Juugo Gelato

傲客自費試吃第 2761 家 嘗鮮評級通過第 966 家

立夏剛過，氣溫開始急速攀升。

碰上外出的時間，一份解暑的冷飲，才最能緩解還未能習慣的暑意。

在大社遇到的這家gelato小店，就開在戲臺廣場正旁，小小的鵝黃色門頭，清新可愛。路過時，很難不好奇，一頭鉆進去探個究竟。

Juugo算是大社圈子里的新鮮面孔，小店開啟，把熱門的gelato也帶入了大社。上次重又探訪大社時，每次經過，都會忍不住進去捎上一杯。（大社3.0攻略詳見→）

因為店里面積只有十五平方米，于是店主就將這間店命名為“juugo”（日語里十五的發音是juugo），很符合小店的可愛名字。

去年冬日開始營業，Juugo的菜單已隨季節變化更替過好幾版。

△第一次去時遇上的季節菜單

冰淇淋的口味，是注入巧思的。

從冬日的濃郁溫暖，來到春夏的熱帶清新，gelato與季節的連接，確實是這樣緊密的。

選用應時的水果制作，熱衷于玩轉菜單的店主團隊，會對初始菜單進行不斷改良，加入各式在口味上的奇妙創意，即使是熟客，每次來店時，可能都會嘗到不一樣的驚喜。

杯量是固定不變的，分為大杯和小杯，小杯能選1-2個口味，大杯則一次能吃到2-3個口味。

小杯的份量，正適合一個人過癮，而大杯更適合兩人分享。

木姜子酸奶&龍蒿草樹番茄

讓人眼前一亮的木姜子酸奶，是店里點單前列的熱門菜單。

木姜子獨特的馥郁香氣，與酸奶一起產生了奇妙的化學反應，足以喚醒味覺，是可以一下沖擊天靈蓋的酸。

龍蒿草與樹番茄的搭配，有微微的酸意，是清新的蔬果味道。

南山園焙茶&木棉豆腐

質地醇厚的南山園焙茶，喜歡抹茶的朋友點了不會出錯的菜單。

木棉豆腐入口則是純凈的豆香，很素很清爽，稍許的甜感也不會造成負擔。

草莓羅勒&北海道牛乳

草莓羅勒是新鮮草莓與羅勒澄清液的搭配，十足清新的香甜味道，尾端還有微微的酵感。

配一份奶香濃醇的北海道牛乳，很春天的一個組合。

青蘋果蒔蘿&白心軟芭樂

這款青蘋果蒔蘿，是在青蘋果的基礎風味上得到的創新菜單。

加入蒔蘿后，冰淇淋的果泥質感更為明顯，清爽的口感很適合初夏的氛圍。

白心軟芭樂則自帶冰淇淋質地，酸酸甜甜的怡人果香，讓人沉迷。

綠豆漿&伯爵茶薄荷

綠豆漿是毛豆與濃豆漿的結合，多重的豆香更顯純粹，稍有些甜，可以選擇一款微酸的雪芭組合會更不膩口。

剛好碰上還在調試的伯爵茶薄荷，薄荷風味極為突出，后調有明顯的佛手柑香氣。這款也是奶基底的，最好另點一款雪芭組合，我們選了加綠豆漿，吃到最后會有些膩啦！

距離我們探店已經過去了一段時間，店里即將迎來新的夏季冰單，超級期待！

去時如果有吃到驚喜的口味，也可以在評論區留言推薦給我們喔！

Tips：

①推薦奶基底+雪芭的組合，最好是甜酸搭配，這樣口感和風味都能照顧到，可以將口味層次發揮到最佳~

②Juugo的菜單更新很快，也會根據應時的水果進行更新，能否嘗到可能需要蹲蹲他們的菜單；

③中午12:00營業，店員有時會在附近吃飯，如果到店無人可以打電話聯系他們噢！