牛奶是我們補充鈣元素和蛋白質的優秀食物來源。膳食指南建議,每天攝入 300~500 克的液態奶或相當量的奶制品。
《中國居民健康體重管理之減重行動中》還提到:飲食中適當增加奶類及其制品,能有助于減重。
但實際上,很多人都喝不夠:
不愛喝牛奶,一個月也喝不了幾次;
胃口小,喝不了幾口牛奶就飽了,要是換算到鈣元素和蛋白質的實際攝入量,根本沒多少……
站酷海洛
也不用為了健康營養,逼迫自己只盯著牛奶!
所謂「濃縮即精華」,如果把牛奶變成各種濃縮后的奶制品,如此一來,鈣和蛋白質含量變更高,味道還能變更好,豈不是兩全其美?
今天就給大家介紹 2 種鈣含量高,好吃又好玩的奶制品零食,讓你毫無負擔、隨時隨機補充營養。
8 倍牛奶蛋白質
9 倍牛奶鈣含量
真奶片,營養又解饞!
第一款,相信是很多人童年的白月光——奶片。
誰要是一袋在手,那絕對能饞得一堆小伙伴跟著走......就算是再不愛喝牛奶的娃,也拒絕不了干嚼小奶片的快樂。
輕咬一下會脆硬的掉粉粉,抿起來卻又軟又甜又奶,想想都要流口水了~
丁香設計團隊
但市面上很多奶片配料表真的很長一串,很多款都還加了不少的糖(白砂糖、葡萄糖、麥芽糖、煉乳粉等)、植脂末(奶精)。
不僅成本低,可能含有反式脂肪酸,吃起來還齁甜齁甜的,傷牙又傷身體。與其說是用它來補鈣,不如說是在吃糖!
圖片來源:電商網站
我們更推薦大家吃高品質的奶片,起碼要做到 90% 以上的乳含量,相當于是濃縮的牛奶。不僅能幫我們補充蛋白質、還能一鍵補充鈣營養。
小朋友可以當高鈣乳制品吃,大人也同樣可以當解饞又補充營養的小零食~
今天,就帶給你們有 95% 乳添加、真正營養又高鈣,讓童年快樂翻倍回來的寶藏奶片——
丁香家自研產品
奶片很多鈣
丁香設計團隊
一入口,就是能充滿整個口鼻的奶香暴擊!
醇正的奶味,比童年記憶中更加有質感。絲絲香甜融入奶味中,多吃幾顆也不會齁~
不僅好吃到停不下來,營養價值更是杠杠的——
丁香設計團隊
假奶片,可能是壓片糖果
真奶片,才值得吃!
我們小時候吃奶片,還會頻頻遭到爸媽的阻止,為啥呢?
原因很簡單,除了一長串的配料表令人心驚之余,還在于我們小時候吃的很多奶片執行的是「壓片糖果」標準,并不是真正的「奶片」。
而「壓片糖果」對奶含量、蛋白質和鈣含量等營養素其實都沒有要求,里面有多少牛奶全看緣分。
SB / T 10347-2017 ,「壓片糖果」的理化標準,并沒有對蛋白質等營養物質的要求[1]。
而我們自研的這款奶片,執行的是內蒙古「奶片」的地方標準。
因為「奶片」這類產品目前還沒有國家標準,而內蒙古又是國內優質奶源的產地之一,所以推出了地方標準,來提升和保障這類產品的品質。
該標準要求了,奶片的乳固體含量不低于 60%,蛋白質含量不低于 14%。
「奶片很多鈣」的執行標準 DBS15 / 009,為內蒙古奶片的地方標準。
我們的奶片,在執行地方標準的情況下,更是在蛋白質和鈣含量等方面,鉚足了力氣:
01
蛋白質含量是牛奶的 8 倍
從營養成分表我們可以看到,奶片的蛋白質含量高達 24.9 g / 100 g,約是牛奶的 8 倍。(根據《食物成分表》,牛奶蛋白質含量為 3.3 g / 100 g)
高品質來源于高標準。
在內蒙古「奶片」標準的定義中,乳固體含量不低于 60%,蛋白質含量不低于 14% 即可。
而咱們這款奶片,自我要求更高,乳添加和蛋白質含量都遠遠超過了標準線:
乳添加達到了 95%,蛋白質含量達到了近 25%,一口下去滿滿的蛋白質補充。
