五一假期來臨，跟隨大家的出行熱情一起高漲還有火熱的氣溫。據中國天氣網消息，陜西南部、河南、江南多地氣溫將創今年以來新高，最高氣溫大面積超過30℃。其中5月2日，陜西中部和南部、河南、湖北、湖南、安徽等地的部分地區或有35℃及以上的高溫天氣出現。

烈日炎炎下戶外活動，糖尿病患者面臨雙重挑戰：高溫可能引發脫水，導致血糖波動，而解渴方式不當更會埋下健康隱患。中醫認為糖尿病（中醫稱之為消渴癥）與脾的運化功能息息相關，脾不能輸精達肺則口渴多飲。高溫環境下不當的飲水習慣可能進一步損傷脾胃功能，加劇代謝紊亂。驕陽之下，糖友究竟該如何正確補水？哪些飲品暗藏健康陷阱？中醫養生智慧與現代營養學又能碰撞出怎樣的解決方案？

高溫脫水為何讓血糖“火上澆油”？

從生理機制看，高溫環境下大量出汗會導致體內水分流失，血液濃縮，血液中的葡萄糖濃度隨之升高，此時即使血糖總量未變，檢測結果也可能呈現“假性升高”。更危險的是，脫水會引發以下連鎖反應：

1. 胰島素抵抗加劇：細胞因缺水導致代謝效率下降，胰島素無法有效促進葡萄糖進入細胞利用，血糖堆積在血液中；
2. 應激激素分泌增加：脫水應激會刺激腎上腺素、皮質醇等升糖激素釋放，進一步推高血糖；

3. 酮癥酸中毒風險：嚴重脫水可能引發酮體生成，尤其是1型糖尿病患者需警惕急性并發癥。

因此，及時補充水分是糖友應對高溫的第一道防線。但如何選擇飲品，卻暗藏學問。

冷飲、果汁和啤酒？糖友最好別碰

旅游期間，舟車勞頓，再加上美食的誘惑，許多糖友在高溫天下會不自主增加冷飲、果汁等攝入，卻不知這些習以為常的解渴方式正在悄然沖擊脆弱的血糖防線。

冷飲傷脾，動搖血糖調控根基

中醫認為“脾主運化”，糖尿病本質是“脾虛失運”，無法正常轉化水谷精微。高溫天氣下，人們貪戀冷飲解渴，卻可能引發三重危機：

1. 脾陽受損：冰冷飲品直中脾胃，損傷陽氣，導致運化功能進一步衰退，水濕停滯，加重胰島素抵抗；

2. 氣血凝滯：寒性收引，阻礙氣血運行，影響胰島β細胞分泌功能；

3. 濕濁內生：脾虛生濕，濕聚成痰，與現代醫學的脂代謝紊亂、慢性炎癥密切相關。

臨床常見糖友飲用冷飲后出現腹脹、食欲減退、血糖波動，正是脾陽受遏的典型表現。

果汁的“甜蜜陷阱”：天然≠安全

鮮榨果汁看似健康，實則卻暗藏風險：

1. 果糖陷阱：鮮榨果汁只保留了水果中的果糖、水分和部分維生素，而能延緩糖吸收的纖維素卻被丟棄。例如1杯橙汁（約240毫升）的果糖含量相當于3個鮮橙，但飽腹感卻不如直接食用鮮果，這容易讓身體在不知不覺中攝入大量果糖。果糖脫離了膳食纖維的束縛，從內源性糖變成游離糖，更容易被人體吸收，刺激血糖升高；
2. 升糖指數高：一杯蘋果汁（250ml）含糖量≈6塊方糖，遠超同等重量蘋果的升糖指數；
3. 中醫“消渴”禁忌：“肥甘厚味”是消渴癥的重要誘因，果汁雖天然，但性味偏甘滋，易助濕生熱，致脾胃運化失職，不利于血糖管理。

酒精：增加代謝負擔

《千金要方·消渴》篇說:“飲噉無度，咀嚼鲊醬，不擇酸咸，積年長夜，酣興不懈，遂使三焦猛熱，五臟干燥，木石猶且干枯，在人何能不渴？”指出喝酒與消渴癥有密切聯系。如果糖友正在服用胰島素、磺脲類藥物（藥品名字帶“格列”）的話，喝酒，尤其是空腹飲酒還可能導致低血糖，然而糖尿病人低血糖的危害不亞于高血糖，會導致昏迷甚至危及生命。

中醫藥食同源，化身糖友旅途“護身”法寶

漫漫旅途，除了喝水還有什么新選擇？當生理渴求與健康需求產生沖突時，糖友亟需一套融合古今智慧的飲品選擇——既要化解口舌之欲，更要守護血糖，中醫“藥食同源”理論給出了重要啟示。在此背景下，以藥食同源組方為基礎研發的飲料逐漸受到關注。但是許多商家在生產此類飲料時只是沿用前人流傳下來的配方，缺乏創新性，并且有些配方并沒有理論支撐，并未做科學的研究，只是簡單的藥材組合或概念性添加，效果很難保障。藥食同源的物質往往成分復雜，這些成分之間可能存在多種作用，如果研發的企業沒有技術實力，研發人員缺乏相關醫學背景，就很難明確每種成分的具體作用機制以及它們之間的協同作用或拮抗作用，難以生產出能夠真正發揮功效的產品。而此時具有中醫藥文化背景的企業就顯現出其獨特的優勢。

以以嶺健康津力旺飲料為例，該產品是獲得藍帽認證的保健食品，具有調節血糖的功能。作為以嶺藥業旗下子公司，依托于以嶺強大的理論、研發、生產以及基地優勢，用制藥的技術做健康產品，不少消費者反饋這款產品在調節血糖以及減肥控糖方面效果優異。從中醫角度看，糖尿病被稱為消渴癥，根源在于脾。中醫絡病理論提出了“從脾論治”解決血糖問題的新觀點。基于此，津力旺飲料在國家級非物質文化遺產“中醫絡病診療方法”和通絡養生八字經指導下，組方精選了山藥、山楂、烏梅等6種中藥材，通過通脾絡，運脾津，益氣養陰，進而達到調節血糖的目的，組方榮獲國家發明專利。

不僅如此，津力旺飲料組方中的烏梅、山楂等自帶酸甜滋味，滿足口感需求的同時，不含糖且能調節血糖。罐裝的設計，即開即飲，方便旅途隨身攜帶。

糖友飲水指南：小細節事關大健康

除了上述說的這些，糖友們還要注意，喝水其實也有訣竅：

1. 每天飲水量至少達到1500～2000ml。氣溫高，出汗多，尤其是爬山、徒步等運動后體內水分的丟失量增加，要及時補充水分。
2. 未渴先飲。不要等到口渴了才喝水。因為人體內缺水達到一定程度后才會有口渴的感覺，輕度的缺水并不一定引起明顯的口渴癥狀。
3. 少量多次飲水。戶外活動結束后，不要貪圖一時爽快一次大量飲水，少量多次飲水較為適宜。另外，每天清晨、臨睡前、沐浴后注意飲水。
4. 注意補鉀。大量出汗可以導致體內“鉀”離子丟失。綠茶中含鉀量豐富，飲用淡茶水不僅能夠補充水分，還可以補鉀。

五一出行，糖友們需樹立“主動健康管理”意識。及時補水，避開冷飲、果汁等解渴誤區，不僅能歡度假期，更能為長期血糖管理奠定基礎。 （來源：海報新聞）