本周,將開啟「此地世界咖啡計(jì)劃」,兩場咖啡活動備受矚目,這是成都今年首個(gè)以“世界”為主題的咖啡活動。
5月24日-30日,Grid Coffee邀請世界前十的咖啡烘焙品牌MANHATTAN COFFEE ROASTERS聯(lián)合創(chuàng)始人Esther Maasdam到店限時(shí)客座,帶來限定周邊產(chǎn)品,開啟Grid Coffee世界級客座計(jì)劃。
5月31日,成都精品咖啡品牌川納萬海攜手日本品牌Glitch Coffee閃現(xiàn)CyPARK,開啟咖啡慢閃計(jì)劃。
#1
Grid Coffee
世界頂尖咖啡師客座
本周,世界前十頂尖咖啡烘焙品牌MANHATTAN COFFEE ROASTERS的聯(lián)合創(chuàng)始人Esther Maasdam將來到客座。
MANHATTAN COFFEE ROASTERS這個(gè)擁有“冠軍之家”美譽(yù)的荷蘭咖啡品牌,對于資深的咖啡愛好者來說應(yīng)該并不陌生。品牌創(chuàng)始人是一對咖啡情侶,他們曾在多項(xiàng)咖啡賽事中嶄露頭角,Esther Maasdam是連續(xù)四屆荷蘭拉花大賽冠軍, 同時(shí)也是荷蘭SCA精品咖啡協(xié)會委員之一。
本月24日-25日,每天12:00-17:00是 Esther Maasdam接管吧臺時(shí)間,你可以來這里邂逅,品嘗她親自為你做的一杯咖啡。
在成都就能喝到世界前十的咖啡烘焙品牌 MANHATTAN COFFEE ROASTERS的五款當(dāng)家好豆,兩款拿鐵美式豆和三款手沖豆。拿鐵美式豆是布魯克林Brooklyn,內(nèi)含10%巴拿馬瑰夏;埃塞俄比亞 夏奇索Ethiopia Shakiso,用于制作經(jīng)典和手沖都很適合,是咖啡愛好者萬能選擇。另外三款手沖豆: 埃塞俄比亞 夏奇索Ethiopia Shakiso、哥倫比亞 昆迪納馬卡Colombia Cundinamarca、 薩爾瓦多 圣安娜莊園El Salvador Santa Ana。這五款咖啡豆,都可以在 買到。據(jù)說數(shù)量有限,售完即止。
現(xiàn)場還有Grid Coffee特制飛行小報(bào)贈送以及MANHATTAN COFFEE ROASTERS周邊產(chǎn)品售賣,集美們拼行動力的時(shí)候到了!
在去年 陸家嘴咖啡文化節(jié)中, MANHATTAN COFFEE ROASTERS 展位上人氣滿滿,眾多咖啡愛好者們圍繞在展位前面,品嘗驚艷的咖啡,紛紛拍照留下紀(jì)念 。
Grid Coffee用純粹對抗繁華,作為咖啡行業(yè)的新秀,僅用了三年時(shí)間就 贏得了不少咖啡愛好者青睞。主要原因離不開Grid Coffee對高品質(zhì)咖啡豆的追求,始終 選擇高海拔產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)咖啡豆,全系單一產(chǎn)地,而且每款咖啡豆都符合SCA杯測標(biāo)準(zhǔn)84+,把精品咖啡帶進(jìn)大眾日常。
在騎行寵物友好的此地CyPARK中,Grid Coffee和自家品牌其他門店又有不同,這家店空間設(shè)計(jì)利用材料與裝飾將咖啡的本真氛圍與騎行元素相結(jié)合,同時(shí)這家店也是寵物驛站。
Grid Coffee本次世界級客座活動選擇了成都和北京兩個(gè)城市,北京是Grid Coffee品牌起源地,而成都代表著西南地區(qū)咖啡文化的新高度。
成都作為“中國咖啡第二城”,消費(fèi)者對精品咖啡接受度越來越高,且90后女性為主力客群,與Grid Coffee注重品質(zhì)與環(huán)境調(diào)性的策略契合。Grid Coffee對咖啡的品質(zhì)與創(chuàng)意表達(dá)相結(jié)合,符合成都咖啡消費(fèi)升級的趨勢,同時(shí)也為本土精品咖啡生態(tài)注入新活力。
#2
川納萬海&Glitch
此地世界咖啡計(jì)劃
5月31日-8月31日,川納萬海將慢閃CyPARK,帶來「特別呈現(xiàn)」。其中,5月31日-6月2日,日本品牌Glitch Coffee將來到川納萬海(CyPARK店)。
說到日本的咖啡館,亞洲TOP3的咖啡烘焙品牌Glitch經(jīng)常會被咖啡愛好者提起,可以說是日本精品咖啡的一個(gè)代表。在今年上海HOTELEX展會上,Glitch展位圍滿了人;在社交平臺上,大量網(wǎng)友紛紛對他家的豆子風(fēng)味進(jìn)行描述,還有專門去日本門店品嘗的網(wǎng)友,不難看出,Glitch在中國市場非常受歡迎。在目前以中深烘焙為主的中國精品咖啡市場,Glitch的淺焙策略與高品質(zhì)咖啡豆也形成差異化賣點(diǎn)。
