用料

高筋面粉

280克

黃油

15克

白砂糖

25克

奶粉

10克

干酵母

4克

1克

牛奶

210克

葡萄干?蔓越莓干

60克

香甜又柔軟｜蔓越莓提子吐司面包的做法

1. 除葡萄干蔓越莓外的所有材料全部在面包桶里稱重

1. 將葡萄干和蔓越莓干倒入面包機輔料盒中

1. 面包桶卡進面包機中，選“快速面包”模式——烤色設定“淺”——“自動輔料”——“確認”。制作時長默認2小時
   也可以選擇菜單“1”吐司模式，默認4小時

1. 剛攪拌的狀態

1. 這是黃油完全吸收后的狀態，面團狀態光滑且不粘面包桶壁。這時可以輕松擴展出手套膜

1. 葡萄干和蔓越莓從輔料盒中自動落入面包桶里后會進行自動攪拌

1. 中間不用任何操作，靜等烤好就可以啦
2. 
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1. 取出放涼，注意剛烤好的要戴棉手套取出哦，以防被燙。
   我這是等涼后為了拍照才徒手的

1. 放涼中……

1. 和面包機合個影吧

1. 放涼后切片，放到第二天依然也可以很柔軟

1. 香甜可口，越嚼越鮮甜