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原標題：加拿大熱銷廚房保鮮袋Ziploc遭集體訴訟！袋子高溫會釋微塑料，“安全”標簽純忽悠！

Ziploc可惹麻煩了！有用戶告它廣告忽悠！About Lawsuits爆料，California的Linda Cheslow對Ziploc母公司S.C. Johnson & Son Inc.發起集體訴訟，說Ziploc袋子在“極端溫度”下會釋放微塑料，比如微波爐加熱或冷凍時，因為材料用的是聚乙烯和聚丙烯，都是石油衍生品。

訴訟里說，Ziploc把袋子和容器標成“Microwave Safe”和適合“Freezer”用，給人感覺微波爐和冷凍都沒問題。結果呢？這些產品用的聚乙烯和聚丙烯，科學和醫學證據顯示，這材料一微波或冷凍就釋放微塑料，根本不適合這么用！Linda氣得不行，說消費者信了這些“虛假宣傳”，稀里糊涂在廚房日常里讓自己和家人接觸到微塑料。

訴訟點了名：Ziploc的Freezer Bags（小份pint、中份quart、大份gallon）、Ziploc Slider Freezer Bags（中份quart、大份gallon）、Ziploc Slider Storage Bags（中份quart、大份gallon），還有Ziploc Containers。還附了產品圖，上面清清楚楚印著“microwave safe”。

Food & Wine之前科普過，微塑料是小于5毫米的小塑料碎片，哪兒都有，連人心臟里都找得到！有研究說，海洋里漂著170萬億塑料顆粒。微塑料對人體的影響還在研究（有些研究說會傷細胞），但想完全躲開基本不可能。

MedStar Health的毒理學家Kelly Johnson-Arbor跟F&W說：“微塑料現在哪兒都有，吃的喝的空氣里都有。我們還不清楚人體對微塑料的毒性劑量，也不知道咋吸收、處理、排出這些東西。”

雖然躲不開，也能少碰點。比如：別用塑料砧板（會掉幾百萬微塑料），換木頭的；盡量別用塑料外賣盒（絕對別微波！）；剩菜用玻璃或金屬容器存，別用塑料的（Ziploc這官司就跟這有關）。還有，多吃彩色蔬果，有研究說能保護細胞不受微塑料傷害。

Ziploc這事兒鬧大了，小伙伴還敢用它袋子微波不？快留言聊聊唄！

來源：foodandwine 封面：BpoaTowui, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

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編輯：Shirmy

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