小城故事多。

2025年春天，“榮昌鹵鵝哥”的五城“投喂”行動(dòng)，讓榮昌——這座遠(yuǎn)離重慶主城的西南小城，走進(jìn)大家的視線。

這個(gè)五一，出圈后的首個(gè)假期，60多萬(wàn)常住人口的榮昌迎接了超200萬(wàn)的游客；榮昌開(kāi)放機(jī)關(guān)食堂，五一首日，米飯蒸了半噸；志愿者通過(guò)微信群建立聯(lián)系，自發(fā)組成了一支免費(fèi)接送乘客的隊(duì)伍；甚至不少家庭，將臥室收拾出來(lái)，為沒(méi)訂到酒店的游客提供暫時(shí)住所。此外，榮昌鹵鵝銷(xiāo)售量達(dá)290150只，同比增長(zhǎng)752.53%；消費(fèi)市場(chǎng)也迎來(lái)歷史性突破，實(shí)現(xiàn)零售額20億元，同比增長(zhǎng)258%……

站在風(fēng)口上的榮昌，扛住了“流量”大考。

五一前，我們來(lái)到這里，當(dāng)?shù)匚穆镁包c(diǎn)夏布小鎮(zhèn)正進(jìn)行一場(chǎng)直播推介活動(dòng)，“榮昌鹵鵝哥”現(xiàn)場(chǎng)助陣。

到處是舉起的手機(jī)、充電寶和散熱板，曾經(jīng)“投喂”的人，成了被“投喂”的；曾經(jīng)“蹭流量”的，如今被“反蹭”。那晚，小城里的人們難掩熱切，期待著幾????????天后“吃鵝大軍”的涌入。

△晚上10點(diǎn)，“榮昌鹵鵝哥”林江走下舞臺(tái)，結(jié)束直播。

央視新聞《不如見(jiàn)一面》去往這座西南小城，看流量如何重塑這座城市。

01

一只鹵鵝帶來(lái)的小城裂變

“我的右手臂抬不起來(lái)了。”黃二姐鹵鵝店老板娘于平結(jié)束了這天的工作。她估計(jì)，一只鵝得剁40刀，現(xiàn)在一天賣(mài)1000多只鵝，這么算下來(lái)，這一天，她剁了4萬(wàn)多刀。

“外地游客愿意來(lái)，是喜歡我們這個(gè)城市，喜歡我們的美食。”于平心里美。這晚，她和丈夫打算在加工廠熬個(gè)通宵，訂單量大，必須加班加點(diǎn)處理第二天的鹵鵝。

除去成本，一天收入2萬(wàn)元左右，“要是長(zhǎng)期這么干下去，有干頭啊！”于平沙啞著嗓音，“你想不想來(lái)干，過(guò)來(lái)跟我們一起干啊。”

深夜11點(diǎn)，快遞員們還在打包發(fā)往外地的鹵鵝。“榮昌鹵鵝這個(gè)單品現(xiàn)在一天2萬(wàn)單以上，原來(lái)一天就1000單左右。”快遞員何紀(jì)說(shuō)，這放在以前是不敢想象的。

△4月30日23:00，快遞員正將榮昌鹵鵝裝車(chē)發(fā)出

此刻榮昌，一鵝難求。當(dāng)?shù)厥忻裨谡?hào)召下，把鹵鵝讓給外地游客。即使這樣，鹵鵝還是不夠，“有的游客早上6點(diǎn)多鐘就開(kāi)始排隊(duì)，買(mǎi)鹵鵝、寄外地，到下午2點(diǎn)鐘，很多店就沒(méi)有鵝了。”何紀(jì)說(shuō)，“不是說(shuō)商家不賣(mài)了，鹵鵝師傅真‘鹵不贏，鹵不贏’！”

不光是鵝，鵝毛也開(kāi)始攪動(dòng)這座城市。

通過(guò)社交平臺(tái)，江蘇一家體育用品公司老板陳嘯虎看到了重慶市榮昌區(qū)高洪波書(shū)記的公開(kāi)喊話。視頻里，高洪波說(shuō)，“我找到屠宰鵝的企業(yè)，我說(shuō)你鵝毛到哪里去了？我們可以招商羽毛球企業(yè)啊，邀請(qǐng)企業(yè)過(guò)來(lái)建廠。榮昌要重構(gòu)全產(chǎn)業(yè)體系。”這話讓羽毛球廠老板陳嘯虎心動(dòng)了——這與他們今年的戰(zhàn)略不謀而合，在產(chǎn)鵝毛的中西部布局。

