茶葉是浙江最具特色的歷史經典產業,也是推動山區共同富裕的重要支柱產業。5月21-25日,第七屆中國國際茶葉博覽會將在杭州國際博覽中心盛大舉辦。本屆國際茶博會薈聚產地好茶,共有180余家浙江茶葉企業參展,全面展示展銷相關茶產品。
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浙江省展示館
展位號:T603
底蘊深厚的茶文化
浙江素有“魚米之鄉、絲茶之府”之美譽。浙江茶葉始于兩漢、興于唐宋、盛于明清、輝煌于當今,產茶歷史悠久,文化底蘊深厚,是世界上第一部茶葉專著《茶經》誕生地、日韓茶葉始祖地、800年貢茶院所在地,留下了金華磐安玉山古茶場、杭州西湖十八棵御茶等眾多歷史遺存。
2022年11月,浙江的西湖龍井等4項綠茶制作技藝和徑山茶宴等2項茶葉習俗活動成功入選人類非物質文化遺產代表作名錄。全省現有省級以上茶葉非遺技藝20項,非遺傳承人超過100人,大中專茶葉學科在校生超2600人。培育了龍井茶、安吉白茶等一批區域優勢公共品牌,在2024年全國茶葉區域公用品牌價值評估中,浙江入圍百強品牌達16個,合計總價值536.3億元。
欣欣向榮的茶產業
茶產業是浙江最具特色、具負盛名的農業主導產業和歷史經典產業之一。浙江綠茶優勢突出,2024年全省綠茶產量、產值分別達到18.5萬噸、266.7億元,分別占全省茶葉總量的89.4%和88.4%。全省現有茶企7941家,其中年銷售億元以上茶企26家;茶葉出口至89個國家和地區,年出口量15.65萬噸、出口額4.72億美元;新茶飲精深加工企業矩陣形成,年加工利用茶葉26.1萬噸,實現產值263億元;茶休閑、茶旅游、茶養生等融合產業快速興起,全產業鏈茶葉產值達到1181億元。
今后一段時期,浙江將圍繞歷史經典產業傳承發展和“土特產”高質量發展部署要求,突破資源制約、突圍市場競爭,以綠茶產業為主賽道,以“地瓜經濟”根壯葉茂為著力點,構建“一個目標、兩種資源、三產融合、四大產區”的綠茶強省發展新格局。
龍井茶是浙江茶葉品牌的代表,是國家地理標志保護產品和地理標志證明商標,產區分為西湖產區、錢塘產區和越州產區,2024年龍井茶產量2.69萬噸;西湖龍井、大佛龍井、越鄉龍井的品牌價值分別達到84.35億元、55.53億和41.31億元,位居全國茶葉區域公用品牌價值第1、第8和第31位;在4700個農產品地理標志“品牌聲譽”評價中,龍井茶名列首位,龍井茶品牌集群效應顯著。
勇立潮頭的茶科技
浙江是我國茶葉科研、教育和文化中心,有八個“國字號”涉茶機構,以及眾多國內外知名茶學專家。近年來,在茶樹良種選育、茶機裝備研發、生態茶園建設、數字化改革等方面成效顯著。
浙江省茶樹無性系良種化率達78.8%,育成‘白葉1號’、‘中黃1號’等茶樹新品種25個,葉色特異性茶樹品種數占全國50%以上。全省共有省級生態茶園178個,國家級低碳生態茶園9個,優質高效綠色栽培、病蟲草害綠色防控等技術全面推廣。
浙江既是全國茶葉機械生產大省,又是全國智能茶機制造強省。全省名優茶機制率達99.1%,連續化自動化生產線擁有量達542條。全面推進茶產業數字化改革,成功開發“浙江茶產業大腦”“浙茶香”應用,建成了一批數字茶場(廠)。研發了茶飲品、茶食品、茶日化品、茶保健品等系列茶衍生產品,并實現了產業化。
面向未來,浙江茶產業將按照鄉村振興戰略總體要求,堅持“生態高效、特色精品”目標定位,著力構建茶文化、茶產業、茶科技三“茶”統籌和三“產”融合的現代茶業體系,放大茶產業全球聚焦效應,助力共同富裕示范區建設和農業農村現代化浙江先行。
杭州市展團
展位號:T601
