當巍峨雪山、廣袤草甸與醇香咖啡相遇,會碰撞出怎樣的詩意慢生活?5月21日至25日,以"雪山之約 啡你不可"為主題的首屆麗江玉龍雪山咖啡活動周在地中海國際度假區舉行。這場盛會立足麗江世界級旅游資源稟賦,深度挖掘“咖啡+文旅”融合潛力,致力于打造中國咖啡走向世界的展示窗口,樹立文旅產業創新發展新標桿。
活動期間,白沙古鎮、拉市海、麗江古城等多個核心景區同步開展招商洽談、沉浸式咖啡市集、PCA全明星拉花賽、云南創意飲品大賽等系列活動,全方位展示云南咖啡的產業魅力與文化底蘊,推動云南咖啡品牌化、國際化發展,助力云南打造世界級咖啡體驗高地。
(活動現場。李瑾燦 攝)
非傳統產區的咖啡奇跡:文旅融合催生新業態
作為非傳統咖啡種植區,玉龍縣憑借獨特的雪山風光與深厚的民族文化底蘊,走出了一條差異化的咖啡產業發展之路。目前,白沙古鎮已集聚106個咖啡品牌,被譽為“雪山咖啡秘境”;全縣咖啡經營主體達151家,特色商戶43家。這些咖啡館突破傳統業態邊界,將納西東巴文化、雪山景觀融入空間設計與消費場景:星托邦營地以“咖啡+星座文化”打造沉浸式社交空間;瓦貓咖啡館保留明代土司府馬廄結構,讓顧客在品味咖啡的同時感受歷史與現代的交融。
玉龍縣委書記杜云林表示,玉龍縣將持續深化咖啡產業與文旅產業融合,講好“一杯咖啡看雪山”的特色故事,打造令游客向往的旅居勝地??h文旅局局長王熾透露,2024年玉龍縣接待游客2299.11萬人次,同比增長72.94%;旅游總收入達236.82億元,同比增長62.4%。他向全球咖啡從業者發出誠摯邀約:“誠邀咖啡行業精英成為雪山腳下的‘新徐霞客’,以創新業態激活文旅發展新動能?!?/p>
(參加PCA全明星拉花賽的選手合影留念。李瑾燦 攝)
行業精英匯聚,共探產業發展新路徑
本次活動吸引了來自六大咖啡產區的經銷商齊聚麗江。云西樂咖啡高先龍感嘆:“麗江得天獨厚的旅游資源與優質招商環境,讓這里成為咖啡文化傳播的理想之地。麗江雖不產咖啡,卻孕育出最愜意的咖啡慢生活。”耕夏咖啡梁哲賢則表示,希望借助活動平臺,將云南小??Х扰c文旅深度融合,推向全球市場。
山坂咖啡師盧佳樂聚焦年輕消費趨勢:“我們將結合旅游場景研發新品,讓游客在品味咖啡時感受云南非遺魅力?!逼斩艁硗Х惹f園主何永著重介紹云南咖啡的風味特色:“云南咖啡以柔和果酸與豐富甜感為優勢,我們既要打破消費者對咖啡‘只苦不酸’的固有認知,也要培養年輕客群對本土風味的喜愛。麗江作為旅游勝地,能讓更多游客直觀體驗云南咖啡的獨特魅力,帶動產品走向全國?!?/p>
首屆麗江玉龍雪山咖啡活動周的成功舉辦,不僅展現了玉龍縣在產業融合領域的創新實踐,更為云南咖啡文化走向世界描繪了嶄新藍圖。未來,麗江將以咖啡為媒,持續書寫“詩和遠方”的全新篇章,讓世界品味云南咖啡的醇香,感受麗江文化的獨特魅力。
(中國日報云南記者站 記者 李映青)
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