丁香設計團隊
02
鈣含量是牛奶的 9 倍,原生鈣好吸收
「奶片很多鈣」這個名字可不是白叫的:它的鈣含量每百克 920 毫克,約是等量純牛奶的 9 倍。(根據《食物成分表》,牛奶鈣含量為 107 mg / 100 g)
而且這些鈣全部來源于奶粉和芝士,無其他添加,純純的高鈣好營養。
自己做的
03
鈣鈉比大于 2,鈉含量負擔低
因為牛奶中天然含有鈉,很多牛奶濃縮的乳制品鈉含量都不低。
而我們這款將鈉含量控制在了 426 mg / 100 g,保證了鈣鈉比大于 2 ,在補充鈣營養的同時不會攝入過多的鈉。
高鈣高蛋白以及優秀的鈣鈉比,在營養上可以說是抗打的六邊形戰士了~
丁香設計團隊
不僅僅是打工人補充能量的愉悅小零食,其實很推薦把它給全家人都安排上。
小朋友們不必說了,同事的幼崽們就沒有不愛它的。每天都當作獎勵給孩子吃幾顆,補充營養又沒啥負擔,簡直是哄娃神器。
家里老人不習慣喝牛奶的,也推薦試試這個。當糖一樣嚼幾下就可以咽下去,補充鈣營養補蛋白。
簡單、安全的配方,孕婦也能吃。既能補充營養,還小小一顆不怕漲肚子。
丁香設計團隊
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原料只有 4 種,極其干凈
全家老小搶著吃
那,我們究竟做了什么,讓「奶片很多鈣」的營養價值能一路飆升?
無非是,高品質的原材料 + 舍得下成本!
01
95 % 乳添加
看看這款奶片的配料表有多干凈——
丁香設計團隊
原料只有 4 種,前 3 名分別是:全脂乳粉、脫脂乳粉、芝士粉。全都是乳原料,添加量達到了 95%。
這不就是含著吃的濃縮牛奶嗎?!
丁香設計團隊
不僅大人可以吃,孩子也可以放心吃~
乳原料之外的唯一原料就是 5% 的木糖醇,熱量低的同時,給奶香中加入了淡淡甜味,好吃還對牙齒友好。
丁香設計團隊
02
新西蘭進口優質奶源
既然主要原料都是奶,那奶源的質量就很關鍵了。
咱們「奶片很多鈣」的奶源品質真沒得說——來自新西蘭恒天然集團,是全球主要的乳品出口商之一。
得益于新西蘭的草場資源非常豐富,恒天然的奶牛可以放養,一年四季都能在茂盛的草場上漫步和吃草,非常愜意~
圖片來源:圖蟲創意
這樣環境下產出的牛奶,也是「奶片很多鈣」奶香醇正、營養密度高的源頭保障。
芝士粉則是來自澳大利亞進口的。約 10 公斤鮮奶才能做 1 公斤的芝士,為奶片注入了更多營養。
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濃厚扎實、芝士咸香
營養好吃,停不下來
雖然「奶片很多鈣」的營養屬性過于優秀,但說實話,其實我就是饞它的身子!
把它放進嘴里,立刻就會微微融化,濃重的奶味蔓延開來。含一含后再嚼一嚼,牛軋糖一樣的濃厚,扎扎實實的口感,唇舌都特別滿足。
還好一包是 25 g 分裝好的,還貼心地加了拉鏈封條,吃不完就貼上很衛生。不然總惦記著,一顆接一顆停不下來,一天能炫一大包……
丁香設計團隊
早飯來不及煎蛋、或者不愛喝牛奶的,嚼幾顆奶片也能補充鈣營養和蛋白質。
奶香奶香的一小顆,和咖啡也特別搭。愛喝拿鐵的朋友,一定要試試丟一顆進拿鐵里,縱享雙倍奶香暴擊!甜滋滋的奶香中,還有淡淡的芝士咸香,比單純的甜牛奶味又更上了一層質感。
自己做的
上市以來,已經收獲了 78000 + 條評價,好評率高達 99.9%!更有好多朋友成為回頭客,催著我們開團哦。
這種全家人都能共享的寶藏小零食,趕上開團活動,大家一定要搶到!