“茶為國飲,杭為茶都”。杭州是茶圣著經之地,日本茶道之源,千百年來茶文化十分興盛,延綿不絕。杭州產茶歷史悠久,杭州的先民早在8000年前就食用“原始茶”,自唐至今1200多年。杭州茶葉久負盛名,尤以西湖龍井茶為譽,享有“天下名茶數龍井”之贊。同時,沿著錢塘江流域一路向西,形成了“湘湖龍井”“徑山茶”“九曲紅梅”“天目青頂”“安頂云霧”“雪山云綠”“建德苞茶”“千島湖茶”等地方公用品牌百花齊放的新格局。
2025年“西湖龍井”品牌價值達86.39億元,連續七年位居“中國茶葉區域公用品牌價值評估報告”榜首。杭州市茶園總面積57萬畝,茶葉總產量3萬噸,一產產值50億元,茶產業發展穩步提升。
麗水市展團
展位號:T632
世界茶鄉看浙江,浙江綠茶麗水香”?!胞愃悴琛笔躯愃小⒖h共同打造的區域公共品牌,其中“景寧金獎惠明”、“松陽銀猴”是全省十大名茶。麗水擁有全國最大的綠茶市場——浙南茶葉市場(中國綠茶第一市),2023年毛茶交易量8.17萬噸、交易額達67.21億元。麗水茶產業堅持“守正創新,點綠成金,多茶共舞,集群發展”理念,以中國多茶類生產實踐區為發展目標,目前已實現傳統六大茶類全面布局。特別是近年來荒野茶精品開發,深受部分高端客戶的青睞,“荒野麗歌”、“九山半水”,真正實現了“一片葉子,成就了一個產業,富裕了一方百姓”。
金獎惠明茶、松陽銀猴茶、遂昌龍谷茶、縉云黃茶、蓮都蓮城霧峰茶、龍泉紅、青田御茶、云和仙宮雪毫、慶元荒野茶等為麗水精品名茶代表。金獎惠明茶是中華民族之瑰寶,素以“一杯淡,二杯鮮,三杯醇,四杯五杯韻尤存”而著稱于世,在海內外享有極高的聲譽。
湖州市展團
展位號:T606
“茶經故里,湖州名茶”。湖州是浙江省最北的地級市,是環太湖地區唯一因湖而得名的城市,是陸羽《茶經》的誕生地,是皎然“茶道”思想的發源地,是“綠水青山就是金山銀山”理念的誕生地。這里有文字記載最早的貢茶----溫山御荈,有最早的貢茶院——大唐貢茶院,有“安吉白茶”“長興紫筍”“莫干黃芽”“菰城羽芽”等名茶,見證了“一片葉子富了一方百姓”的奇跡,實現了“一片葉子富裕八方”的期待。
紹興市展團
展位號:T608
紹興,古稱越州,地處長三角金南翼,下轄三區兩市一縣,素有“山清水秀之鄉,歷史文物之邦,名人薈萃之地”之盛譽,被毛主席贊譽“鑒湖越臺名士鄉”。
紹興也是全國乃至世界聞名的茶鄉,產茶歷史源遠流長,茶文化積淀深厚,茶品質久負盛名,是全國最大的龍井茶原產地、重要的綠茶產銷地和世界最大的出口茶加工集散中心,享有“世界綠茶核心產區”“世界著名茶鄉”“世界珠茶之源”等眾多美譽。年加工出口茶葉10萬噸,約占全國茶葉出口量的三分之一。培育了市級茶葉區域公用品牌“越茗”和大佛龍井、越鄉龍井、平水日鑄、上虞翠茗、西施石筧等縣級茶葉區域公用品牌以及綠劍、御茶村等知名企業名牌,大佛龍井、越鄉龍井、綠劍茶入選浙江省十大名茶,其中“大佛龍井”品牌價值超59億元,連續十六年躋身中國茶葉區域公用品牌價值十強?,F有茶園面積58.6萬畝,茶葉產量4萬噸,綜合產值超過170億元,形成了完善的產業體系。
本次茶博會紹興展區以“越江南 茗世界”為主題,集中展示“茶葉強市·品質茶都”風貌、“越茗”品牌集群風采以及越州茶葉全產業鏈發展成果。屆時紹興6個區、縣(市)20余家茶企將攜帶名優綠茶、紅茶、抹茶、袋泡茶、茶保健品、茶紡織品、新茶食(飲)等產品亮相,歡迎全國各地茶商茶友前來品鑒名茶、體驗炒制、洽談合作。
溫州市展團
展位號:T609
溫州位于浙江東南部,古為甌地,因氣候溫暖,“雖隆冬而恒燠”,故名溫州。氣候溫暖和眾多的特早生茶樹良種兩大資源優勢,使溫州早茶從古至今享有“早茶”的美譽,成為區域性早茶產區,溫州早茶在浙江省、乃至全國都有一定的知名度。溫州早茶具有獨特的品質特征:“嫩、鮮、甘”。
本次展會溫州有永嘉、平陽、文成、泰順、蒼南5個縣的22家企業參展,集中展示溫州早茶的整體形象和發展成效。展示產品有溫州早茶、永嘉烏牛早、平陽黃湯、文成貢茶、泰順三杯香、蒼南翠龍茶等公共區域名茶及知名企業品牌,歡迎全國茶友來現場品鑒!
