古聞仙草靈涯長，今見靈芝棚中生。連日來，在通化縣三棵榆樹鎮(zhèn)依木樹村的森禾食用菌種植專業(yè)合作社，村民們正忙著搬運(yùn)菌棒、挖坑覆土，將靈芝菌棒埋入土中，為今年的豐收播下希望的種子。

走進(jìn)大棚，一根根布滿菌絲的菌棒整齊地碼放在田埂邊，工人們穿梭于標(biāo)準(zhǔn)化大棚中，熟練地進(jìn)行拆膜、覆土、平整等工序，將一截截乳白色的菌棒埋入沃土，給靈芝的生長打造最“舒服”的環(huán)境。

“森禾食用菌種植專業(yè)合作社成立于2013年，現(xiàn)占地20畝，有靈芝大棚20棟，共放置近3萬段菌棒，擁有集制菌、栽植、收集產(chǎn)品、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，基地年生產(chǎn)靈芝孢子粉1000余斤，靈芝干4000余斤。”森禾食用菌種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鮑威介紹道。

靈芝素有“仙草”美譽(yù)，對(duì)生長環(huán)境要求極高，且種植講究“時(shí)令”。通化縣自然環(huán)境優(yōu)越，晝夜溫差大，為靈芝生長提供了天然溫床，無污染山泉水的灌溉和精選柞木制成的菌棒，供靈芝“茁壯成長”。

“我們每年從元旦開始培育菌絲、繁殖菌包，一年忙活10個(gè)月，覆土的時(shí)期最關(guān)鍵，覆土之后溫度穩(wěn)定，配合春雨濕度，菌絲能快速定植，是菌絲萌發(fā)的‘黃金窗口期’，錯(cuò)過了時(shí)期，今年的靈芝就長不好，所以現(xiàn)在也是一場(chǎng)與時(shí)間賽跑的‘菌棒安家戰(zhàn)’。”鮑威說。

近年來，三棵榆樹鎮(zhèn)依木樹村積極探索“村黨支部+村集體經(jīng)濟(jì)合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，大力發(fā)展靈芝產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)戶創(chuàng)收渠道。合作社在生產(chǎn)原料的基礎(chǔ)上，與通化德濟(jì)參藥業(yè)有限公司進(jìn)行合作，對(duì)靈芝孢子粉進(jìn)行破壁深加工，破壁后的靈芝孢子粉不僅更容易被人體吸收，藥用價(jià)值更高，還能加倍提高經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)了解，該項(xiàng)目每年雇傭村內(nèi)剩余勞動(dòng)力參與種植、管護(hù)和采摘，用工量最多可達(dá)到每日70人。

“從菌絲培育到菌包繁殖、搬運(yùn)、栽培和管護(hù)，我一直在合作社打工，平均每天有120元的收入，在家門口務(wù)工，能掙錢還能照顧家里，真是太好了。”通化縣三棵榆樹鎮(zhèn)依木樹村村民趙淑香高興地說。

近年來，通化縣因地制宜，精準(zhǔn)施策，科學(xué)謀劃，大力發(fā)展“棚”下經(jīng)濟(jì)，把“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”，把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的動(dòng)能，走出了一條興產(chǎn)業(yè)、美生態(tài)、助民生的鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路，讓鄉(xiāng)村振興更有活力。

來源：吉林日?qǐng)?bào)

主審 | 王遠(yuǎn)洋 審核 | 李蘊(yùn)涵 編輯 | 楊帆