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現在便利店里隨手買一袋全是蔗糖的糖果也要幾塊錢,包裝好看點的還動不動要一二十塊……真不如看看咱們「奶片很多鈣」。
和水果糖差不多的價格,輕松換好幾袋高密度營養的補充鈣營養奶香小零食,它不香嗎?
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高鈣、高蛋白
好吃干凈的奶酪我們找來了
第二款,自然是我們的——奶酪!
奶酪這家伙啊,是需要 10 斤牛奶,才能提煉出 1 斤的好東西,是「奶中黃金」、補充鈣營養超絕的小能手!
但它得不到大多數人的愛。因為——有些奶酪吃起來……真不太匹配咱的中國胃……
丁香設計團隊
作為資深吃貨,咱買買買、吃吃吃了一大圈,給大家找來了一款:
更適合咱中國寶寶的
德亞甜心味小圓奶酪
丁香設計團隊
不同于天然奶酪,又咸又澀的口感。這款小圓奶酪,不僅外表看起來 QQ 的,就像個圓嘟嘟,軟乎乎的松餅。
丁香設計團隊
入口,更是超絕!
綿得像酸奶凍,還有淡淡的奶香味兒。那味道,有點像咱們小時候喝的旺仔牛奶,但卻一點不膩乎。
甚至連我這個不咋吃奶酪制品的挑嘴王,都瞬間成了「奶酪」的小迷妹,想要一顆接一顆地狂炫。
丁香設計團隊
最驚艷的是!
它不僅直接生吃好吃,能作為補充鈣營養的小零嘴;還可以和平平無奇的食材,碰撞出——
超美味的
微波爐 / 空氣炸鍋版「米其林大餐」
自己做的
更難得的是,在做到好吃的同時,它還營養又健康。
01
92% 原制干酪,配料超干凈
奶酪,也分三六九等!
買奶酪制品,最應該注意的,就是:配方里干酪的含量。
首先,只有干酪含量 ≥ 92% 的奶酪制品,才能叫做原制干酪。并且,干酪含量越高,奶酪的營養密度就越高。(直白點說,就是吃 1 塊能頂別人 2~3 塊。)
而市面上的奶酪制品多,大多其實屬于再制干酪。配料,會略微……復雜,干酪含量也沒那么多。
有些甚至是再制干酪制品,配料表的第 1 位可能都不是干酪,而是——水!這種奶酪制品吃多了,真沒啥好處。
就像這樣的超市里的奶酪產品,干酪含量少,配料表很長
而我們今天給大家選的這款小圓奶酪,配料表第一位就是「干酪」!添加量高達 92%。加上少量煉乳調味,一口下去,好吃又營養,滿滿都是精華——
丁香設計團隊
02
高蛋白質、高鈣,易消化吸收
同等量的情況下,這款小圓奶酪:
蛋白質含量,是全脂純牛奶的 6.2 倍!
鈣含量,是全脂純牛奶的 6.7 倍!
這是什么概念?
也就是說,每天吃 1 小顆,蛋白質和鈣的攝入量就和喝一杯 100 mL 的牛奶差不多。
不光適合胃口小的寶寶,也適合腸胃嬌弱、想吃得更干凈健康的成年人和老人。
丁香設計團隊
因為,配料里的「乳酸乳球菌」,能對蛋白質進行一定的水解,讓它更容易被人體消化、吸收。
并且,這款小圓奶酪對乳糖不耐的人,也很友好。因為,鮮奶中絕大部分乳糖,都會在發酵過程中隨著乳清排掉,剩下的一丟丟乳糖也會被微生物消耗掉。
03
鈣鈉比優秀,低負擔
奶酪的發酵,少不得要用到鹽,而這會直接影響產品的鈉含量。要是鈉含量過高,對咱的身體來就不太友好了。
這款奶酪鈣鈉比——做到了將近 5 : 1。真的是高鈣又低負擔!
