“京緣禮宴”IP聚焦北京
一杯好酒喝起來才是王道——
IP(intellectual property)是知識產權的英文縮寫,分為工業產權和版權兩大類。如今關于IP的討論,更多集中在“版權”這一類別,文學、電影、音樂、藝術、設計等領域對其尤為關注。IP作為能夠變現的創意價值,與“流量經濟”的蓬勃發展緊密相關,藝術化、故事化、情感化的IP推廣手段,往往可以將文化內容以生動、直觀的方式進行呈現,催生出“IP經濟”的新模式與新業態,在促進消費、拉動經濟發展方面具有獨特的作用。
所謂“京緣禮宴”IP,簡單來說,就是城市餐酒融合營銷的精神靈魂。從黃淮淮安到北京城,這一IP通過南北酒文化與場景聯動、賦能敘事等模式,打破地域邊界,成為傳統酒文化現代表達的標桿案例。
最終選擇權仍在于消費者,鞏固消費認知、培養消費習慣才是酒企根據自身品牌、產品定位在餐酒融合賽道搶跑的先決條件,搶占宴席市場,重點仍在消費者。“酒”必有“餐”,這對關聯屬性極度高的消費品,隨著酒的飲用屬性逐漸回歸,融合只會越來越緊密。“餐+酒”既能滿足消費者多樣化需求,又能幫助酒企更好的觸達消費者。
“京緣禮宴”IP一瓶好酒一桌好飯
酒逢知己千杯少 尚有溫酒待故人——
一杯好酒總能瞬間拉近彼此的距離,讓情感在酒香中流淌。在酒行業的人民幸福味中,我們感受到了親情的溫暖、友情的真摯和愛情的甜蜜。這些情感,如同酒中的醇香,歷久彌新,讓人回味無窮。
這就是人民的幸福味也是人情味親情味。人民幸福味,是情感的交融、是文化的傳承、是健康的平衡和創新的融合。在這個充滿機遇和挑戰的時代里,國緣酒需要繼續秉持匠心精神,以消費者為中心,打造迎合現代商務宴請剛需的特色餐飲會所場景飲用起來,喝起來才是王道!
同城約國緣,禮宴北京城,我們希望在北京這個城市里,尋好友結善緣,一瓶好酒,一桌好飯,一群人一輩子。這是北京飯局的意義和價值。有緣千里來相會,在北京這輩子能碰上就是緣分,要是能一塊兒喝頓酒,那就是緣分不淺。從一杯二杯三杯開始,到三杯二杯最后一杯結束定格我們的笑容定格我們的酒局。
一起走過這段酒局才會發現,我自杯中有天地,酒逢知己千杯少,尚有溫酒待故人來,喜極而泣笑臉而迎。見證從概率到幸福的奇跡, 遇見的都是天意,擁有的都是幸運。多幸運才能遇見你,成大事必有緣,遇見你真好!
“京緣禮宴”IP
重構萬億消費市場界面——
“京緣禮宴”IP既是風味突破,也是圈層營銷,融合了傳統與創新,為食客帶來別樣的味蕾盛宴。獨特選酒與食物的溫馨結合,提供純粹的享受,體驗到的就是這樣的天作之合。
從風味上來說,美酒與美食的搭配,以可感知、可品味的創新方式,成為貼近消費者、發掘消費需求的一大嘗試。
從市場需求角度,隨著生活水平的提高,消費者不再滿足于單一的產品消費,而是期望在一個場景中同時享受美食、美酒和香茶,滿足一站式、多元化消費體驗,這不僅能增加消費者的滿意度和忠誠度,還能拓展酒業以及相關產業的市場空間。
在產品創新上,酒可根據菜品和茶飲特點研發匹配產品,例如根據不同的菜系搭配不同口味的酒,或者針對特定的茶飲開發具有互補風味的酒品,還可融入茶元素創新風味,同時在包裝和營銷推廣上貫穿融合理念,打造獨特的品牌形象。
值得注意的是,對于高凈值人群來說,白酒消費已非白酒本身,而是白酒品牌背后的精神屬性。高端筵宴只是作為一種物質載體,深刻表達品牌的文化、工藝、價值等。
白酒的最重要消費場景是餐桌,“美食配美酒”是最普世的認知。商務聚飲正在向會所餐飲升級,更私密、更高端,用酒選擇也在升級。兩大剛需行業急需同頻共振。社交貨幣情緒價值就是酒,本地生活最大流量就是餐飲,兩者結合就是社交貨幣+情緒價值。
