齊魯網·閃電新聞6月20日訊21日是二十四節氣中的夏至，山東省衛生健康委員會舉行第15場“魯醫健康說”健康知識發布會。

中國中醫科學院廣安門濟南醫院脾胃肝膽科主任醫師王玉娟在發布會上介紹，夏季天氣炎熱潮濕，食物易變質，加上貪涼飲冷、飲食不節等習慣，容易引發腹痛、腹瀉等消化系統疾病。預防消化系統疾病，需要做到以下幾點：

一是從飲食上要清熱健脾，拒食“寒濕”。日常適合食用綠豆湯、冬瓜荷葉粥、絲瓜炒蛋等清熱解暑的食物。忌食冰飲、生魚片等生冷冰品，這些食物易傷脾胃陽氣，導致寒濕內生。另外炸雞、奶油蛋糕等油膩甜膩食品加重胃腸負擔，助濕生熱，也不宜多吃。隔夜菜、路邊攤生食等不潔食物，盡量不吃，避免“毒從口入”。

二是保持良好的生活習慣。少貪涼，空調溫度不宜低于26℃，避免直吹腹部；出汗后及時擦干不穿濕衣；雨天少外出，避免濕邪侵襲；每日早晚散步、八段錦、瑜伽等輕運動，促進氣血循環；睡前用溫熱水泡腳，可加生姜3片或花椒10粒，驅散寒濕。

若食用生冷食物后出現怕冷，伴腹痛、腹瀉、嘔吐等消化系統不適，可先按以下中醫方法應急處理：

一是可口服藿香正氣水，還可飲姜棗茶，取生姜3片+紅棗5枚+紅糖1勺，煮開；

二是用艾條灸神闕穴（肚臍）、關元穴（肚臍下3寸），每穴15分鐘，至腹部溫熱，緩解腹瀉；

三是可配合捏脊、推腹的手法治療。捏脊：從尾骨沿脊柱向上捏至大椎穴，重復5-7次，促進胃腸蠕動；推腹：雙手重疊從心窩推至肚臍，順時針、逆時針各50次，幫助消化。如果出現嘔吐不止的情況，可以將生姜切片貼在肚臍或雙側內關穴（腕橫紋上2寸，兩筋之間），用膠布固定，以溫胃止嘔，還可按壓內關穴10-15分鐘，配合深呼吸，緩解惡心嘔吐。

中醫預防和應急調理的核心是“顧護脾胃陽氣，驅散暑濕之邪”。夏季若能做到飲食有節、起居有常、適度調護，可大大降低消化系統疾病的發生率；若出現急癥，先選用簡易方法，并及時就醫，切勿延誤病情。

另外，王玉娟主任提醒大家：中醫講，脾主運化需陽氣推動，胃喜潤但過寒易傷陽氣。夏季暑濕重，脾胃功能本就相對虛弱，水果的性味選擇與食用方式直接影響運化。因此，夏季吃水果也要有講究，食用荔枝、西瓜等水果時，需要結合其性味特點與脾胃功能規律。

荔枝類水果屬溫熱之品，要防“上火”與“荔枝病”類疾病。荔枝類水果因果糖含量高，過量易致腹脹、口臭等脾胃濕熱表現。另外因荔枝含有大量果糖刺激胰島素分泌，過量食用可能導致低血糖，從而引發“荔枝病”。

正確食用溫熱水果一是要控量。以荔枝為例，成人每日限量10顆，兒童5顆。二是要搭配食用。吃完荔枝后喝一碗綠豆湯、冬瓜湯或吃少量苦瓜、西瓜，用寒性食材平衡溫性，或淡鹽水漱口緩解口腔上火。另外可以搭配健脾食材，如吃荔枝后喝山藥粥、小米粥，增強脾胃運化能力。三是避免空腹吃。空腹吃糖分高的水果易刺激胰島素分泌，導致低血糖，也容易刺激胃酸分泌，建議餐后1小時食用。

西瓜類水果屬寒涼之品，要防“損傷陽氣”、“濕困脾胃”。西瓜含水量超90%，過量食用易致脾胃濕濁內生，出現腹瀉、舌苔厚膩等癥狀。

正確食用寒涼水果一是要控量。以西瓜為例，成人每日限量500克，約1/4個小西瓜，兒童200克。二是建議室溫下食用。中醫稱西瓜為天然白虎湯，冷藏后西瓜類水果寒性更強，直接刺激胃黏膜，因此建議室溫下食用。三是巧食部位。吃西瓜帶“白瓤”。西瓜皮與紅瓤之間的白瓤俗稱西瓜翠衣，性微寒，健脾化濕效果更佳，可切絲炒食或煮水代茶，減少紅瓤的寒涼之性。

最后，王玉娟主任給出了夏季吃水果的脾胃養護技巧：

一是按體質選水果，避開“性味沖突”。平日怕涼、腹瀉、舌淡胖，屬脾胃虛寒者。這類人群需慎吃西瓜、梨、甜瓜等寒性水果，可少量吃荔枝、桃子等性溫水果，或將水果蒸/煮后食用；平日口臭、便秘、舌苔黃膩，屬脾胃濕熱。這類人群可適量吃西瓜清熱，但不可過食，防止生濕，忌過量吃荔枝、芒果等助濕熱水果。二是食用時間要遵循脾胃運化規律。上午10點左右吃水果，此時脾胃陽氣旺盛，運化能力強，如荔枝可在早餐后1小時吃。避免晚上吃西瓜：夜間陽氣收斂，西瓜寒涼易致“胃不和則臥不安”，建議下午3點前食用。

閃電新聞記者 侯俊娟 報道