一是，降低物流成本；二是，從屠宰場(chǎng)直接收貨處理，鵝毛損耗率低；三是，沒(méi)有中間商，鵝毛價(jià)格能降下來(lái)。

陳嘯虎直接撥打榮昌區(qū)招商引資電話，表達(dá)建廠投資意向。

撥出電話的第三天，高洪波帶著團(tuán)隊(duì)來(lái)到江蘇。

這個(gè)速度，陳嘯虎沒(méi)想到。

“要以數(shù)據(jù)流量換經(jīng)濟(jì)增量”，高洪波分析，“榮昌鹵鵝產(chǎn)業(yè)起來(lái)了，養(yǎng)殖業(yè)起來(lái)了，鵝毛就多了。一定要利用鵝毛優(yōu)勢(shì)，把羽毛球產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)起來(lái)。”

說(shuō)回榮昌鹵鵝，它是客家文化與巴蜀文化交融形成的非遺美食，有300多年歷史。榮昌有“中國(guó)鹵鵝之鄉(xiāng)”的頭銜，但過(guò)去這些年，沒(méi)有擺脫規(guī)模小、布局散、效益低等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)弊病。

自4月10日以來(lái)，榮昌鹵鵝屠宰量增長(zhǎng)10倍，鹵鵝銷(xiāo)量增長(zhǎng)10倍，快遞單量增長(zhǎng)超20倍，全區(qū)重點(diǎn)商貿(mào)企業(yè)日均直接拉動(dòng)消費(fèi)超1億元。

“有了爆款之后，把鹵鵝產(chǎn)業(yè)鏈拉長(zhǎng)，從養(yǎng)殖端到銷(xiāo)售端，做全產(chǎn)業(yè)的思路。”高洪波說(shuō)。從飼料到獸藥，從養(yǎng)殖基地到中央廚房，從羽絨服加工到品牌塑造，從線下門(mén)店到電商直播，從20余家配套企業(yè)簽約入駐鹵鵝產(chǎn)業(yè)園到3條冷鏈物流專(zhuān)線即將開(kāi)通……這一次，這座西南小城想做深做透榮昌鹵鵝“土特產(chǎn)”文章，從“爆紅”走向“長(zhǎng)紅”。

02

打造網(wǎng)紅城市是“蓄謀已久”

“如果沒(méi)有鹵鵝哥，榮昌激活不了，我也找不到突破口。現(xiàn)在找到這個(gè)突破口，區(qū)委區(qū)政府抓住機(jī)會(huì)，雙向奔赴，相互賦能。”五一前的鹵鵝非遺美食消費(fèi)季動(dòng)員部署會(huì)上，高洪波說(shuō)。

“榮昌沒(méi)有名勝古跡、名山大川，老天爺沒(méi)有給我們留下世界自然遺產(chǎn)，榮昌常住人口也就60來(lái)萬(wàn)人，我們的老百姓勤奮，想增收致富，但從哪里去突破？”這個(gè)問(wèn)題困擾著高洪波。

2023年，重慶榮昌區(qū)啟動(dòng)“網(wǎng)絡(luò)達(dá)人培養(yǎng)計(jì)劃”，高洪波提出“將街頭攤販、非遺匠人等草根群體納入城市形象傳播體系”戰(zhàn)略。

“要善用互聯(lián)網(wǎng)，引導(dǎo)新媒體或者自媒體人士宣傳家鄉(xiāng)。我們請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)達(dá)人給他們培訓(xùn)，讓他有內(nèi)容。他的粉絲會(huì)越來(lái)越多，他會(huì)越來(lái)越愛(ài)家鄉(xiāng)。”

“江哥一直參加我們的活動(dòng)和培訓(xùn)，去年我們就評(píng)江哥為榮昌文旅推薦官、榮昌美食推薦官、榮昌好物推薦官。”高洪波談起江哥，“但你知道我是什么時(shí)候關(guān)注到江哥的？2022年重慶山火，他去撲火。”