釀美酒 結善緣“京緣禮宴”
北京白酒消費市場的“新勢力”——
從消費市場的角度來說,北京作為政治、文化中心,商務社交和高端活動頻繁。 但你要問在北京市場宴請都用什么酒?眾說紛紜,基本上沒有一款耳熟能詳大家都能接受的有里有面的“好酒”。
所以,同城約酒希望北京的酒局,發現哪些釀美酒 結善緣的酒廠,以餐酒融合以禮宴為出發點滿足消費者對宴請的需求。打開北京的圈層針對北京市場的消費習慣、品牌認知度和競爭環境制定差異化策略。
基于以上思考,國緣酒作為今世緣酒業旗下的高端品牌,在江蘇省內已占據顯著市場地位,國緣延續“成大事,必有緣”的品牌主張。特聯合同城約酒針對北京市場特通渠道(部委),舉辦了一場“京緣禮宴”、 禮宴北京城的活動。
“京緣禮宴”結合了“緣文化”、突出產品“低而不淡、醒酒快”的飲用體驗, “京緣禮宴” 穿越這座城市歷史的脊梁致敬美好生活!希望在這座城市的風格里找到它的風骨。
出席“京緣禮宴”的嘉賓為:江蘇今世緣酒業股份有限公司北京營銷中心政企推廣處總經理陳誠、工信部產業政策司原巡視員辛仁周、動動省集團董事長楊波、中國食文化研究會副會長王洪斌、中國食文化研究會副秘書長歐陽巨星、“亞洲十大名廚”、“中國烹飪大師”賈榜民、中國經濟圖書進出口總經理伏建全、中國投資會客廳、同城約酒創始人王付剛、北京蘇州商會領導等。
品鑒后眾嘉賓一致認為,入口非常柔順,酒體醇厚甘甜,中段細膩干凈,后段香氣持久層次感十足。 無論是商務宴請、朋友聚會還是家庭小酌都非常的合適。它既有高端白酒的品質,又不會給人太過奢華的感覺,恰到好處地彰顯品位。
可以說,餐酒融合是占領北京市場的突破點,而圈層是繞不開的一道門檻。國緣酒打開北京圈層的核心在于:差異化定位、圈層滲透、文化融合與渠道深耕。需在保持高端品質與文化調性的同時,靈活應對北京市場的競爭格局與消費偏好,逐步建立品牌認知和忠誠度。未來若能通過持續創新與精準營銷,國緣有望在次高端賽道中突圍,成為北京宴請市場必選項。成為北京白酒消費市場的“新勢力” 。
京緣禮宴” IP沉浸式體驗
構建場、貨、人全新模式——
從時間維度來看,“京緣禮宴”IP既需要關聯起人們對過去酒文化的記憶與經驗,來連接歷史、創造未來,從接受維度來看,“京緣禮宴”IP需要體驗、共情、沉浸式體驗、感知,才能獲得成功的傳播力、影響力和美譽度,促進國緣酒品牌價值、審美體驗與溢價的不斷提升。
按照場、貨、人的思路邏輯構建未來全新的商業模式來看,看的是北京的景兒、品的是北京的味兒、聽的是北京的腔兒、講的是北京的禮兒、亮的是北京的范兒、嗅的是北京的香、買的是北京的貨、帶走的是北京的情……以沉浸式體驗空間融入城市人文,專屬定制創新體驗場,從內容到形式,打造純正、深入、有質感的文化體驗場與傳播場。
伴隨著中國經濟與社會的快速轉型,國緣品牌在新時代背景下,滿足了人民對高品質生活及精神文化追求的需求,這是因為國緣名字大氣首先是“國”字開頭,舉國之緣、以國之緣、國運有緣等等。國人、國運、國緣對應的是中國人的精、氣、神是中國文化的生生不息,是中國人對生活的追求。
相信,通過“京緣禮宴” IP”的運營,舉辦餐酒融合、商務活動、主題沙龍、社交場景等相聯結,可以滿足消費者對國緣的物質需求,能在精神層面與消費者達成深度共鳴。在北京構建核心消費圈層。
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