“福滿四季?閩韻流芳”
2025“同利杯”福州節俗. 美食攝影大賽. 在三坊七巷同利“燕園”開鏡。
錄節氣更替中的榕城光影與美食
2025“同利杯”福州節俗、美食攝影大賽開鏡
21日下午,“福滿四季?閩韻流芳”2025“同利杯”福州節俗、美食攝影大賽,在三坊七巷南后街開鏡。大賽由市商務局、市社科聯指導,市餐飲烹飪行業協會、市攝影研究會主辦,為期一年,面向全社會征稿。
該攝影賽旨在用鏡頭記錄福州的節俗美食,是對“順應天時、物盡其用”千年智慧的致敬。二十四節氣是中華文明里的時間智慧,而福州是最生動的踐行者。立春咬春卷,白露啖龍眼,冬至搓(米時)……借自然的饋贈滋養身心,這些“依時而食”的生活哲學,不僅是榕城人“靠山吃山、靠海吃海”的生存智慧,更是非遺傳承的活態標本。
大賽征稿分為“節氣雅韻”節氣節俗組、“食光閩味”飲食風俗組、“光影拾節”短視頻組三個組別。“節氣雅韻”節氣節俗組聚焦于福州二十四節氣節俗的自然景觀、氣候特征、民俗文化以及人們順應節氣的生活場景;“食光閩味”飲食風俗組重在展現福州“依時而食”的飲食文化,凸顯節氣與食材、烹飪的關聯;“光影拾節”短視頻組則可充分發揮參賽者的創意,通過短視頻的形式,將福州的二十四節氣、節俗文化與飲食風俗以更加新穎、多元的方式呈現出來。
大賽還將開展民俗美食文化講堂、“閩韻鄉音?節氣傳聲”——福州方言節氣民俗系列短視頻攝制等配套活動,為期一年,征稿從即日起至2026年5月31日,力求大規模、全方位展示“有福之州”一年四季的時令美食和相關民俗活動。(記者 張旭陽/文 通訊員 李琴/攝)
編輯:滕一郎
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