無糖飲品替代奶茶、全麥面包代替下午茶，文件夾藏刮痧板......陷入不良生活習慣的上班族正在逐漸覺醒，不少人開始從飲食入手，步入養生道路。近日，盒馬上市的多款中式養生水飲，因配料干凈、成分透明，踩中了不少消費者健康需求，銷售表現十分亮眼，其中無花果亞麻籽輕養水月銷售增長130%，雙葉雙瓜水月銷售增長達到70%。

近期，盒馬聯合第一財經商業數據中心發布《健康無需“負重前行”：當代都市“碌”人的輕健康覺醒》報告（以下簡稱《報告》）顯示，長期久坐、頻繁飯局、自身代謝能力下降等原因，讓越來越多都市“碌”人開始面臨健康問題。超過半數人會通過控制飲食來降低熱量攝入，90%的“成分潔癖黨”在購買食物時會重點關注營養成分表。

（《報告》顯示，90%的“成分潔癖黨”會重點關注食品配料、脂肪等信息）

與此同時，忙碌的打工人們也開始嘗試將健康融入自己的工作、生活日常。在辦公室人手準備養生錘，公司和家里都備好養生壺，同時還要準備好消腫、除濕、助眠的湯方，隨時隨地“水替式”養生。在洞察到這個新的消費需求后，盒馬便順勢推出了“養生水”系列。

去年10月，盒馬參考藥食同源名錄推出了蘋果黃芪水和陳皮四神水，上架后迅速登上植物飲料銷量榜前三，兩個月后環比銷量仍翻倍增長，成為不少年輕人的“水替”。

（盒馬售賣的無花果亞麻籽輕養水）

“現代人工作節奏快，沒時間自己煮養生茶，這種無糖、0脂肪的即飲產品正好滿足需求。”盒馬相關采購介紹，新上市的無花果亞麻籽水配方參考了社交平臺上流行的食補配方，用富含天然黃體酮的無花果搭配膳食纖維含量高的亞麻籽；雙葉雙瓜水則添加了桑葉、荷葉、冬瓜和苦瓜等草本原料，有助于清熱降火。這些產品主打“輕養生”概念，既保留了傳統食補元素，又符合現代人追求方便、健康的需求。

除了水飲，健康食品替代傳統零食也漸成趨勢。盒馬在配料表上下功夫，用相似質地、口感的食材代替傳統食材，推出了羽衣甘藍掛面、低GI無糖山藥沙琪瑪等一系列產品，吸引了不少注重飲食管理的消費者。

盒馬采購透露，即將到來的暑期養生季，還會考慮推出以五指毛桃、鐵皮石斛為原料的飲品，進一步豐富健康飲品商品系列。