今天是世界讀書日，那就來分享一波書單吧。

這個春天我讀了幾本體重管理的書。本也不指望靠它們減重，就是讀個心態(tài)，吃零食的時候順手翻上一翻，沒想到還真有意外收獲。

比如今天這三本，是我看過的這么多書里讓我耳目一新的。

“還真有這么清新脫俗的減肥方法？”

——趕在夏天到來前，分享給我的云閨蜜們，無痛且快樂地變瘦，真不是玄學！

01

《我們?yōu)槭裁闯裕ㄌ啵?/strong>

“減不下來”，是身體瘋狂在愛你

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一口氣看完的一本！

我身邊所有“少吃多動還瘦不下來”的小伙伴都被我安利了遍！

原以為我對減重、飲食的了解已經(jīng)夠深入了，沒想到它還是打開了一個新世界！

我們一般認為，減重嘛，不就是熱量定律：攝入 <消耗=瘦< pan>

道理好像很簡單啊，但怎么就做不到呢？

你會不會說，“嗐，還能有啥，怪我自制力不行唄！”，說實話，我曾經(jīng)也是這么以為的。直到我看到這本書。

它說，減不下來其實一點都不怪你，所以別再說自己太懶、太貪吃，意志力薄弱了，都不是！！（減重中的姐妹，有沒有放過自己一點點？）

而是因為，你的身體拼命在愛你！

書里提到的一個觀點：

我們的大腦都有一個它默認的“體重定點”，為了把我們拉回它認為合理的體重，一直默默在跟你較勁，比如通過精準調(diào)控你身體里的各類激素，讓你瘦不下去。（這時候，熱量差定律就失效了！）

而且，真的真的別想和激素對抗啊，我們玩不過它。

圖源：自己拍的

那怎么辦呢，作者說，“智取唄”。

書里講的就是，去摸透我們大腦的運作機制，不要和它硬剛，而是改變它的“體重定點”，讓大腦愿意幫你自動掉秤。

啊。減重界的孫子兵法呀！

作者安德魯·詹金森也絕對有話語權。他是實打?qū)嵉臏p重外科醫(yī)生，15年來操刀過上千臺減重手術，每天都在幫人減肥，沒人比他更懂減重，也更懂減重的苦了。

他特別提到了兩個非常著名的實驗：[佛蒙特監(jiān)獄盛宴]，和[明尼蘇達饑餓實驗]（就是一個讓人玩命吃，一個讓人拼命餓）。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)：不管是增重還是減重，體重變化到一定程度，就幾乎不動了，而且都沒有辦法維持。

原來我們的大腦，就是個恪盡職守的老會計，一直在做能量預算：

你節(jié)食了？他立刻拉響警報，通過一系列操作讓全員降薪，囤積物資。

比如讓你一直餓，讓你注意力總是在“吃”上，讓你吃什么都更香，讓你代謝率降低40%，少支出的同時高效囤積脂肪。

那你一直猛吃呢？他就開啟996燃燒模式，全員加班，提高代謝率給你燒掉熱量，對，空燒的那種，真的躺著也燃脂……（是不是你想要的模式？）

當然胖比瘦容易，因為它的KPI就是：保住你的脂肪，防止你餓死。

你要是一意孤行地節(jié)食，大腦會一律按饑荒處理，不斷往上調(diào)你的體重定點，幫你囤積脂肪。

圖源：自己拍的

這就是，為什么“你和你朋友同樣的體重，吃同樣的飯，她怎么都不胖，而你卻一吃就胖”的原因(易胖體質(zhì)原來是自己養(yǎng)出來的)，而且這筆爛賬還會通過基因表達，傳給下一代……

要改變這個狀況，最有效的辦法就是，偷改會計的KPI（體重定點）

書里的實操方法，也給大家做了筆記：

圖源：自己做的

看了這本書才知道，咱們身體里Omega-3與Omega-6的比例，對體重的影響居然這么重要？

作者說，Omega-6（主要來自谷物、種子的脂肪。比如玉米油、花生油，大豆油等等），也被稱為秋季脂肪，因為是我們?nèi)祟惱献嫦仍谇锛颈容^能吃到的食物，所以從基因記憶里（進化適應），它就會引發(fā)“冬眠效應”，讓我們食欲更高，降低代謝，囤積脂肪，貯備過冬……

Omega-3則是陽光脂肪，剛好是反作用，告訴我們的身體：“夏天到啦，不用慌，食物多得很！”

而我們現(xiàn)代人的飲食習慣里，Omega-3與Omega-6的比例是嚴重失衡的（甚至到了 1:15）。

所以，把家里的玉米油、花生油換成橄欖油，多補充魚油，拉高Omega-3與Omega-6的比例，就相當于給身體卸載了養(yǎng)豬程序。

圖源：自己拍的

是不是很神奇？

看完這本書，對減重的認知就好像打通了任督二脈。

當我們學會了如何跟身體搞好關系，理想的體重也就是自然而然的事兒了。

02

《控糖革命》

不當苦行僧，“摸魚”也能有效減重

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這幾年一說減脂就離不開控糖，這里的糖指的不只是糖果，而是像水果，零食、精米白面等碳水化合物都是。

