山西
喝了一杯奶茶，結(jié)果失眠了；一杯咖啡，結(jié)果咖啡因攝入過(guò)量，不得不去醫(yī)院...你是否有過(guò)這樣的經(jīng)歷？
咖啡因是一種生物堿，具有刺激中樞神經(jīng)的作用，適量飲用可消除疲勞，提神益思，刺激胃酸分泌，增進(jìn)食欲，加速腸道蠕動(dòng)，改善胃腸道功能，但如果攝入過(guò)量，部分咖啡因敏感的人群會(huì)產(chǎn)生心悸、失眠等情況。
除了咖啡，奶茶中也存在咖啡因。原因在于茶葉中天然含有咖啡因和茶多酚。
咖啡因與茶多酚在茶葉中相輔相成，既能提供溫和持久的提神效果，又能通過(guò)抗氧化、抗炎等機(jī)制保護(hù)心血管、代謝和神經(jīng)系統(tǒng)健康。科學(xué)飲用茶葉，既能享受風(fēng)味，又能最大化其健康益處。
但是為了解決部分人敏感的問(wèn)題，咖啡、茶飲品牌也紛紛推出了低咖啡因產(chǎn)品。比如，頭部咖啡品牌中，星巴克在菜單新增了低因選項(xiàng)，還推出了主打低因的生咖系列，瑞幸上線(xiàn)了低咖檸檬水、低因椰子水等低咖啡因產(chǎn)品，而在新茶飲領(lǐng)域，茶百道推出了無(wú)咖啡因的飲品，霸王茶姬憑借茶葉脫咖技術(shù)的突破，在保證產(chǎn)品風(fēng)味的同時(shí)，將咖啡因含量降低了約50%，并推出了“低因?qū)^(qū)”。
眼下，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、居民生活條件改善、年輕群體日益重視健康，國(guó)人健康消費(fèi)的意識(shí)普遍增強(qiáng)，“低因”或許將成為低卡、低糖之后的又一消費(fèi)新趨勢(shì)。
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