣州的常態房價，相關數據顯示，珠江新城奢華酒店非會展期入住率僅55%～65%，遠低于上海陸家嘴（70%～80%），迫使酒店通過降價維持客流。

例如廣州香格里拉大酒店平日價格僅1000-1500元，較北京同品牌低30%，即便在廣交會期間漲幅也控制在50%以內，而北京同類酒店會展期溢價普遍超過100%。這一現象背后反映的是廣州住宿市場客源過于單一，且過度依賴會展經濟。奢華酒店由于本身的特殊屬性應該自成城市的目的地與地標，但同時也需要城市本身的獨特魅力為酒店加成。

/ 高端品牌引入錯失關鍵期

實際上，廣州的酒店市場也曾經歷過“高潮”連連的時刻，中國的首家五星級酒店——白天鵝賓館就誕生于廣州。而借此契機，廣州的高端酒店市場以國內五星級酒店為主也曾經歷過了風光時刻。只是由于部分廣州的高端酒店引入時間較早，硬件老化和服務滯后的現象逐漸顯露，消費者吐槽五星級酒店設施陳舊（如老式中央空調、無智能馬桶），服務質量未達預期，導致“五星”標簽失效。

同時，相較于很多一線城市的后起之秀，例如杭州、成都等城市，廣州在引入華爾道夫、寶格麗等國際頂級奢華品牌上進度較為緩慢，這便導致其現有的奢華酒店市場布局競爭力不足，缺乏差異化優勢，最終只能通過價格吸引客源。一早一晚、一前一后，都與高端酒店品牌引入“關鍵期”擦肩而過。

廣州奢華酒店市場“長久之計”

實際上，奢華酒店并非定義一座城市酒店發展的唯一指標。但縱觀世界主流城市，每一座繁華都市中心必匹配一座頂級奢華酒店，如同喜來登長城飯店之于北京，香格里拉之于香港。這些奢華酒店是城市地位晉升的徽章，也是衡量城市經濟發展水平的標尺，更是一個城市邁向國際化的形象與標簽。

城市與奢華酒店之間是互相成就的，城市需要奢華酒店，奢華酒店也需要城市的“推手”。客觀來講，當下的廣州酒店市場，高端本土酒店的地位是同類城市所無法撼動的，其引領著中國高端酒店市場的發展，也具有著極大的發展潛力。

但與此同時，廣州奢華酒店陣容的完善與進一步優化依舊在等待一個契機，再次塑造出酒店行業的下一個“傳奇”。關于廣州奢華酒店的“長久之計”，做到以下幾點極為重要：

/ 跳出“標準化奢華”的窠臼

廣州奢華酒店需跳出“標準化奢華”的窠臼，將嶺南文化精髓融入產品設計。以保利商旅旗下“郡雅”品牌實行煥新策略為例，原廣州增城保利皇冠假日酒店于2025年3月更名為保利郡雅酒店，以“一城一郡，人間煙火”為理念，將新塘鎮“牛仔之鄉”的地域特色轉化為服務亮點。例如，“御公館中餐廳”推出荔枝主題菜品，呼應增城“荔枝之都”的美譽；“妙季錦囊”茶歇根據四季設計，春季以春韻健康茶飲為特色，冬季則以姜茶傳遞溫暖，此類文化植入或許是品牌新生的關鍵一環。雖然保利郡雅酒店定位為五星級酒店，但其所實行的在地化煥新策略也正是奢華酒店跳出“標準化奢華”窠臼所需要做到的“隨機應變”。

/ 破解“單極集聚”困局

珠江新城的高奢酒店密度已接近飽和，而新興區域如黃埔科學城、琶洲數字經濟區卻面臨供給斷層。科學城洲際酒店的定位降級即為例證，原規劃為奢華酒店，因周邊商務客流不足被迫調整為中端定位，未能兌現區域升級愿景。破解此局需要做到政策引導與市場驅動結合，黃埔區規劃中的麗世酒店（預計2026年開業）配套藝術中心與辦公樓，嘗試構建復合業態吸引高端客源；琶洲西區依托廣交會資源，推動會展酒店群建設，但需加速落地以避免“規劃滯后于需求”。此外，郊區文旅項目可借鑒東莞悅榕莊的成功經驗，利用生態資源打造度假目的地，分流核心區壓力。

/補全頂奢缺口與本土孵化并重

廣州至今未引入華爾道夫、寶格麗等頂奢品牌，導致市場競爭不充分，現有品牌缺乏提價動力。對比杭州引入安縵、成都落地六善的經驗，廣州或許需要進一步優化招商政策，例如為頂奢品牌提供土地優惠或稅收減免。同時，本土品牌孵化同樣關鍵，嶺南國際酒店集團通過收購北方經濟型酒店品牌實現南北互補，并計劃將“白天鵝”品牌升級為文化奢華標桿，融合沙面歷史街區資源開發主題套房。此類策略既避免與國際品牌直接競爭，又能以文化獨特性占領細分市場。

綜上，廣州五星級酒店，一星只賣100元，或許只是輿論的一種噱頭，但從“價格洼地”到“價值高地”的躍遷，廣州奢華酒店市場的這場突圍賽注定是“長久戰”。曾經的廣州酒店市場一度塑造了無數的業內傳奇，而當下或許廣州酒店市場需要“冷靜下來”思考，并抓緊時機調整步伐。相信未來，廣州奢華酒店市場能以新“筆墨”續寫關于廣州的酒店進化史。