北京
新京報訊（首席記者郭鐵）君樂寶乳業集團日前發布首個“腦體雙優”科研模型成果，該成果以活性免疫球蛋白IgG和全球首次實證發現的高吸收率的sn-2 DHA為核心，進行嬰幼兒奶粉配方研發，經中國食品科學技術學會鑒評達“國際領先水平”。
君樂寶奶粉“腦體雙優”成果，經權威專家鑒評，達到國際領先水平。企業供圖
江南大學王興國教授分享相關實驗結果表示，sn-2 DHA在大腦皮層中的積累量更高，有著更高的吸收效率及更高的大腦傳遞效率。此次君樂寶聯合江南大學團隊首創的sn-2 DHA解決方案在臨床驗證中顯示出更強的腦部供能效率，為奶粉配方優化開創了方向。
上海交大附屬新華醫院主任醫師、中國營養學會婦幼營養分會副主任委員盛曉陽教授分享，活性免疫球蛋白IgG是母乳中關鍵免疫成分之一，可精準作用于新生兒免疫抗體脆弱期，但容易失去活性，君樂寶奶粉科研工藝保留了免疫球蛋白活性，可增強體內免疫細胞活性。
君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業群總經理劉森淼表示，君樂寶奶粉希望通過“腦體雙優”模型，破解家庭喂養“營養偏科”難題。此次發布的科研成果已在君樂寶產品中應用。
編輯 唐崢
校對 趙琳
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