海峽導報綜合報道 4月29日，臺灣地區查驗發現首批澳大利亞冷凍豬腳含有萊克多巴胺（瘦肉精）。5月6日又另外兩批同樣來自澳大利亞的冷凍豬腳被檢驗出萊劑，總重47.25噸，由于萊劑含量未高于標準，因而核準放行。進口商華鋐貿易有限公司向大眾致歉，表示將主動復驗，不會進行該批肉品的銷售。新北市長侯友宜今天（7日）表示，萊豬造成人體傷害，是多年來民眾關心的課題。新北市對食安把關，把標示、來源清楚告知市民，也強調民眾有知的權利，針對疑慮臺當局有責任出來說清楚讓民眾安心。

臺當局開放萊豬4年多來，臺“食藥署”建置“豬肉儀表板”供查詢臺灣地區及進口豬肉數量及是否含萊劑。除了今年4月29日首度出現一批澳大利亞進口冷凍豬腳驗出萊克多巴胺0.001ppm外，6日上午再度出現2批進口豬腳檢出萊劑0.002和0.003ppm，重量分別為23.71和23.5公噸。臺“食藥署長”姜至剛聲稱，自己是“安心署長”，希望讓臺灣民眾吃得安心，相關標準都是經過風險評估，所有放行的食品都是科學分析下可接受的風險，健康無虞。

但進口商華鋐貿易有限公司透過聲明稿向大眾致歉，強調此次事件完全屬非故意行為。因采購產品時，除了選擇主管機關網站公告的合格廠商外，也要求其貨品不得檢出任何不符合臺灣地區規定的成分，包含萊克多巴胺也須零檢出，未來將強化控管防止類似事件發生。進口商稱，秉持零檢出原則，在實據未查清前，不會進行該批肉品的銷售。

臺北市衛生局表示，此批萊豬上游來源與臺中市的品田農畜公司相同，都來自澳大利亞同一間公司。雖然未超標，但仍將抽驗該公司肉品，若超標將依“法”要求回收下架。臺北市衛生局6日啟動抽驗專案，月底前將抽驗20件豬肉產品，并查核300件豬肉原料原產地標示。

臺中市長盧秀燕表示，進口商品田農畜公司全數冰存肉品未流出，臺中市政府已啟動跨局處專案機制加強抽驗，包含緊盯流向、啟動學校營養午餐豬肉來源查察、落實進口豬肉產地與萊克多巴胺殘留量標示、加強抽驗市售豬肉。

侯友宜說，萊豬造成人體傷害，這是這么多年來民眾關心的課題。因為影響人體健康，“再大政治議題都不如食品安全重要”。他強調，新北市對食安把關，每個月都會開食安重要會議，同時對豬肉是否有萊克多巴胺全面嚴格檢查，光這段時間就抽驗2000多件，完全沒有含有萊克多巴胺的狀況，讓新北市民安心。

至于學童營養午餐的部分，侯友宜說，新北市第一時間合約里就在清楚寫明，營養午餐一定用臺產豬不用進口豬，不含萊克多巴胺，請家長放心。

侯友宜說，因為這陣子發生3件澳大利亞豬肉驗出含萊克多巴胺的事件，民眾非常擔憂。除了顯示嚴格落實在稽查外，也特別強調民眾有知的權利，一切豬肉來源標示都要非常清楚，臺當局有責任對民眾疑慮出來說清楚，讓民眾安心。他也呼吁臺當局，務必強化源頭把關。

此外，新竹縣長楊文科也要求各局處嚴格把關，從產地標示、臺產豬查驗，到學生營養午餐食用肉品等，都須謹慎以對。