全球大米價格在跌至兩年來的最低點后開始上漲，原因是泰國和巴基斯坦等一些出口國的庫存減少。

新德里出口商 Rajesh Jain Paharia 表示：“過去幾天價格開始上漲，尤其是在泰國，因為庫存下降。”

然而，印度大米出口商協會(TREA)主席 BV Krishna Rao 表示，印度市場目前面臨壓力，因為恰蒂斯加爾邦準備在公開市場上進行兩輪招標，出售 350 萬噸大米庫存。

貿易的擔憂

他說：“業內人士擔心招標報價可能會更低。”另一方面，盡管鄰國緬甸的庫存有限，但其價格比印度更具競爭力。

Rao表示，預計2025年第二季度出口將放緩，但可能從6月開始回升。“第一季度出口的貨物太多了，”他說道。

貝寧等國擁有大量印度大米庫存，目前不打算從印度進口。然而，印度在出口限制解除后重返大米市場，給競爭對手帶來了影響。

目前，印度碎米率5%的白米報價為每噸379美元，較三周前下跌3美元。巴基斯坦和越南也分別下調了每噸3美元和4美元的價格，但泰國則上調了8美元。在預蒸米領域，印度擁有巨大的優勢，每噸價格分別比巴基斯坦高出31美元和55美元。

壓力緩解

越南和巴基斯坦最初降低了價格，但現在又提高了價格。來自越南的報告稱，由于湄公河三角洲的鹽水入侵導致其國內供應有限，短期價格壓力有所緩解。

此外，中國目前預計將進口超過500萬噸大米，而菲律賓將進口約450萬噸大米。越南預計大米價格將因此反彈。

一位駐新德里的貿易分析師表示，價格最初下跌是因為買家壓低了過剩產量。“去年全年價格上漲，他們一直承受著壓力，現在輪到他們發號施令了。”他說道。

據美國農業部(USDA)稱，在取消出口限制后，印度今年的大米出口量預計將達到2250萬噸左右。2022年9月，印度對白米出口征收20%的關稅，并禁止碎米出口。2023年7月，印度禁止白米出口，并對蒸谷米出口征收20%的關稅。此外，印度還將巴斯馬蒂米的最低出口價格設定為每噸950美元。

創紀錄的庫存

然而，所有這些限制措施均在2024年10月至2025年3月期間取消。這是因為印度的大米產量預計在2023-24年度將達到創紀錄的13782萬噸。在截至今年6月的當前作物年度，預計產量將達到14000萬噸的新高。

據印度食品公司稱，截至 4 月 1 日，政府的大米緩沖庫存已達到創紀錄的 3801 萬噸，此外還有 3715 萬噸稻谷(相當于 2489 萬噸大米)。

與此同時，泰國報告稱，今年第一季度出口下降了30%。自印度恢復出口以來，泰國白米出口下降了50%，而菲律賓等國則采取了“觀望”的進口政策。