也許你很熟悉跨越五城“投喂”Speed、穿著大花襖的“榮昌鹵鵝哥”。下面，講講你不熟悉的江哥。

“榮昌鹵鵝哥”本名林江，49歲。爆火前，做了五年助農(nóng)主播，在榮昌的大街小巷、田間地頭，你總能看到他。他直播趕大集“吸粉”，給滯銷(xiāo)的小商戶、缺勞力的老人帶貨，“我覺(jué)得自己沒(méi)有做網(wǎng)紅的潛質(zhì)，沒(méi)有才藝、不會(huì)打PK。所以說(shuō)，想做一個(gè)助農(nóng)帶貨的主播，既有正能量，又能幫助農(nóng)民，還能幫網(wǎng)友買(mǎi)到他想要的土貨農(nóng)貨。”林江坦言。

△過(guò)去五年的林江

再往前，畢業(yè)后，林江開(kāi)啟一個(gè)人的創(chuàng)業(yè)路，干過(guò)樓盤(pán)代理、陪駕、送過(guò)快遞、搞過(guò)裝修、商圈投放過(guò)機(jī)器，也開(kāi)過(guò)餐館、做過(guò)客戶端、賣(mài)過(guò)床墊……

“我就是覺(jué)得先做了再說(shuō)，不要考慮太多。”林江這樣解釋自己作為創(chuàng)業(yè)者的“執(zhí)著”。

“我一直在思考，一直在努力，一直在等一個(gè)爆點(diǎn)。”

4月份的“爆點(diǎn)”到來(lái)之前，這座小城里很多人已經(jīng)認(rèn)識(shí)林江——那個(gè)還沒(méi)火起來(lái)的“榮昌江哥”。

正在吃火鍋的一桌年輕人里，一個(gè)小伙說(shuō)他們相識(shí)在2022年重慶山火，“他比年輕人還猛，眼睛都干出血絲了。我們到后面真的搞不動(dòng)，下山了，江哥還在，和村民一起，用背篼背物資，身上都勒紅了”。

在一家鹵鵝店，和江哥相識(shí)18年的老板說(shuō)，“他去投喂Speed的那只鵝就是從我這兒拿的。”老板繼續(xù)說(shuō)，在榮昌，找不到的人、賣(mài)不出去的菜，都找江哥。火之前，江哥做助農(nóng)主播，但總倒貼錢(qián)幫老人賣(mài)魚(yú)賣(mài)藕。“堅(jiān)韌是江哥最好的品質(zhì)。我的小孩今年就要中考，我跟小孩說(shuō)，我們是客家人，我們的祖先千辛萬(wàn)苦從關(guān)中、安徽移民到沿海，再遷徙到這里，就是要百折不撓。”

夏布小鎮(zhèn)上做餐飲的大哥說(shuō)，他這個(gè)人太軸了，以前做直播，想有人氣，背一個(gè)背篼，發(fā)棒棒糖、冰糕給小朋友，邊發(fā)邊說(shuō)“我叫榮昌江哥，關(guān)注我”。大哥記得當(dāng)時(shí)身邊很多人是用另一種眼光看待江哥的，不賺錢(qián)，不知道他圖啥。

有一天，林江講起父親曾對(duì)自己說(shuō)“你是‘扶不起的阿斗’”。

“你想得到父親的認(rèn)可嗎？”

“任何小孩都希望成為父親的驕傲。”林江說(shuō)。

驕傲，對(duì)林江而言，是陌生的詞。“這兩年，榮昌大大小小的活動(dòng)，我都拍視頻、做直播，也沒(méi)什么收入支撐，基本上就是吃老本。五城‘投喂’前，我的貸款斷了，信用卡也沒(méi)還。所以，當(dāng)我看到Speed來(lái)了，我知道我有機(jī)會(huì)了——我推薦我家鄉(xiāng)的美食，就看這一次能不能像淄博燒烤和天水麻辣燙一樣火起來(lái)”。