Glitch創(chuàng)始人鈴木清和 曾師從日本咖啡師冠軍橫山千尋及世界咖啡師冠軍Paul Bassett,在 2014年獲得日本咖啡師冠軍,隨后在2015年創(chuàng)立了 Glitch Coffee。
Glitch的含義:計(jì)算機(jī)運(yùn)作中重復(fù)發(fā)生的小錯(cuò)誤。 鈴木清和想借 Glitch來表達(dá),在每天日常重復(fù)的咖啡烘焙和萃取中去尋求變化和創(chuàng)新。 Glitch的豆單以淺烘焙的單一產(chǎn)區(qū)豆為主, 更有COE競賽批次及高端稀有豆。
值得一提的是,本次川納萬海的咖啡慢閃空間是此地CyPARK特邀的設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家梁琛專門設(shè)計(jì)打造。 梁琛為國內(nèi)知名的建筑設(shè)計(jì)師、藝術(shù)家,2011-2015年工作于直向建筑,任理事;作為項(xiàng)目建筑師完成阿那亞三聯(lián)海邊圖書館(“孤獨(dú)圖書館”)。2017年開始獨(dú)立建筑與藝術(shù)實(shí)踐,成立工作室阿萊夫時(shí)空研究所,建筑代表作品為:眾方紀(jì),Innerflow Gallery等。本次 慢閃店整體 用混凝土玩出了一場剛?cè)嵯酀?jì)的空間詩學(xué),咖啡廳的線性造型與中庭的曲線造型形成一種對比與沖撞。 這種空間張力讓人感受到用最本真的材質(zhì)演繹最細(xì)膩的光影敘事。
本次Glitch Coffee快閃川納萬海的三天將帶來多款品牌咖啡豆,給成都消費(fèi)者帶來更多體驗(yàn),與川納萬海一起為大家提供好喝的咖啡。川納萬海在 此地 CyPARK慢閃的三個(gè)月期間,還會邀請另外兩個(gè) 日本有影響力的咖啡品牌客座。
川納萬海是成都本土精品咖啡品牌, 以成都為窗口,以咖啡為媒介,以最專業(yè)的態(tài)度,不斷引入世界范圍內(nèi)的好咖啡,提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡體驗(yàn)。主理人曾在日本學(xué)習(xí)和生活,這一淵源也使 川納萬海與 Glitch Coffee產(chǎn)生鏈接。
#3
此地CyPARK
成都商業(yè)新地標(biāo)
位于高新區(qū)大源公園附近的此地CyPARK,是一個(gè)值得慢慢逛的角落。
這個(gè)由幾個(gè)文化場館圍合起來的半開放式空間,以國內(nèi)首個(gè)騎行主題空間為特色,創(chuàng)造了一個(gè)兼具文化藝術(shù)、商業(yè)以及戶外運(yùn)動的城市公共空間。過去一年間,CyPARK突破傳統(tǒng)商業(yè)的邊界,舉辦的運(yùn)動類、市集體驗(yàn)、寵物美食、微醺體驗(yàn)等社群活動,主題市集每場達(dá)2萬人次。
正是基于對業(yè)態(tài)生態(tài)、社群運(yùn)營及美學(xué)設(shè)計(jì)的精準(zhǔn)把控, 此地CyPARK 以“騎行主題商業(yè)公園”為基底,圍繞都市青年構(gòu)建了運(yùn)動戶外、潮流零售、文化藝術(shù)與精品咖啡的復(fù)合業(yè)態(tài)矩陣。
多重的空間連接和留有余地的空間設(shè)計(jì),讓更多的活動能在此產(chǎn)生無限可能。此地CyPARK與咖啡產(chǎn)生鏈接已不是第一次,llRice兩碗米飯(CyPARK店)在社交媒體爆火;“此地有個(gè)咖啡節(jié)”把全國8城30+精品咖啡館帶到成都,吸引了大批游客和愛好者的打卡……
本次此地CyPARK以Grid Coffee和川納萬海開啟「此地世界咖啡計(jì)劃」,又一次讓此地CyPARK以先鋒姿態(tài)探索咖啡場景的多元可能,這種現(xiàn)象級的咖啡慢閃計(jì)劃,將讓成都引領(lǐng)性咖啡品牌與世界級大師Flying Table產(chǎn)生更大的勢能,讓咖啡愛好者在這里就能打卡世界咖啡!
5月24日-30日
Grid Coffee & Esther Maasdam
「世界級客座計(jì)劃」
5月24日-25日 12:00-17:00
Esther Maasdam接管吧臺
5月31日-8月31日
川納萬海慢閃店
5月31日-6月2日
川納萬海 & Glitch Coffee
· 制作團(tuán)隊(duì) ·
成都咖啡指南 \ 試咖所出品
主編:Andy
策劃/統(tǒng)籌編輯:Crystal
編輯: Crystal、刀刀
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