“一胖百病生”!國家衛健委最新發布的《成人肥胖食養指南(2024版)》指出:“我國超50%成年人超重或肥胖”,有研究預測,到2030 年我國成年人超重肥胖率可達 65.3%,肥胖相關慢性病發病率逐年攀升!今天,我們從中醫視角為你打造一份“科學、安全、可持續的減重攻略”,告別盲目節食,擁抱健康體態!
一、中醫食療智慧
中醫認為,肥胖屬本虛標實證,辨證涉及痰、濕、熱等病理因素,常兼夾痰濕、血瘀、氣郁等標實之證,其病位多在脾胃,與腎氣虛關系密切,并可涉及五臟,針對肥胖患者的不同體質,選取不同特性的食物或食藥物質,有助于達到減重效果,維持健康體重。
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胃熱火郁證
肥胖多食,消谷善饑,大便不爽,甚或干結,尿黃,或有口干口苦,喜飲水,舌質紅,苔黃,脈數。推薦食用具有清胃熱、消導滯作用的食藥物質,如鐵皮石斛、麥芽等。
1.鐵皮石斛玉竹煲瘦肉。主要材料:豬瘦肉 60g,鐵皮石斛 10 克,玉竹 10 克。用法用量:可佐餐食用,溫服。酌情每日或隔日食用 1 次。
2.三豆飲。主要材料:赤小豆 15 克、黑豆 15 克、綠豆 15 克、生甘草 5 克。用法用量:可代替部分主食,溫服,吃豆喝湯。每日 2 次,連續食用 5~7 天。
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痰濕內盛證
形體肥胖,身體沉重,肢體困倦,脘痞胸滿,可伴頭暈,口干而不欲飲,大便黏滯不爽,嗜食肥甘醇酒,喜臥懶動,舌質淡胖或大,苔白膩或白滑,脈滑。推薦食用化痰消滯作用的食藥物質,如薏苡仁、橘皮、砂仁等。
1.薏苡仁冬瓜湯。主要材料:冬瓜 300 克、薏苡仁 20 克。用法用量:餐前食用或佐餐食用。注意:建議孕期女性遵醫囑食用。
2.橘棗茶。主要材料:大棗 3 枚、橘皮 3 克。用法用量:代茶飲,溫熱頻服,棗可食用。
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氣郁血瘀證
肥胖懶動,喜太息,胸悶脅滿,面晦唇暗,肢端色澤不鮮,甚或青紫,可伴便干,失眠,男子性欲下降甚至陽痿,女子月經不調、量少甚或閉經,經血色暗或有血塊,舌質暗或有瘀斑瘀點,舌苔薄,脈弦或澀。推薦食用理氣化瘀作用的食藥物質,如橘皮、山楂、當歸等。
1.佛手橘皮山楂粥。主要材料:佛手 10 克、橘皮 5g、山楂 5 克、粳米 50 克。用法用量:可作為主食食用。每周 3~5 次。注意:建議孕期女性遵醫囑食用。
2.山楂橘皮茶。主要材料:山楂 10 克,橘皮 3 克。用法用量:代茶飲,溫熱頻服。注意:建議孕期女性遵醫囑食用。
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脾虛不運證
肥胖臃腫,神疲乏力,身體困重,脘腹痞悶,或有四肢輕度浮腫,晨輕暮重,勞則尤甚,飲食如常或偏少,既往多有暴飲暴食史,小便不利,大便溏或便秘,舌質淡胖,邊有齒印,苔薄白或白膩,脈濡細。推薦食用健脾益氣作用的食藥物質,如茯苓、山藥、蓮子等。
1.黃芪橘皮飲。主要材料:黃芪 10 克,橘皮 5 克。用法用量:代茶飲,溫熱頻服。
2.荷葉減肥茶。主要材料:山楂 6 克、薏苡仁 6 克、橘皮 3 克、荷葉 9 克。用法用量:代茶飲,溫熱頻服。注意:孕期女性遵醫囑食用。
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脾腎陽虛證
形體肥胖,易于疲勞,四肢不溫,甚或四肢厥冷,喜食熱飲,小便清長,舌淡胖,舌苔薄白,脈沉細。推薦食用溫陽補虛作用的食藥物質,如小茴香、山藥、肉桂等。
1.山藥黃芪燉鴨肉湯。主要材料:鮮山藥 100克,黃芪 10 克,生姜 3~4 片,鴨肉300 克,板栗 100 克。用法用量:可佐餐食用,溫服。每周食用 3~5 次。
2.姜桂茶。主要材料:干姜 3 克、肉桂 3 克。用法用量:代茶飲,溫熱頻服。
二、生活方式干預
1.中醫導引術
清晨八段錦“調理脾胃須單舉”(促消化),午后五禽戲“虎撲式”(加速脂肪分解),睡前揉腹功(順時針100圈促腸蠕動)。
2.睡眠管理
22點前入睡(生長激素分泌高峰),臥室溫度18-20℃(促進棕色脂肪燃脂)。
3.壓力調控
每日正念呼吸10分鐘(降低皮質醇水平),膻中穴刮痧(疏解“情緒性進食”) 。
4.飲水利于減重