火了，真的火了。林江形容這種感覺(jué)是“真實(shí)也不真實(shí)”——真實(shí)的是，這么多年的境遇在這兩周發(fā)生了翻天覆地的變化；不真實(shí)的是，像做夢(mèng)一樣，也怕流失得快。

“要重新定義‘蹭流量’，‘網(wǎng)紅’也不是貶義詞。”高洪波提高了音量，流量來(lái)了，要接得住、接得好，把網(wǎng)絡(luò)流量變成經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增量。

03

在榮昌找機(jī)會(huì)的人

爆火之后，林江身邊多了一些人——趙斌，1996年出生于貴州畢節(jié)的小伙，西南大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后，從事互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)工作。他加入了林江團(tuán)隊(duì)，“說(shuō)實(shí)話，我之前接受不了，我覺(jué)得他在扮小丑。”趙斌直言，“但為什么愿意來(lái)做他這個(gè)事，確實(shí)后來(lái)看到了他的信念感，要做一只打不死的小強(qiáng)。我不如他。”

坐在城市樓宇下，趙斌說(shuō)：“我是一個(gè)農(nóng)村出生的孩子，家里給不了我任何托舉。這時(shí)候有個(gè)風(fēng)口，我要接住。就像江哥他之前做助農(nóng)主播一樣，2025年終于有結(jié)果了，我相信我也會(huì)。”

林江的親弟弟林星宇，上海一家建筑設(shè)計(jì)公司的合伙人，決定放下手頭工作，來(lái)幫哥哥。“一方面幫他，希望他好；另一方面，也是看到一個(gè)機(jī)會(huì)吧。”林星宇停頓片刻，“他過(guò)去窮怕了，總一個(gè)人干，不知道放權(quán)，現(xiàn)在團(tuán)隊(duì)管理太混亂。昨晚大吵了一架，這回說(shuō)好了，以后他管臺(tái)前，我管幕后。”

連續(xù)20多天了，林江的土特產(chǎn)店門(mén)口集聚了各路自媒體博主，他們把鏡頭對(duì)準(zhǔn)林江，如同過(guò)去林江舉起手機(jī)，去往淄博燒烤、天水麻辣燙、開(kāi)封“王婆”一樣。

如今，“江哥”成了他們的“景觀”。盯緊屏幕，期待左下角掛出的鹵鵝鏈接，再多賣(mài)出一只；直播間里的“粉絲”，再多漲一個(gè)。

△凌晨2：00，自媒體“戰(zhàn)地記者”仍在等待江哥

對(duì)了，還有來(lái)找林江拍“避免買(mǎi)到假鹵鵝”反詐視頻的，穿上“戰(zhàn)袍”大花襖，林江高喊“假鵝，退！退！退！”。拍攝最后，對(duì)方提出希望和林江合唱一首《海闊天空》。

演唱前，林江脫下大花襖，練習(xí)了三次。

重慶榮昌，位于四川盆地川中丘陵與川東平行嶺谷區(qū)交接處，背靠川東嶺谷，面向川西平原，南通瀘敘，遠(yuǎn)達(dá)云貴。勃興于清初前期的“湖廣填四川”移民浪潮，將無(wú)數(shù)外省移民卷進(jìn)四川，榮昌成了外來(lái)人口的聚居地、中轉(zhuǎn)站和集散地。這里的人們，自古以來(lái)，堅(jiān)韌、勇敢、開(kāi)放。

這個(gè)地圖上小小一隅的城市，突然站上“C”位，他們唯恐辜負(fù)。這個(gè)五一，不只是政府推出“三免”政策：免費(fèi)停車(chē)、免費(fèi)坐公交車(chē)、免費(fèi)游景點(diǎn)；市民也自發(fā)組織愛(ài)心車(chē)隊(duì)，深夜11點(diǎn)志愿者在高鐵站門(mén)口等待最晚一趟高鐵，看到拎著行李箱的，他們一個(gè)箭步上前“去哪里？免費(fèi)接送”——呼應(yīng)著高書(shū)記那句“遇到說(shuō)普通話的，我們多給個(gè)笑臉啊”。

想起來(lái)，幾乎我們采訪的每一個(gè)人，結(jié)束時(shí)，都會(huì)說(shuō)一句——感謝為我們的家鄉(xiāng)宣傳。（央視）