5月21日，小滿時節，2025中國足協杯第三輪迎來第2個比賽日13場較量。賽前，中國足協發布了相關場次的裁判人員選派安排表。

其中，衛冕冠軍上海海港客場與中甲老牌球隊蘇州東吳的對決，由來自北京的裁判員牛明輝，擔任主裁判。8年前，雙方曾在足協杯第四輪相遇，結果互罰了17輪點球，上海海港才驚險勝出。而今，兩隊再次相遇，依然值得關注。

中超領頭羊上海申花，將客場對陣剛降入中乙的無錫吳鉤。來自武漢的裁判員，2024賽季中甲“金哨”得主熊星，將執法此役。由于對手是中乙球隊，根據競賽規程，上海申花無法使用外援，只能全華班出戰。全新的陣容面臨全新的考驗。值得一提的是，無錫吳鉤現在領跑中乙北區，成為沖甲熱門，主場作戰的他們，具備爆冷的條件。

成都蓉城客場與廣西平果的比賽，主裁判是來自江蘇的黃翼。考慮到廣西平果在中甲排名墊底，而且剛經歷換帥調整，足協杯應該不會投入太多精力，所以，此役懸念不大。

北京國安客場與石家莊功夫的對決，由來自新疆的裁判員麥麥提江，擔任主裁判。這是京津冀地區球隊之間的較量。剛在中超賽場被青島海牛絕平的北京國安，期待找回勝利感覺。

中甲青島紅獅主場與中超豪門山東泰山之間的跨級別齊魯德比，主裁判是來自廣東的梁松尚。今年，山東泰山將三赴青島，分別與青島3支職業隊交手。每次齊魯德比，都充滿看點，這次也不例外，期待精彩對決。

大連鯤城與長春亞泰的東北德比，也是關鍵之戰。主裁判是來自湖北的賀凱。廣東廣州豹、深圳新鵬城之間的廣東德比、大灣區德比，則由來自山東的裁判員戴弋戈主哨。

其他場次中，何鑫主哨深圳青年人對陣大連英博海發，單丹奧執裁延邊龍鼎可喜安對陣青島西海岸，國際級裁判員杜健鑫執法重慶銅梁龍迎戰河南俱樂部酒祖杜康，崔雍執哨中乙升班馬貴州筑城競技對陣天津津門虎，賈志亮吹定南贛聯過招云南玉昆，甘樹然執法遼寧鐵人農商銀行迎戰青島海牛。

在此前一天進行的3場比賽中，中超、中甲、中乙各有1支球隊挺進16強，分別是：浙江隊、陜西聯合、廣西恒宸。本輪16場比賽全部結束之后，將重新進行抽簽，確定接下來的對陣安排。