2025年調味品行業存量競爭加劇,尤其是在新價值消費時代,越來越多的消費者更愿意為價值消費買單,這也意味著市場已不再是成本、產品單一維度的競爭。如何在追求經濟效益的同時實現社會價值,將成為企業跳出傳統市場競爭的核心課題。
對于太太樂來說,這并不陌生。從2022年9月在上海開啟第一家“愛心廚房”,到相繼落地云南、四川、黑龍江等城市持續關注特殊兒童,每一次的太太樂“愛心廚房”都會成為行業的出圈大事件。“愛心廚房”作為太太樂“創造共享價值”的重要載體,如今正在走向更多城市。納食注意到,5月15日,太太樂在青海落地了第七家“愛心廚房”。值得一提的是,在“愛心廚房”捐贈儀式上,上海與青海的孩子們通過互贈祝福和風俗明信片實現跨空間情感互動,傳遞了彼此的關懷與祝福。
作為公益生態的重要一環,“愛心廚房”是如何契合太太樂“創造共享價值”公益戰略?“創造共享價值”踐行的背后,承載了怎樣的社會考量?
Part.01
一次直擊人心的公益事件
“愛心廚房”持續守護特殊兒童
太太樂“愛心廚房”如今已累計開展近150場烹飪教學課程,惠及超1萬人次,包括自閉癥兒童、心智障礙青少年、山區留守兒童等特殊群體。同時,通過定期烹飪課程,為自閉癥兒童帶來全方位、系統化地授課提高他們的勞動生活技能,部分學員已通過技能認證進入餐飲行業就業。一連串數字的背后,是太太樂通過“愛心廚房”多年如一日對特殊兒童群體的關愛。
據了解,太太樂“愛心廚房”打造了一個“資金+物資+課程+就業”的公益閉環,不僅為受助群體打造實體廚房,提供資金扶持,還包括愛心公益餐、定期烹飪指導、提供社會實踐乃至倡導低碳生活等舉措。
昨日在青海落地的第7家愛心廚房是太太樂多年的延續。據了解,為了幫助學校打造一個更優質的就餐環境,太太樂為青海久治縣民族寄宿中學帶來10萬元善款購買了學校的第一臺洗碗機等物資和價值2萬元的產品,助力師生們享受營養美味的每一餐。太太樂在活動中宣布,未來“愛心廚房”不僅服務于學校師生,也將會對更多有需要的群體開放。
此外,延續以往的公益模式,太太樂每月通過線上直播發起“空中課堂”,為青海的孩子們長期提供烹飪技巧興趣課程,讓公益打破地理空間上的束縛。
活動現場,青海的學生們載歌載舞,以當地特色的舞蹈和歌曲表達對遠道而來客人的歡迎和感謝。值得一提的是,由上海幼兒園和小學的孩子們在“今日我掌勺,綠色入廚房”親子生態活動中,親手制作的鮮花書簽和祝福樹也重磅亮相,青海的孩子們也回贈了寫滿祝福的當地風俗明星片,跨地域傳遞了各自的真摯祝福,也讓社會對特殊兒童群體的關愛和溫情得以延續,意義非凡。
正如太太樂公共事務總監劉士艷女士所期許的那樣:“希望‘愛心廚房’能成為一顆種子,在久治縣這片充滿生機的土地上生根發芽,長成參天大樹,為孩子們遮風擋雨,陪伴他們茁壯成長;也希望它能成為一座橋梁,連接起社會各界的愛心力量,讓善意不斷匯聚、傳遞。”
在納食看來,太太樂“愛心廚房”公益無疑是成功的:通過可復制的公益模式,將企業與社會價值深度綁定,既實現了弱勢群體的技能賦能與社會融入,又塑造了品牌的責任形象,為快消行業探索“商業向善”提供了標桿案例。同時作為行業領軍者之一,太太樂也將帶動更多企業對特殊兒童群體的關注,是一次意義深遠的公益事件。
Part.02
持續關愛特殊兒童
多樣化活動構筑公益生態圈
作為調味品知名企業之一,太太樂深知肩上的責任也更重一分。一直以來,太太樂始終秉承“讓13億人嘗到更鮮美的滋味”的初衷和使命,在推動鮮味事業可持續發展的同時,也積極為社會貢獻力量,“愛心廚房”只是太太樂“創造共享價值”理念下的冰山一角。在追求社會價值上,太太樂一直在場,并構筑了一個多方聯動的公益生態圈。
