周末前兩天，我在刷到桂林市雁山區(qū)柘木鎮(zhèn)東開村枇杷成熟的視頻后，引起極大興趣，周末到了便迫不及待約上家人好友，奔赴這場果香四溢的春日之約。

桂林雁山柘木東開村漫山遍野都是枇杷樹。

上午9點，我們一行開車出發(fā)前往目的地。隨著車子駛離市區(qū)，車窗外的景色也悄然變換。經(jīng)過桂林有名的奇峰鎮(zhèn)路段，那連綿的峰林畫卷在眼前徐徐展開。這里的山峰成群簇立，形態(tài)各異，宛如大自然用鬼斧神工精心雕琢的藝術(shù)長廊。有的山峰如破土而出的竹筍，尖銳的峰頂直插云霄，周身覆蓋著蒼翠的植被，在陽光下泛著層層綠意；有的形似筆架，幾座小峰錯落相連，線條流暢自然，仿佛文人墨客遺落人間的文房雅器；還有的山峰渾圓敦實，宛如巨象伏地，憨態(tài)可掬，仿佛下一秒便要起身踏入漓江暢飲。一座座山峰掩映在濃濃的春意當中，與山峰之間的綠油油的稻田共同勾勒出一幅靈動的山水畫卷。這些山峰的色彩更是豐富多變，裸露的巖壁呈現(xiàn)出深淺不一的赭紅色，與青灰色的石紋相互交織，像是被歲月浸染的古老畫布；而生長在巖縫間的灌木與藤蔓，則為冷峻的山體披上了一層柔和的綠紗。陽光灑在峰林之上，明暗交錯，光影流動，讓每一座山峰都仿佛有了生命，在云霧繚繞間若隱若現(xiàn)，宛如仙境。

車子穿過幾個村莊繼續(xù)前行，沿途處處皆是春色。道路兩旁的樹木抽出嫩綠的新芽，在微風中輕輕搖曳；田野里大片大片的油菜花肆意綻放，金黃燦爛，如同給大地鋪上了一層絢麗的錦緞。遠處的山坡上，各種野花競相開放，紅的、粉的、紫的，點綴在綠草之間，五彩斑斕。清澈的相思何蜿蜒流淌，倒映著岸邊的綠樹繁花，偶爾有幾只鴨子歡快地游過，蕩起層層漣漪。清新的空氣中彌漫著泥土與花草的芬芳，令人心曠神怡。

經(jīng)過近一個多小時的車程，我們抵達了東開村。走進了一個對外開放經(jīng)營的枇杷采摘園。在果園主人的引導下，我們開啟采摘之旅。主人介紹，紅色紙袋包裹的枇杷已熟透，淺色紙袋的還需等待五一期間。我們小心翼翼拆開紙袋，猶如開啟驚喜盲盒，看到紅透的枇杷掛滿枝頭，滿心歡喜。輕輕剪下果實，放入袋子，品嘗著清甜多汁的枇杷，果香四溢，令人陶醉。我們在果園內(nèi)高低不平的石縫間的果樹上摘果，也切身感受到了村民開山種植的艱辛。

據(jù)了解， 東開村是柘木鎮(zhèn)重要的枇杷種植基地，全村2000畝地，竟有1500畝種上枇杷。因為這里屬亞熱帶季風氣候，年均溫19℃，四季分明，雨熱同期，酸性紅壤土層深厚、排水良好，得天獨厚的自然條件，孕育出果大、味甜、汁多的優(yōu)質(zhì)枇杷，聲名遠揚。如今，村內(nèi)合作社推動技術(shù)標準化，嘗試“農(nóng)旅融合”，部分枇杷還通過電商銷往全國。

一對來城里的父子在東開村的果園內(nèi)開心的摘枇杷果。

采摘結(jié)束后，我們來到村里的小廣場，熱鬧非凡，不少村民在這里銷售枇杷。在小廣場向四周山頂望去，到處是枇杷林，樹枝上各色紙袋如五彩花朵，守護著那掛滿枝頭的一串串果實。村領(lǐng)導介紹，東開村位于雁山區(qū)柘木鎮(zhèn)南部，距市區(qū)約20公里，地處漓江支流相思江流域，周邊多喀斯特峰林平原，田疇交錯，景觀獨特。村域植被覆蓋率高，相思江濕地環(huán)繞，生態(tài)優(yōu)越，為農(nóng)旅發(fā)展奠定基礎(chǔ)。不過，市場競爭加劇，品牌建設(shè)與設(shè)施升級迫在眉睫，希望能得到更多的關(guān)注支持。

中午我們在當?shù)氐囊粋€農(nóng)家樂飯店就餐，品嘗了這里鮮嫩的土雞、土鴨和清甜的野菜，感受著濃郁的鄉(xiāng)土氣息。這次東開村之行，從奇峰鎮(zhèn)相思江畔那壯美的峰林，到沿途爛漫的春色，再到園內(nèi)的枇杷飄香與村莊的發(fā)展生機，都讓我們難以忘懷。那漫山的枇杷樹，不僅是村民的致富樹，更是鄉(xiāng)村振興的希望樹，承載著人們對美好生活的向往，也成為了這個春天最珍貴的記憶。

（張超群）