丁香設計團隊
加班追劇餓了,與其吃垃圾食品,不如來上一顆小奶酪,滿足嘴巴的同時,又能減少碳水的攝入。
而且,小小一顆,攜帶方便。下午餓了來一顆;鍛煉完了來一顆……嘴巴滿足,身體更滿足!
丁香設計團隊
任意搭配食材
做出全家都愛的超絕美食
奶酪的吃法實在是花樣繁多,直接空口吃方便,加熱吃更是讓美味升級!
搭配全麥面包片,讓難啃的全麥變得奶香四溢;搭配香蕉、面皮,用空氣炸鍋做出外酥拔絲的香蕉酥。
自己做的
搭配米飯、肉丁還有玉米粒,在家就能復刻某勝客里的芝士焗飯。
自己做的
這款小圓奶酪共有 2 種口味:車達和甜心。
車達款的干酪含量會更高——達到 100%!也就是說營養密度會更高。但味道,是那種咸香口的。如果你更喜歡咸奶茶的口味,推薦選車達款。
車達款,長這樣
這次開團,價格真的超給力——
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新老包裝混發,但干酪含量一致
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你打著燈籠,都難找到這么便宜的了,旗艦店算下來單包活動價就要 19.9 元。
某貓官旗 2025.5.15 截圖
除了奶片和奶酪
我們還給大家準備了
01
被內部同事瘋搶的奶油奶酪
原制奶酪口感屬于是蘿卜青菜各有所愛,實在不愛原制奶酪的朋友,更推薦大家試試這款奶油奶酪。
香甜濃郁、冰激凌質地,更適早上抹面包吃。
這家伙在我們辦公室的冰箱里,都存活不了 1 天。因為一開封,就被大家瓜分干凈了。
菠蘿口味,好吃到只想狂炫,生怕多說 1 句話,少吃 1 口。奶香的濃郁的同時,多了水果的風味。
關鍵,開團的價格,也超給力——
2 盒只要 42.9 元
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02
更適合減脂、健身人群的手撕奶酪
原味的手撕奶酪棒和小圓奶酪,最大的區別在于:
減少了 29% 的脂肪
更適合健身,減脂的寶子們
它就像成人的能量棒,能夠快速補充能量。并且,它還能夠撕著吃,方便分享給朋友。
丁香設計團隊
也能夠搭配肉肉、吐司,烤著吃。一口下去肉香和奶香,在嘴里回蕩,奶酪還能拉絲,別提多饞人了。
自己做的
雖然它是原味的,但口感上,一點沒有天然奶酪的苦澀味,反倒是越吃越有奶香味。
這次的開團——
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另外,考慮到可能有人想要多嘗幾種不同的口味,我們爭取到組合購買優惠,同樣享受「買 4 送 1」的福利,也就是:
3 袋甜心款小奶酪
2 盒原味手撕奶酪棒
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① 不愛喝牛奶,不愛吃綠葉菜,又想為成長加把勁兒的小朋友
② 上了年紀的父母,喝不慣牛奶、奶粉的老朋友
③ 愛健身、運動,想要減脂的大朋友……
總之,如果你喝不夠牛奶,那都來吃點濃縮的奶制品吧,真心是給咱身體補營養的省事辦法。
愛吃零食又愛吃奶制品的奶星人,更是不能錯過!
美好的奶制小零食,真解饞啊!??
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參考文獻
[1]《SB / T 10347-2017 糖果 壓片糖果》
策劃:二毛 |監制:大王
圖片來源:丁香設計團隊
科學審核:丁香科學嚴審團
▎商品信息
活動名稱:奶制品專場
活動時間:2025-5-16 00:00 至 2025-5-20 24:00
發貨信息:下單后 3 個工作日發貨,遇節假日延后。
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