執(zhí)筆 | 尼 奧

編輯 | 駱 言

在白酒行業(yè)深陷“價格倒掛、庫存高壓”的當下，當絕大多數(shù)酒企選擇蟄伏之際，國寶李渡卻于5月15日擲出一記驚雷——對省外市場45°/50°李渡高粱·金獎版系列實施“開票價+10元/瓶、團購價+20元/瓶”的調價政策。

這份看似冒險的決策背后，實則暗藏行業(yè)存量競爭時代的破局密碼：據(jù)長江酒道獲悉，該品牌2024年營收占比已提升至18.6%，其以元代窖池古菌群為核心構建的“稀缺性價值體系”正在創(chuàng)造次高端市場的“李渡現(xiàn)象”。

從烏蘭巴托國際博覽會大金獎到巴黎國際食品博覽會金獎，從外交官免稅店指定用酒到布魯塞爾雙料大金牌，李渡高粱·金獎版憑借“元代窖池+一口四香+博覽金獎+外貿基因+絲路文化”五大護城河，在產(chǎn)能過剩時代成功塑造出“老酒稀缺性”的硬通貨屬性。

01

一口四香，征服世界的中國味

回溯上世紀90年代，李渡高粱酒已憑借卓越品質登上中國對外貿易的黃金舞臺——北京友誼商店的外貿專柜，成為當時少有的出口型白酒品牌。

據(jù)史料記載，其獨特的“一口四香”風味不僅征服了國內高端消費群體，更讓北京友誼商店連續(xù)六年向江西外貿公司穩(wěn)定采購，產(chǎn)品經(jīng)寧波、廣州等港口遠銷至香港、新加坡等國際市場，并成為駐華使館外交場合的指定用酒之一。這段鮮為人知的“外貿傳奇”，為今日李渡高粱·金獎版的國際化基因埋下了關鍵伏筆。

憑借海外市場的成功積淀，李渡高粱在1994年迎來高光時刻——其獨特風味在烏蘭巴托國際博覽會上一舉斬獲大金獎，成為首個獲此殊榮的中國白酒品牌。

這一里程碑事件后，品牌國際勢能持續(xù)釋放：1997年巴黎國際食品博覽會金獎、2015-2019年兩度問鼎布魯塞爾國際烈性酒大賽大金牌獎，形成橫跨25年的“國際金獎三部曲”。2018年入駐北京外交官免稅店，更標志著其正式晉升為“外交名片”，在“一帶一路”文化經(jīng)貿交流中持續(xù)展現(xiàn)中國白酒的獨特魅力。

如今，李渡高粱·金獎版承載著輝煌的榮譽，如同一位文化使者，從烏蘭巴托的夜走來，更從元代古窖池中走來。

固然，閃耀世界舞臺的內核離不開極具稀缺性的高品質。常言道：“酒好還需窖池老?！崩疃筛吡弧そ皙劙嬉劳袊鴮毨疃稍殉鬲氂械?67個OTU(遠古菌群落)，形成不可復制的李渡元窖香，經(jīng)“雙國寶”胡大師團隊歷時13個月傾心研發(fā)打磨，以及數(shù)10位從事外經(jīng)貿工作的領導多輪品嘗定型的“當年獲大獎產(chǎn)品就是這個味兒”。

在純手工古法釀造基礎上，采用獨一無二的“母糟+母曲+高溫”釀造方法，延續(xù)李渡高粱1955的優(yōu)質酒體與風格，最終形成“端杯聞濃香，沾唇是米香，細品有清香，后味陳醬香”的一口四香經(jīng)典特色。

李渡高粱·金獎版集“元代窖池、一口四香、博覽金獎、外貿精品、絲路明珠”五大核心于一體，筑起了稀缺品質的“護城河”，傳遞出“物以稀為貴”的價值信號。而這才是備受市場消費者追捧，促使李渡高粱·金獎版調價的根源與邏輯。

簡而言之，李渡高粱·金獎版以品質的稀缺性為消費者帶來極致體驗，出現(xiàn)市場供不應求，即便是在產(chǎn)業(yè)調整背景下，仍創(chuàng)造出屬于自身的“小宇宙”。

02

從元代窖池到千萬粉絲：

李渡的破圈之路

李渡高粱供不應求的稀缺性也體現(xiàn)在了年報業(yè)績上。2022-2024年，李渡酒分別實現(xiàn)營收8.87億元、11.1億元、13.12億元，營收占比從15.1%上升為18.6%，呈逐年穩(wěn)增的趨勢。

其逆勢上揚的背后，與創(chuàng)新化、差異化、體驗化的運營模式密不可分。

從2014年第一代李渡高粱1955以“中國最貴光瓶酒”價值標桿創(chuàng)下行業(yè)“神話”算起，10年來，依托元代窖池的稀缺性，國寶李渡走出一條向“新”而行、以“質”取勝的道路。這一創(chuàng)新的思維邏輯與質量優(yōu)先的認識，也賦能到李渡高粱·金獎版的市場實踐上。

不同于招商鋪貨的傳統(tǒng)渠道模式，含著“金鑰匙”出生的李渡高粱·金獎版，在先天“稀缺性”價值的客觀條件下，走出一條沉浸式文化體驗之路。

國寶李渡通過打造回廠游、申遺文化節(jié)等行業(yè)IP，讓前來體驗的國粉們打卡元代窖池、參觀雙遺址展廳、逛非遺集市、品鑒DIY自調酒......立體式的場景體驗契合消費升級的變遷，拓展了飲酒體驗的場景看空間和文化體驗，創(chuàng)造性地讓傳統(tǒng)產(chǎn)品銷售，躍遷為體驗、服務。

不僅如此，李渡高粱·金獎版不斷深耕、深化體驗維度，依托知味軒餐飲場景，李渡宋宴在精心布局的文化空間中娓娓道來，通過各地舉辦雅鑒會不斷圈粉、放大勢能，以切身體驗感染更多、更廣的消費群體。

如此以來，不僅讓業(yè)內傳統(tǒng)渠道看到國寶李渡煥新的活力，更將視野放眼汽車、地產(chǎn)、食品、商貿、外貿、文藝等業(yè)外領域，構建起“國粉圈”。

如今，國寶李渡經(jīng)過多年耕耘已經(jīng)在江西省內市場扎根，夯實的市場基礎與品牌勢能的燃動，頗具問鼎江西白酒的勢頭，并逐步向省外周邊市場和其它全國市場蔓延。

在向省外市場拓展過程中，李渡高粱·金獎版憑借老酒品質、超高性價比，或將成為次高端價格帶下一個王者大單品。