晨起300ml溫水+陳皮3克(升陽排濁),下午申時(15-17點)喝烏龍茶(助膀胱經排毒)。
5.節氣調理
春分疏肝,飲用玫瑰陳皮茶+敲打膽經,化解冬季積蓄脂肪;
夏至清心,午時(11-13點)靜坐養心,預防“壓力性肥胖”;
秋分潤肺,食用銀耳百合羹,改善“秋燥暴食”傾向;
冬至補腎,艾灸命門穴+黑色食物進補,提升基礎代謝。
三、中醫特色療法
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穴位埋線療法
方法:將可吸收的醫用羊腸線埋入特定穴位(如中脘、天樞、足三里等),線體緩慢吸收過程中持續刺激穴位。
作用原理:
(1)調節脾胃功能:刺激脾胃經穴位,增強消化代謝,減少痰濕積聚。
(2)抑制食欲:通過神經反射降低饑餓素(Ghrelin)分泌,增加飽腹感激素(Leptin)。
(3)加速脂肪分解:激活AMPK酶通路,促進脂肪氧化供能。
功效:改善腹脹便秘、四肢沉重等痰濕癥狀 。
適用人群:脾虛濕盛型肥胖(虛胖、易水腫)。
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拔罐刮痧療法
方法:拔罐:在腰腹部(帶脈)、背部(膀胱經)留罐10~15分鐘;刮痧:沿經絡走向刮拭,重點部位為肝經(大腿內側)、脾經(小腿內側)。
作用原理:
(1)疏通帶脈:消除腰部“游泳圈”,調節水液代謝。
(2)促進微循環:局部負壓刺激增加血流量,加速脂肪分解酶活性 。
(3)排毒祛濕:通過皮下瘀斑(痧象)排出代謝廢物。
功效:緩解疲勞、改善皮膚油膩。
適用人群:氣滯血瘀型肥胖(蘋果型身材、局部肥胖)。
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艾灸療法
方法:
節氣艾灸:春分灸肝俞(疏肝理氣),夏至灸關元(溫陽化濕)。
對癥選穴:肥胖伴怕冷灸神闕穴,代謝差灸足三里 。
作用原理:
(1)溫陽祛寒:改善陽虛體質,提升基礎代謝率(BMR)。
(2)調節內分泌:刺激下丘腦-垂體-腎上腺軸,平衡激素水平。
(3)增強腸道菌群:艾煙中的桉油精促進益生菌增殖。
功效:改善手腳冰涼、月經不調。
適用人群:陽虛型肥胖(畏寒、代謝低下)。
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耳穴壓豆療法
方法:在耳部“饑點”“內分泌”“胃”“脾”等穴位貼王不留行籽,每日按壓3—5次。
作用原理:
(1)抑制食欲:刺激迷走神經,降低對高糖高脂食物的渴求。
(2)調節腸道菌群:通過耳迷走神經-腸腦軸改善腸道微生態。
(3)平衡激素:調控胰島素、瘦素敏感性。
功效: 飯前按壓可減少30%進食量。
適用人群:食欲亢進型肥胖(暴飲暴食、壓力肥)。
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中藥貼敷(三伏貼/三九貼)
方法:將蒼術、白術、茯苓等健脾化濕中藥制成膏劑,貼敷于神闕、中脘等穴。
作用原理:
(1)透皮吸收:藥物經穴位直達脾經,增強運化功能。
(2)節氣增效:三伏天陽氣最盛時貼敷,祛除體內陳寒濕濁。
(3)調節脂肪因子:下調PPAR-γ基因表達,減少脂肪細胞分化。
功效:三伏期間貼6次,可降低內臟脂肪面積10—15cm2,改善大便黏膩、口臭。
適用人群:痰濕內阻型肥胖(大肚腩、舌苔厚膩)。
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推拿按摩(循經點穴)
方法:
腹部推拿:順時針揉腹100圈+點按天樞、大橫穴。
經絡推拿:沿脾經、胃經敲打,重點按壓豐隆、陰陵泉。
作用原理:
(1)促進腸蠕動:機械刺激增加結腸集團運動,改善便秘。
(2)分解皮下脂肪:高頻振動使脂肪細胞膜破裂,釋放脂肪酸。
(3)調節自主神經:副交感神經興奮抑制脂肪合成。
功效:每日早晚各1次,2周腰圍減少2—3cm,緩解腹脹、促進睡眠。
適用人群:久坐型肥胖(腹部松弛、代謝遲緩)。
四、中藥內服調理
中醫減重核心優勢:
? 整體調理:改善易胖體質,而非單純減“數字”。
? 副作用少:無節食腹瀉、肌肉流失風險。
? 個性化調理:結合個人體質辨識制定。
溫馨提示:需在專業中醫師指導下調理。
審核:娜姐
主編:敏兒
編輯:蕾蕾
來源:雙流區黃甲社區衛生服務中心
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