各位看官老爺，麻煩右上角點擊一下“關(guān)注”，精彩內(nèi)容不錯過，方便隨時查看。

?——【·前言·】——?

2025年4月28日，重慶日報報道，在重慶市南川區(qū)的德隆鎮(zhèn)茶樹村，茶農(nóng)們正忙得熱火朝天，攀上數(shù)米高的茶樹采摘新鮮的古茶樹葉。

而他們采摘的也不是一般的茶葉，每斤的鮮葉能夠賣到200元，這幾乎成為當(dāng)?shù)卮迕竦闹еa(chǎn)業(yè)。

這種茶葉還在2012年的時候成為了國家地理標(biāo)志。

然而在這種茶葉在之前卻因為味道太“苦”而賣不上價錢，一直被“隱藏”在深山之中，無人問津。

這究竟是一種怎樣特殊的茶樹呢？它是如何被發(fā)現(xiàn)的，又如何成為遠近聞名的茶葉的，還帶動了一方經(jīng)濟？

?——【·終被發(fā)現(xiàn)·】——?

最先看到這種茶樹的特別之處的是一位名叫劉勤晉的專家。

劉勤晉對于茶頗有研究，大學(xué)時也學(xué)習(xí)的是茶學(xué)專業(yè)，為了研究茶，他經(jīng)常走在各種山路上，因此對于中國各種茶，他幾乎都了如指掌。

但即便如此，他也一直沒有放棄研究，在上世紀70年代末，他依舊在全國各地奔走，見識到了中國不少的茶區(qū)。

1979年的3月，他帶著自己的學(xué)生來到了重慶市南川區(qū)大觀鎮(zhèn)上的一處茶廠實習(xí)，此時南川區(qū)茶葉站的站長找了過來，說是在金佛山發(fā)現(xiàn)了一大片大葉茶，但是卻確定不了品種，希望劉勤晉能夠幫忙去看看。

劉勤晉一聽說可能是沒見過的品種，頓時來了興趣，在去的路上，站長也介紹了一些這種大葉茶的情況。

這些茶樹很高，足有一兩丈，有一些之前已經(jīng)被砍了，但是在山里剩下的也不少，還得有一兩千棵。

這些茶樹生長在德隆鄉(xiāng)的山上，想要上去需要走很長一段時間的山路，當(dāng)?shù)氐拇迕駷榱苏写麄儯湍贸隽恕案蓜艤薄?/strong>

這種茶湯正是用山上的大葉茶熬成的，村民經(jīng)常將這些茶葉采下來熬成油茶來喝，但是這種茶葉在市面上卻不值錢，因為味道實在是有些苦。

之后劉勤晉在站長的帶領(lǐng)下，順利見到了這些大葉茶，并且采集了一些樣本，回到實驗室之后對其進行了化驗。

結(jié)果卻令人大吃一驚，這些大茶樹的的一斤非常古老，完全沒有發(fā)生變種，是十分少見的古茶樹。

并且茶樹中的果膠含量很高，葉片也比較軟，按照這一特性來看，它十分適合用來制作紅茶，品質(zhì)極佳。

之后大樹茶引起了當(dāng)?shù)氐膹V泛關(guān)注，并且接下來還展開了針對這一茶樹的特別研究。

在1982年，劉勤晉帶領(lǐng)團隊，用了3個月的時間，對大樹茶的分布情況進行了詳細的考察。

南川是大樹茶分布較為集中的一個區(qū)域，除了這里之外，在德隆鎮(zhèn)、頭渡和合溪三個鎮(zhèn)上都有有發(fā)現(xiàn)，其他地方也有零星種植。

在此之后，南川大樹茶的名聲漸噪，越來越多的人知道它，南川大樹茶已然成為了重慶的一張名片。

?—【·南川大樹茶·】—?

從2001年開始，重慶的相關(guān)部門就開始對南川大樹茶進行掛牌保護，并且研究人工育種技術(shù)。

南川大樹茶主要生長在重慶金佛山一帶，海拔在800到1600米的山區(qū)，南川地處重慶南部，地形以山地丘陵為主，屬典型的亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，四季分明、雨量充沛、云霧常年繚繞，這種獨特的生態(tài)環(huán)境造就了其優(yōu)異的品質(zhì)。

現(xiàn)在僅存的野生樹有2000多株，其中有一株更是被稱為“茶樹鼻祖”，樹齡長達2700多年。

2017年，劉勤晉再次帶隊，開始研究南川大樹茶的種植，將其發(fā)展成為了當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。

南川大樹茶的葉片呈長橢圓形，葉面平展或微隆，葉質(zhì)厚而油亮，色澤深綠富有光澤，葉背毛茸細密，手感柔韌。

它還有一片茶葉一杯茶的說法，沖泡之后茶香回味無窮，口感清甜。

南川產(chǎn)茶歷史悠久，可追溯至唐代，進入明清時期，南川茶葉逐步商品化，并通過“鹽茶古道”遠銷外地。

當(dāng)?shù)噩F(xiàn)存許多百年以上樹齡的古茶樹，尤以南川金佛山、頭渡、鳴玉、峰巖、石溪等地最為集中。

其中，不乏樹齡超過500年甚至上千年的茶樹，這些“活化石”般的存在，不僅見證了南川茶文化的變遷，也體現(xiàn)了人與自然和諧共生的智慧。

南川之所以擁有眾多古茶樹，與其獨特的地理環(huán)境、良好的種植傳統(tǒng)以及民間對茶的崇敬密不可分，許多村民世代以茶為業(yè)，對古樹加以保護與培育，形成了一種獨特的茶葉文化。

南川的茶文化源遠流長，不僅體現(xiàn)在栽培和制作工藝上，也深植于民俗與生活方式中，當(dāng)?shù)卦S多茶農(nóng)世代傳承制茶技藝，從手工采摘到殺青、揉捻、烘焙，每一道工序都凝聚了匠心。

而南川大樹茶又是重慶金佛山特有的茶樹品種，非常有當(dāng)?shù)靥厣谡膸头鲋拢?dāng)?shù)卮迕褚查_始種植南川大樹茶。

在德隆鎮(zhèn)，除了原本的野生茶樹之外，當(dāng)?shù)赜趾献鞣N植了8000多畝的茶樹，每年的茶葉收入也成為當(dāng)?shù)卮迕竦闹饕?jīng)濟來源，南川大樹茶真正成為了可以致富的“黃金葉”。

南川大樹茶作為重慶南部山區(qū)的特有植物資源，不僅具有重要的生態(tài)意義，更是推動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會發(fā)展的支柱之一。

它是南川自然與文化交融的結(jié)晶，是千百年來人與自然和諧共生的見證，它不僅是一片葉子，更是一段歷史，一種文化，一項產(chǎn)業(yè)的希望。

保護南川大樹茶資源、提升其產(chǎn)業(yè)價值，是一項兼具生態(tài)意義與經(jīng)濟價值的選擇。

參考：

重慶日報《圖片新聞｜南川：古樹茶成“金葉子” 茶農(nóng)笑迎豐收季》，2025-4-28
重慶日報傳媒《鄉(xiāng)村振興周刊｜他發(fā)現(xiàn)了南川大樹茶》，2023-10-11
中國新聞網(wǎng)《南川大樹茶：一片樹葉帶動一個產(chǎn)業(yè) 致富一方百姓》，2021-7-20
上游新聞《千年古樹茶涅槃“搖錢樹”》，2023-4-21
重慶市知識產(chǎn)權(quán)局《南川大樹茶》，2024-3-13