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如何飲食

避免痛風(fēng)？

01

酒是必須戒掉的

這個沒得商量

尤其是白酒和啤酒

如果你想痛就繼續(xù)喝吧

02

水果

Q

痛風(fēng)的人能不能吃水果？

A

答案是能吃

現(xiàn)在科普內(nèi)容特別泛濫

有的啥也不懂的營銷號說

李雷

果糖導(dǎo)致尿酸高，導(dǎo)致脂肪肝，所以水果不能吃啦！

那肉不能吃、酒不能喝

連水果都不能吃

這都不是當和尚了

這是要讓你開始修仙

其實目前有明確證據(jù)的是

含糖飲料、水果糖

鮮榨或者濃縮果汁

這種東西會誘發(fā)痛風(fēng)

新鮮水果不會增加痛風(fēng)風(fēng)險

尤其是櫻桃

還有可能可以降低痛風(fēng)風(fēng)險

03

蔬菜

如果說水果不能吃的話

還有的假專家更狠

拿著食物的嘌呤含量表一翻

跟發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣

看到好多蔬菜里面嘌呤含量也不低

馬上起個標題

小心

蔬菜也會導(dǎo)致痛風(fēng)

痛風(fēng)患者要少吃

不吃肉、不吃水果

就連蔬菜都不能吃了

這根本都不是修仙了

這直接就要人命了

其實植物嘌呤要變成尿酸

比動物嘌呤難得多

不但可以吃蔬菜，還要多吃

這里面唯一有個需要單獨提的是

豆類

豆類其實指南里面

既沒說可以吃

也沒說不讓吃

我的個人觀點呢

其實要看第四點

04

食物的做法

其實我們最后吃到的嘌呤

跟做法有非常大的關(guān)系

具體的說就是

水煮優(yōu)于清蒸

清蒸優(yōu)于生吃

其實就跟痛風(fēng)要多喝水一個道理

做飯的時候水越多嘌呤就越低

但是要注意

水煮你就別去喝湯了

那嘌呤都跑湯里去了

所以豆子也是

水煮毛豆就比較好

干煸四季豆就不太合適

懂了不？

05

牛奶、咖啡

牛奶、咖啡有一定的

降低痛風(fēng)風(fēng)險的作用

對于痛風(fēng)的人

如果本來就喜歡喝那就正常喝

如果本來想喝不太敢喝

那就大膽的喝起來

鶴醫(yī)生的碎碎念·

1

酒必須戒，沒得商量。

2

新鮮水果蔬菜都可以吃，果汁不要喝。

3

香腸紅肉海鮮少吃。

4

做飯盡量水煮并且不要喝湯。

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