最近在網上,有不少安徽亳州的網友爆料,說自己5月20日購買了“如花提拉米蘇”,但吃完之后卻出現了食物中毒的跡象,人有的都住進了醫院。那些吃了的人癥狀都是發燒拉肚子,這明顯就是食物變質導致的。
這不對于這件事情,記者也聯系上了涉事店家。店家告訴我們正在配合政府部門調查,自己也在去看望那些住院的病人。如果是她的責任,那么她不會逃脫的。但是現在出現類似癥狀的人太多了,很有可能商家到時候都會去承擔刑事責任。
對于這件事情,有專業人士認為造成如今的局面,主要是以下三種可能。
1.馬斯卡彭是過期或者變質了的。
2.用的是壞掉的雞蛋。
3.水果用的是表皮腐爛的。
我看了下,這家提拉米蘇并不是個實體店,而是一個路邊攤。但哪怕是路邊攤,價格也賣得很貴。一般來說一塊提拉米蘇蛋糕店是18左右,但她那邊是25元起。但雖然價格貴一點,但店家生意還是很不錯的。原因是這家店用料比較實在,味道也很不錯。也正是這樣,這一次中毒的人才會那么多。因為普通的那些提拉米蘇的路邊攤,那一天都賣不出去幾塊。
還有就是網友也質疑這家店的老板因為是擺攤的,那有沒有營業執照、食品衛生許可證、健康證等等。但不得不說,擺攤的這些一般不是會弄的。但沒有這些,也確實會存在一些食品衛生隱患。
只能說發生這樣的事情,很大可能就是因為天氣炎熱,老板食材沒有做好保存。但具體的原因,還是要等有關部門后續的調查。但不得不說,這一次老板是真的苦了,那么多人的醫藥費肯定是要承擔的。而且最關鍵的是,如果這件事情真的被認定為集體食物中毒,那老板很大概率會承擔刑事責任。
所以說那些做食品的老板,食品衛生一定要重視起來,要讓顧客吃得放心才是。還有就是發生這樣的事情,怕是那些路邊攤賣提拉米蘇的人也會受到影響了。
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