5月21日拂曉時分，在山東濰坊的一家燒烤店內，發生了一起食客與商家的爭執事件。

一名男子聲稱，因深夜饑餓，他光顧了這家燒烤店，點了幾串烤肉并要了一碗拉面。

當服務員將拉面端上桌后，男子淺嘗一口，便發覺面條似乎并未煮熟，連五分熟都未達到。

男子特別指出，自己胃部不適，未煮熟的面條會對胃造成傷害。

于是，他向服務員反映面條未熟的問題，然而，出乎意料的是，服務員竟對此置之不理，徑直離去。

正是這樁小事，引發了男子與商家之間的激烈爭吵。

周圍的幾桌客人見狀，也紛紛站起，加入爭吵的行列，現場頓時變得一片混亂。

爭吵過程中，老板口出狂言：“不來拉倒，不差你這一個。”

有人站出來為男子打抱不平，卻遭到老板的辱罵：“關你屁事！”

甚至疑似還冒出了地域歧視的言論：“我找的是老川，不是你們新來的四川人開的店。”

然而，男子隱瞞了一個關鍵細節。商家在遭受網暴后，公布了完整的監控錄像。

錄像顯示，男子在反映面條未熟被服務員無視后，憤怒地拍桌而起，將筷子甩到老板面前，并將面條打翻在地。

盡管這一舉動并未傷人，但從畫面中仍能看出其暴力傾向。而且，從男子被無視到摔面，時間相隔極短。

也就是說，男子在被服務員無視后，并未再次嘗試溝通，而是直接暴怒摔面泄憤，這才導致矛盾升級，場面失控。

對此，有網友提出質疑：面沒熟可以讓重煮，摔盤子就有點過了。人家可能是太忙沒聽到呢？雙方各執一詞。有網友表示，如果開店遇到的都是這樣的顧客，生意還怎么做……

男子回應道：我都說了面不熟，人家不理我，難道我還得求著她給我煮熟嗎？

雙方各有說辭。但做事總應有度，服務不佳是商家的態度問題，顧客可以選擇下次不來、給差評或投訴。

然而，直接摔盤子、氣勢洶洶的行為確實有些過激。消費者并非上帝，顧客與商家之間是平等關系，交錢享受服務。因小事大鬧特鬧，這種人并非來吃飯，而是沒事找事。

據悉，這名男子是一位小有名氣的攤點博主，常到山東地區品嘗美食，平時很少與商家爭吵至此，不知此次為何如此。

話說回來，商家的做法也確有不妥。

首先，服務不到位讓顧客不滿，應好好安撫，至少不能與顧客對立。而這位老板卻選擇正面硬剛，結果成為眾矢之的。

其次，這家店鋪在當地似乎是家老字號，凌晨一兩點仍顧客盈門，頗受當地人喜愛。

在此情境下，維護好品牌形象尤為重要。寧愿損失一桌子的收入，也最好不要冒險頂撞客人。

從網上評價來看，確實有不少人吐槽過這家店。仗著生意紅火、客流量大，便恃寵而驕、傲氣凌人。這樣的做法在過去或許可行，但在網絡發達的今天，恐怕行不通了。

老板的這句回應意味深長：流量驅動下的內容失真現象，反映了互聯網生態中真實性與傳播熱度之間的失衡。

互聯網的最大弊端在于輿論容易失衡，而最大優點則是真相永存。商家和流量博主都應銘記“水能載舟，亦能覆舟”的道理。