金華市展團
展位號:T639
金華產茶歷史悠久,茶文化底蘊深厚,早在唐代,茶圣陸羽的《茶經》中就有對“東白山茶”和婺州窯茶碗的記載和贊許;“婺州舉巖”成為古代貢茶、磐安的玉山古茶場被譽為茶業史上的“活化石”。全市形成了武義、磐安、東陽、婺城四個茶葉主產區,武義縣被授予“中國有機茶之鄉”,磐安縣被授予“中國生態龍井茶之鄉” 、婺城區被授予“中國茶文化之鄉”。“武陽春雨”被評為省十大名茶之一,并與“磐安云峰”、“蘭溪毛峰”、“箬陽龍珍”獲批為農產品地 理標志產品,而新興產業“金華抹茶” 更是成為了茶產業的新名片。
本屆展會,金華市以“金華名茶 品味精華”為主題,組織全市各縣市區共計18家企業參與展示展銷,展位設計時尚簡約,展示產品有武陽春雨、磐安云峰、蘭溪毛峰、箬陽龍珍等公共區域名茶及知名企業品牌,同時還有金華抹茶(抹茶食品)、金華茉莉花茶等特色產品,誠邀大家來金華展區品茗!
臺州市展團
展位號:T638
臺州地處浙江省中部沿海,三面環山、一面臨海,產茶歷史悠久,底蘊深厚,享有“江南茶祖、韓日茶源”之美譽。
臺州茶葉最早記述見著于東晉葛洪著《抱樸子.園茗》:“蓋竹山有仙翁茶園,舊傳葛玄植茗于此?!钡澜桃暡铻轲B生“仙藥”,相繼在天臺山主峰華頂和臨海蓋竹山開辟了“葛仙茗圃”,為有史記載最早人工種植茶樹的地方,距今已有1800多年。
寧波市展團
展位號:T637
寧波,簡稱“甬”,取“海定則波寧”之意,為我國首批對外開放的沿海港口城市和計劃單列市,現轄6區2市2縣,產茶歷史悠久,是海上茶路的起航地,也是中國茶文化之鄉。
余姚瀑布仙茗記載于“茶圣”陸羽之《茶經》;寧海茶山茶被宋代端明殿大學士、著名書法家、茶學家蔡襄,贊譽品質在當時貢茶紹興日鑄茶之上。寧波貢茶自元代 (1281)至明萬歷二十三年(1595)有314年歷史,具有時間久長、數量眾多、制作講究等特點。當代寧波茶產業、茶文化繁榮興旺,“中綠杯”中國名優綠茶質量推選活動由中國茶葉流通協會授權永久落戶寧波,彩色茶研發領先全國,寧波名優綠茶品質獲著名專家肯定,3600畝福泉山茶場被譽為世界最美茶園之一。茶葉是寧波優勢特色農業產業,在推動鄉村產業振興和共同富裕等方面發揮了重要作用。
本屆茶博會,寧波市組織17家茶葉企業參展,展位設計時尚簡約,充分體現寧波作為“海上茶路啟航地”的深厚底蘊,展示產品包括曾獲得浙江十大名茶之一的望海茶,歷史悠久的余姚瀑布仙茗,后起之秀奉化曲毫、半島仙茗、太白滴翠等,誠邀大家前往寧波展區品茗論茶。
衢州市展團
展位號:T636
衢州茶葉起于唐,盛于宋,距今已有1200多年歷史;是綠茶“金三角”核心產區。境內生態環境優良,茶產品質量上乘,形成了以綠茶為主、紅綠并進,扁茶、卷曲型茶、白茶、香茶、黃茶、保健茶、速溶茶和茶食品等為補充的多門類、多層次的茶品結構。
截至2024年底,衢州茶園面積21.87萬畝,總產量10509噸,擁有國家級農業龍頭企業1家,省級農業龍頭企業4家,標準化名茶加工企業31家,茶葉生產經營企業347家;從事茶葉行業人員12.2萬人左右。2019年被中國國際茶文化研究會授予“中國茶機之都”稱號。
舟山市展團
展位號:T610
舟山群島得天獨厚的海島區位,獨特的地理氣候特點,孕育了普陀佛茶、定海山茶、蓬萊仙芝等海島茶獨特的氣質神韻。其中,普陀佛茶,又稱普陀山云霧茶,產于佛教圣地“海天佛國”普陀山及周圍海島,是中國綠茶類古茶品種之一,農產品地理標志登記產品,2020年入選中歐地理標志協定保護名錄。
普陀佛茶外形“似螺非螺、似眉非眉”,色澤翠綠披毫,滋味鮮醇爽口,湯色嫩綠明亮,香氣清揚芬芳,歡迎大家前往“浙江-舟山館”品鑒。
杯中猶見江南綠
天下同斟盛世春
5月21-25日
第七屆杭州國際茶葉博覽會
浙江好茶,邀您品鑒
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組織單位
中國國際茶文化研究會
杭州華巨臣西博文化創意有限公司
-合作單位-
大會指定用水/農夫山泉
大會指定物流/京東快遞
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