近日有網友爆料稱，這么嚴嗎?蜜雪冰城現在都這么嚴了嗎，今天店長說的，不想干了，但是店里沒人。

• 這究竟是咋回事？

我們來仔細端詳這份網友提供信息，這是某蜜雪冰城店公示的規章制度。

蜜雪冰城規章制度

1禁止遲到早退、每班次用餐時間40分鐘。超過時間或者上下班遲到早退一次罰款50
2自喝飲品禁止用公司杯子吸管，任何情況下禁止外帶飲品，禁止出現親朋好友不買單私自制作飲品，出現一次，當餐飲品10倍罰款!
3、每人每月5杯做錯餐免單機會，超過免單次數，再次做錯餐每杯飲品自己買單!
4、上班時間內嚴禁出現在外部客休區休息，無正當理由在座椅卡座區休息，一次罰款 20
5上班時間店內禁止玩手機(打印效期除外)，違者一次罰款20
6、客休區墻面，地面，收銀臺，做餐區域每天最低5次打掃標準。衛生不合格，當日上班人員全員罰款30一次
7，第一次出現過效期，過保質期紅線問題,100元一次，第二次500.第三次無薪解雇!
8，出現服務態度不好，顧客投訴，對顧客置之不理，經核實無誤。一次罰款 100
9、工作時間無正當理由內嚴禁外出辦理私事、出現逃班，缺崗情況下一次罰款50
10、不服從店長管理，罰款500一次另解雇處理!
11、罰款累計3 次以上，扣除當月提成。不聽勸導，不改正態度，解雇處理!
簽名:

這個規章制度可以說，是比較苛刻了。但是，每一條規則后面，似乎都能找到理由。作為一家冷飲店，如此細節化的管理，一定是積累了太多“失敗”或“受傷”的案例。

當然，這長達11條的管理細則，都是以罰款為主。特別提及，不服從管理者，罰款500一次，另解雇處理!可謂簡單直接粗暴。

對此，有網友表示認可，挺好的，都是原則方面的規定。管理嚴格是對的，是對客戶的負責。也有網友提出質疑，一個飲料店至于嗎？一看這個規則就是哪種事多的老板想的，加盟個店，真把自己當老板了。

不得不說，蜜雪冰城的嚴格管理值得關注。此前有媒體曝光，蜜雪冰城的店員用隔夜檸檬和橙子切片制作飲品，后廚也存在其他衛生問題，執法人員隨即對涉事門店立案調查。

對此，有網友覺得食品安全是商家底線，出了問題就應嚴懲。但還有大量網友卻選擇原諒，甚至開始護短，“這么便宜，沒想到用的竟是真檸檬”“隔不隔夜都是小節”“不是檸檬隔夜了，而是我去晚了”。

因食品安全問題“塌房”，卻被消費者“護短”，蜜雪冰城可謂前無來者，這也說明，蜜雪冰城日常管理的謹慎。

因此，我們再回到上述某店的“規則”，雖然看上去不通人情，實則是對消費者負責。畢竟，食品行業一定要強化員工的責任心，否則容易出大問題。

對此，你怎么看呢？