所以網(wǎng)上才有各種生酮啊，低碳啊，甚至只吃蛋白質(zhì)的飲食法，你們試過幾種啊？

是不是弄得整個人苦哈哈的。早上一個雞蛋，中午一個蘋果，晚上6個騎手——罪沒少受，還越減越肥了。

圖源：網(wǎng)絡

我大概率這輩子都不可能戒糖的，壓抑欲望早晚會報復性反彈，而且不吃點甜的，臣妾真的做不到啊！

所以，我最喜歡這本書的一點就是，她雖然在教控糖，但一點都不讓你吃苦，你們看看，她的方法有多離譜：

讓你吃面包時多抹層花生醬，喝奶茶前先塞兩口雞肉沙拉，吃完火鍋去遛個彎看晚霞——是真的，沒開玩笑

不僅有科學依據(jù)，還有大量實證案例。

圖源：自己拍的

這不就是“嘴饞又想減重”人士的福音嘛，團隊小伙伴看完大呼“這種肥我也能減了？”哈哈哈哈

這本書的作者是個90后，法國生物化學家、營養(yǎng)研究員，杰西·安佐斯佩。

她真的好會寫，硬核科普的部分也被她講得津津有味。

舉個例子啊，比如說到糖分攝入過多對細胞的影響，她比喻細胞是列火車，里面的線粒體是喜歡在動力倉里燒鍋爐的祖父，葡萄糖就是一筐一筐運進來的煤……

說到糖化反應，就讓你想象在烤一片雪白的面包片，其實我們出生到死亡，內(nèi)臟就是在慢慢地從一片白吐司變成一片褐色吐司的過程。

SUMMER

圖源：自己拍的

就這么三言兩語給你講透了“為什么要控糖”，以及“血糖峰值帶來的危害”，建立了認知，才能夠真正影響我們持續(xù)了幾十年的生活習慣。

接下來就是可喜可賀的實操部分了，作者說，想吃什么還是能吃，重要的是控制血糖峰值的變化！

看看她給我們的10個“輕松控糖的小竅門”：

圖源：自己做的

是不是很簡單，生活中一點點小改變，就能有效平穩(wěn)血糖曲線，幫助我們降低食欲，身體自然也會變得更加輕盈了。

03

《找到你的活力密碼》

做自己，而非勉強對標他人

這本書嚴格意義上不是在講減重的，但我看完覺得，它是一個特別特別好的補充。

正好填補了理論、方法和個性化適配之間的空白。

因為減重減不下來，還有一個真相：

不是知道的道理不夠多，而是上班容易使人發(fā)胖啊

沒有人會真的想要擺爛，但當我疲于應付棘手工作的時候，奶茶和咖啡對我更有吸引力；

當我回到家累得只想癱倒的時候，膨化食品和可樂也更容易讓我快樂。

支棱不起來的時候，往往是因為我們的精力已經(jīng)透支了。

圖源：自己拍的

《找到你的活力密碼》就指出“人體是一節(jié)能量電池”，但一天中的能量狀態(tài)是曲線變化的，要充分了解自己的耗能特點，才能真正幫我們拉回一個好的狀態(tài)，拿回對生活的掌控感。

比如，書里提到：

不是所有人都適合早睡早起的，有些人強行早睡等于給大腦上酷刑。

16+8的輕斷食，也不是所有人都可以照搬的，快代謝型要縮短進食間隔，慢代謝型需延長空腹時間，什么時候吃很重要。

圖源：自己拍的

作者一個是睡眠專家，一個是健身教練。他倆結(jié)合了睡眠醫(yī)學和運動生理學，提出了四型生理時鐘（獅、熊、狼、海豚型），又根據(jù)代謝速度細分了10種充能方案。大家可以對標找到適合自己的模式。

但也有不足的地方，作者自己也強調(diào)，分類存在一定模糊區(qū)間，比如你可能會覺得自己其中兩種類型都有。

但對我來說，它更多是一個工具，幫我學會怎么觀察自己，做自己的能量日記，從中提取適合自己的方法。

圖源：自己拍的

經(jīng)常感覺精力不足，動不起來的姐妹，推薦看一看，當我們學會順應自己身體的節(jié)律去安排生活，管理體重這件事情，也就變得更加游刃有余了。

圖源：自己拍的

特別有趣的地方是，這三本書，雖然各有專攻，但都在說同一件事，就是，好好跟身體對話。

這是我覺得，哪怕你已經(jīng)知道了書里的所有方法，也值得去自己翻一翻的。

現(xiàn)在網(wǎng)上各種攻略滿天飛，方法多得根本學不完。

但如果我們能從底層邏輯上去理解減重這件事兒，那它就不再是一場和大腦、和身體、和欲望的權利爭奪了。

而是學會和身體做朋友，好的狀態(tài)自然就會達到。

說白了，最會保持身材的從來不是苦行僧，而是最懂自己身體小脾氣的人。

正在團

大J叨叨叨

2月份錄了個自己的護膚視頻，留言里一圈在問我的下頜線精華，終于可以交作業(yè)了。很驕傲地說，這次的機制可以說比我自己蹲其他頭部主播直播間的都好。

當然，這個產(chǎn)品不是每個人都需要的，如果你恰好想買或者本來就在用的，那么可以去看看哦

我馬上要飛深圳了，去moodytiger總部直播，這次適合全家的夏日清涼裝備都有哦，有空的可以來預約。