在今年世界地球日前夕,太太樂聯合金山市婦女聯合會舉辦“今日我掌勺,綠色入廚房”親子生態活動,公益邀請31組家庭以農耕體驗、食育教育與環保實踐,讓綠色飲食理念在寓教于樂的親子烹飪體驗中融入家庭廚房。在活動中,太太樂還特別關注特殊兒童家庭融入社會,為受邀的特殊兒童搭建了一個生態教育與公益融合的多元化平臺;并積極推行4-6月在上海50家學校即將開展的“今日我掌勺,綠色入廚房”系列活動和青海“愛心廚房”長期公益計劃,展現了太太樂從廚房場景到社會關懷的可持續發展引領力。
值得一提的是,此次活動也是太太可響應2025年“綠色生活 藍色未來”少年兒童生態未來環保教育系列活動的重要舉措。
去年六一國際兒童節之際,太太樂聚焦兒童食育攜手新華網發起“小圍裙計劃”,結合上海本幫菜文化教學與親子烹飪實踐,將勞動教育與健康飲食理念深度融合,不僅幫助青少年及家庭樹立正確的勞動價值觀,更是太太樂“愛心廚房”公益項目精神的延伸和實踐,彰顯了太太樂“創造共享價值”的核心擔當。
太太樂的公益活動不止如此。為響應國家“雙碳”戰略和美麗中國建設的政策號召,今年植樹節太太樂攜手星星彩自閉癥關愛中心,以植樹和撿跑兩種形式為地球增加一抹綠色的同時,也蘊含著對特殊兒童群體健康成長的美好期望;而在5月8日,太太樂還攜手海波集市打造“55購物節”主題活動,通過兒童參與、環保教育、公益餐飲等多元維度,構建起“政府引導-企業主導-社區參與”的三維協同模式,提升品牌影響力的同時推動可持續消費。
不難看出,通過構建太太樂公益生態圈凸顯了太太樂“創造共享價值”的戰略內核,而這種將公益和可持續發展雙線并行的模式,既彰顯出太太樂對社會責任的長期承諾和踐行,又展現了一個領軍品牌的格局、眼界和擔當,這背后不僅是一項系統的工程,更蘊含著太太樂背后持之以恒的努力。
Part.03
堅定踐行創造共享價值
太太樂引領行業向善、向上
在被稱為“罕見的企業成功教科書”《活法》一書中,稻盛和夫提出了一個觀點——企業經營的目的,首先是保障員工的生活和幸福。但如果僅僅是這一個目的,那么就會陷入只為自己一個企業謀利的本位主義。企業是社會公器,還必須為社會、為世人承擔責任和義務。
太太樂“創造共享價值”理念與其不謀而合。在太太樂看來,價值不只是為公司的股東、員工去創造,同時更要為包括公眾、消費者、環境等方面在內的社會去創造。將“創造共享價值”理念深度嵌入商業戰略,對于太太樂來說不是被動轉型的結果,而是主動布局的戰略選擇。
可以發現,以“創造共享價值”為主線,太太樂在公益事業和低碳環保領域取得了豐碩的成果。比如,在公益事業領域,太太樂在今年年初成功榮獲由第十四屆公益節組委會頒發的2024年度公益特別貢獻獎,其"愛心廚房"項目榮獲2024年度公益項目獎,同時,太太樂公益片"無距離的愛"也斬獲由麒麟國際廣告獎組委會頒發的2024年度公益映像獎。一項項榮譽的背后,是社會各界對太太樂在公益事業領域的高度肯定。
在低碳環保方面,可持續發展被太太樂視為四大戰略之一,承諾至2050年全面實現凈零碳排放的目標,分節點、有步驟的明確行動。如今的太太樂在原料、低碳制造、可持續包裝、綠色物流等方面也取得了顯著的成效。
從長遠來看,太太樂通過搭建起品牌、公益、可持續與大眾之間的價值橋梁,將“創造共享價值”的理念傳遞給每一個人,讓更多的孩子和家庭參與其中,從而深化品牌價值觀的認同,在消費心智中建立了一個差異化、溫情的品牌形象。
但更值得關注的是,將商業利益與社會價值結合,本身需要企業具備長期主義的思考方式和前瞻性的戰略眼光,這將在未來成為企業乃至整個行業發展的重要能動力。從這個角度看,將“創造共享價值”刻入品牌基因的太太樂,未來更加值得期待。
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