昨天(5月2日)
#榮昌政府食堂米飯蒸了半噸多#
沖上熱搜話題第一
由于場面過于火爆
今天(5月3日)榮昌官方還特意發了推文
“把餐位留給外地游客”
今年“五一”節期間,為方便游客就餐,重慶榮昌區政府宣布5月1日-5月5日期間,榮昌區政府機關食堂面向社會開放。
5月1日,記者來到重慶市榮昌區人民政府食堂,門口已經停滿了來自各地的車輛,此處免費停車。
食堂特別推出20余道“榮昌味道”小碗菜和兩葷兩素套餐,包括豬油泡粑、羊肉湯、榮昌鹵鵝、黃涼粉、回鍋肉等,小碗菜價格在3元至18元之間,套餐價格為18元,游客可“一站式”品嘗本土美食。
食堂大廳坐滿了前來吃飯的游客。一位廣州來的大哥說:“很香!”食堂還特別供應了豬兒粑,“我們以前都沒有”,食堂工作人員說。
圖片來源:榮昌微發布
連免費加飯的餐盤都沒了,工作人員說,每次飯一端上來就秒空,飯碗都不夠用了。前來吃飯的一位大姐高興地說,自己搶到了最后兩碗。
據“榮昌微發布”微信公眾號消息,5月1日中午,榮昌區政府機關食堂正式面向游客開放,首餐便吸引超3000名游客前來體驗。
昨天(5月2日)上午,經理吳娜介紹,平時每天的就餐人數大約在800余人,但5月1日當天的游客數量接近7000人,餐廳內位置不夠,有游客直接坐在門外路邊就餐。當天用了1200斤大米,蒸了280盆米飯,全部吃完了。中午食材比較充足,但晚上菜就不夠了,緊急調集了近500斤榮昌豬肉,才保證了對游客的餐飲供應。據介紹,游客全天食用豬肉超過1500斤。
線下鹵鵝銷量暴漲446%
在“鹵鵝哥”帶火榮昌鹵鵝之后,鹵鵝銷量一路上揚,“五一”之前的日銷量都在2萬只以上。隨著有大量游客到榮昌旅游(截止到5月1日17點,當天有69238輛車來到榮昌,加上高鐵等其他交通方式,游客總數為352714人次),榮昌鹵鵝自然更加火爆了。
榮昌區網紅鹵鵝店外排起了長隊
5月1日下午5點,記者前往了位于蓮花廣場的一家網紅鹵鵝店,發現門口已經排起了長隊,還有兩家快遞公司在現場提供代買、打包服務。一名現場維護秩序的志愿者告訴記者:“從上午8點我到現場開始工作,排隊買鹵鵝的游客就一直絡繹不絕。隊伍長度幾乎沒有變短過,商家都補了幾次貨了?!?/p>
從四川來榮昌旅游的陳先生(化名)在買到鹵鵝之后表示:“這次是專門從廣安來這家買鹵鵝的,買了三只鹵鵝和兩份鵝翅。以為幾十分鐘就能排到,沒想到排了幾個小時,主要是前面有位大哥一口氣買走了50只,一下就買斷貨了,等重新上貨費了點時間?!标愊壬呐褎t建議:“這家鹵鵝這么火爆,應該限購一下,一人最多買2-3只,這樣大家都能買到了?!?/p>
榮昌鹵鵝徹底火了
就當天鹵鵝的銷售情況,蓮花廣場網紅鹵鵝店工作人員表示:“一直在忙,沒時間統計銷售數據。”不過榮昌區市場監督管理局發布了5月1日該區鹵鵝的整體統計數據:截至5月1日17點,榮昌區線下鹵鵝銷售量為27514只,同比增長446%。
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來源 | 榮昌微發布、人民日報、極目新聞、珠江經濟臺
編輯 | 李穎琳
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