大皖新聞訊 在城市的大街小巷中，有這樣一群人，他們穿梭于樓宇之間，用腳步丈量著城市的溫度，用服務傳遞著人間的溫情。“五一”勞動節前夕，大皖新聞記者來到合肥市蜀山區美團外賣專送騎手大溪地站，外賣員張勝亮化身“外賣老師”，手把手教記者如何上崗，讓我們帶上頭盔，解鎖副本，出發！

上午10點半，合肥市大溪地商圈的人流量還不算太多，“這個時間段附近的寫字樓里點咖啡、奶茶的居多，居民區的單子大部分都是從超市買菜的。”張勝亮的“情報分析”剛落地，手機派單提示音響起，騎上小電驢，他一天的配送工作開始了。他教著記者如何接單、取餐、配送、聯系顧客，最終提前5分鐘將訂單送達。

“不是每個小區都讓電動車騎進去的，所以要提前留出跑步的時間，每天跑個兩萬步是常有的事情。”片區內大部分小區、寫字樓的管制標準張勝亮已經了然于胸，隨后他帶著記者來到附近的商場樓下領取“地理優勢BUFF”，“快到飯點了，這里飯店多，停在這里會就近優先派單。”

像張勝亮這樣的“專送騎手”，不需要自己搶單，主要承接系統派單。好處是只要開啟接單模式就不愁沒活干，但也意味著在系統“爆單”時需要竭盡全力承接訂單。

“下雨天最容易‘爆單’，有時候能一次同時派8單。”所以記住每家店的出餐速度，合理安排取餐順序、規劃路線，在多單并行時尤為重要，“路口這家快餐店制作的比較慢，取餐要等15分鐘左右，所以要先去別家取餐，最后到他家，這樣不容易超時。”張勝亮把自己的經驗親囊相授。

這位來自蚌埠市五河縣的“六邊形戰士”，當過窗簾安裝工、廚師、包工，卻在外賣行業找到了“本命職業”，“先在老家送了6年的外賣，小縣城的單量少，去年決定來合肥繼續送外賣，每個月的收入提高了2-3千。”張勝亮說。

來合肥短短一年的時間，對片區內的情況早已輕車熟路，“這個‘五一’我就不回家了，平臺的獎勵很誘人，11天沖固定單量，能拿700多元獎金呢！”張勝亮日均“戰績”50單左右，每單收益6-8元，他對“沖榜”信心滿滿。

說罷，午餐高峰期的訂單接踵而至，張勝亮再三叮囑記者“送外賣要以服務為宗旨，笑臉迎人。”“接到醫院的單子，別等電梯，容易超時，爬樓梯更快。”“學校的老師們常常接不到我們的電話，把午餐放在外賣處，記得要拍照發信息告知。”……記下這些“葵花寶典”，記者和張勝亮繼續出發。

臨近下午兩點，終于到了張勝亮的午飯時間，“錯峰吃飯”早已成了他的日常。他來到了一家快餐店，點了一葷一素兩個菜。“這家店對騎手有七折優惠，一頓飯15元左右。”張勝亮說自己經常來這里吃飯，有空調有沙發，下午可以休息會。

張勝亮回憶起這些年送外賣的經歷，每天都會遇到很多形形色色的人，但感慨還是善良的人居多，偶爾送餐結束后客人送上的一瓶水都會讓他感激很久。“有時候顧客會點大米這種比較重的訂單，不管多么不方便，都要先把貨物放下來再敲門，不能為了圖方便拿腳踹門。對顧客客氣點，就會收獲到更多的善意。”

騎手的休息日由站點排班決定，幾乎每周張勝亮都有回蚌埠老家的時間，“老婆和孩子在老家，兩個兒子一個女兒，都很懂事可愛。”說完張勝亮舉起自己的手機壁紙向記者展示著幸福的全家福，“一點開手機就能看到他們，感覺很有干勁。”他滿臉驕傲地告訴記者，自己最近在悄悄籌備一場“驚喜”，二兒子喜歡踢足球，“這個月是他的生日，‘五一’的獎金到手后，我要買雙足球鞋帶回老家送給他。”

大皖新聞見習記者 尚雅婷