這款來自內蒙古的傳統特產【奶皮子酸奶】,估計大多數朋友都沒吃過,但只要吃過一次,你就會很喜歡。比普通酸奶好吃太多了。我收到后,給鄰居送了一瓶,圖一是她發給我的反饋。
奶皮子酸奶堅持100%生牛乳,24小時低溫慢發酵,不加一滴水,奶皮子厚實到能“站勺子”,跟冰淇淋一般。我吃著覺得奶味很正,甜而不膩,酸而不澀,現在又復購了。
它堅持使用傳統單罐發酵,沒有香精、防腐劑、添加劑,冷藏短保60天,老人、小孩、孕婦也可以放心囤。配料表足夠干凈,只有生牛乳、白砂糖。重點是連糖分都用得極為克制,嫌不夠甜的可以加點白糖。包裝也十分豪氣,這一桶足足有1000g,2斤裝。
可以當飯前飯后小零食,好吃又沒負擔~還可以促進腸道蠕動,對長期久坐辦公黨也非常友好。尤其是家里不愛喝牛奶的小朋友,選擇【奶皮子酸奶】簡直在合適不過了,口感好還補充高鈣。
這款奶皮子酸奶是真的很好喝的,但有兩點需要寫明哈:奶皮子酸奶在出廠時,完全呈現凝固型狀態,但由于不含果膠和增稠劑,快遞運輸途中可能會導致酸奶形態發生變化或少量有乳清析出,或是導致乳清分離。這屬于正常現象,攪拌后食用不影響口感和風味。如果您收到貨化開了放在冰箱冷藏(保鮮層)放置 5-6小時口感會好點。介意者慎拍。
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