關于吐司的108種吃法
這可能是最美的一種吧??
莫名喜歡風干蔬菜和果醬，以特別的儀式感將一年四季美好的滋味封存在玻璃瓶里。越來越喜歡的百香果，清甜的芒果，做了酸酸甜甜又清新的百香果芒果果醬。抹吐司、拌酸奶、沖泡蘇打水一把好手，嘴饞還能挖著吃～

用料

芒果果肉

380克

百香果

2個

白砂糖

150克

檸檬

半個

你喜歡的水果

任意

吐司

任意

花式水果吐司/芒果百香果醬的做法

1. 先來個成品圖鎮樓！
   說實話這個菜譜很簡單
   1有錢，舍得買多多的水果裝飾哈哈哈
   2有閑，多點耐心慢慢裝飾哈哈哈哈哈

1. 芒果果肉380g、2個百香果打成果泥。

1. 加150g白砂糖攪拌均勻，煮沸后轉小火慢慢熬，浮沫要撈掉果醬才更清澈透亮。熬煮的時候要不斷攪拌，待果醬變粘稠，攪拌的時候感覺遇到阻力，擠入半個檸檬汁，繼續熬煮一小會兒即可關火。
   

1. 裝果醬的玻璃瓶要消毒瀝干，無油無水，趁熱裝入熬煮好的果醬，擰緊蓋子倒扣至冷卻，再放入冰箱冷藏。

1. 吐司切掉四邊，切得方方正正一點，抹上薄薄的一層果醬。咱不貪心，抹多了也會膩味對吧。

1. 喜歡的水果洗洗去皮切片，我覺得草莓香蕉獼猴桃橙子這些必備，誰不喜歡顏值高的水果呢嘻嘻。主要是搭配些色彩鮮艷的～

1. 隨便創作吧！雖說創作半小時，吃只需要30秒，但咱享受拍照這個過程對吧嘻嘻嘻，記得發票圈哈哈哈。

1. 整好了對半切開…
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1. 沒啥技巧，就是耐心！盡量用水果把吐司全部覆蓋上！就當玩俄羅斯方塊吧，水果與水果直接得嚴絲合縫！

1. 這片沒上面的好看，感覺缺點兒綠色。

1. 你看，這就是不夠耐心做出來的，太刻板了哈哈哈哈哈哈哈。

小貼士

1. 不想做果醬可以買，不喜歡果醬抹點兒奶酪也行
2.水果一定要多才好看呀
3.果醬每次用干凈勺子挖，一旦開封盡快吃掉