5月28日
話題 突然沖上熱搜
據(jù)報道,近日,廣東一名女子過量食用荔枝后,次日睡醒出現(xiàn)頭暈不適、持續(xù)性鼻出血等癥狀,急忙前往醫(yī)院就診,最終被診斷為“荔枝病”。
科普博主稱,此病嚴重時會引發(fā)休克甚至死亡。
網(wǎng)友連忙追問:還有這種病?
關于“荔枝病”的科普這就來了:
什么是荔枝病?
“荔枝病”也叫“低血糖急性腦炎綜合征”,發(fā)病人群以4~11歲的兒童較為多見。
“荔枝病”一旦發(fā)生,會導致人體出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象,甚至可能引發(fā)低血糖性腦病。
癥狀輕的人會出現(xiàn)頭暈乏力、心悸氣促、面色蒼白、口渴、饑餓等癥狀。
重者會四肢厥冷、脈搏細數(shù)、血壓下降、呼吸困難、意識模糊、瞳孔縮小、突發(fā)昏厥,甚至引發(fā)低血糖性腦病、肝損傷、腫大乃至休克,如果不及時救治,可在數(shù)小時之內(nèi)危及生命。
不過也不用太擔心。
廣東省疾病預防控制中心在2023年發(fā)文表示,結合歷史材料、文獻資料和近期的報道,需同時滿足“空腹 + 大量吃 + 未成熟荔枝” 三個條件,并且是在出現(xiàn)嚴重的低血糖反應和暴發(fā)性腦病發(fā)作的情況下,才可能吃荔枝致死。
荔枝為何會引發(fā)低血糖?
首先,荔枝中含有氨基酸次甘氨酸A (Hyp oglycin-A)和α-次甲基丙環(huán)基甘氨酸(α- (Methylenecyclopropyl) glycine, MCPG) ,它們能顯著促進血糖降低。
其次,荔枝本身含有大量葡萄糖、蔗糖與果糖,人體若一次性攝入太多,就容易刺激胰島素過量分泌,從而引發(fā)低血糖反應。尤其是空腹時,體內(nèi)血糖水平本來就低,若多食荔枝,就更是雪上加霜。
專家分析,血糖調節(jié)功能差的人,果糖轉化為葡萄糖的作用更弱,大量攝入果糖時,會更容易引發(fā)低血糖。兒童因為體內(nèi)激素調節(jié)能力尚未發(fā)育完全,滅活胰島素能力不足,且果糖酶含量也不夠高,更容易得“荔枝病”。
據(jù)科普中國, 氨基酸 次甘氨酸A 和α- 次甲基丙環(huán)基甘氨酸這兩種“毒素”并不是荔枝特有的,比如次甘氨酸A就是一種存在于無患子科植物中的非蛋白氨基酸,也是引起牙買加嘔吐病的罪魁禍首。 而這種病其實也算得上是“荔枝病”,因為人們會在進食大量被稱為西非荔枝的阿開木果實后產(chǎn)生嘔吐現(xiàn)象, 嚴重時同樣會導致死亡,這種疾病多發(fā)生于阿開木廣泛生長的加勒比海和西非國家。
因此,光有糖其實不足以引起荔枝病,還需要有這兩種“毒素”打配合。 畢竟我們?nèi)粘I钪胁还鈺诔运麜r攝入糖,喝的飲料也有很多用糖調味,雖然有荔枝病的存在,但也不用對糖產(chǎn)生誤解。
怎么才能避免得荔枝病?
1.避免空腹食用。
2.避免過量食用。按照《中國居民膳食指南》建議,成年人每天吃200克~300克水果較為適宜。按一個荔枝20克計算,正常成年人一次最多吃10~15顆,幼兒、體弱食量小者每次不超過5顆。
3. 部分疾病患者慎食。患有扁桃體炎、咽喉炎、牙齦腫痛、潰瘍性結腸炎、便秘的病人都要避免進食鮮荔枝,尤其是糖尿病人,最好避免食用。
4.少吃、不吃不熟的荔枝。在未成熟的荔枝中,上述兩種“毒素”含量更高,也就是說,吃未成熟荔枝越多,血糖可能下降得越快。不過需要注意的是,荔枝的成熟與否并不能完全看外殼是否發(fā)綠來判斷,畢竟像妃子笑這樣的品種本身就算熟透了也有綠色。
5.吃之前最好用堿水浸泡5-10分鐘,再用清水洗凈。
不小心得了荔枝病怎么辦?
如果吃了荔枝,真的出現(xiàn)了低血糖癥狀,在未發(fā)生抽搐、昏迷等嚴重癥狀的情況,可以先通過攝入糖果、蜂蜜、白砂糖、餅干等家中常見的食物來緊急緩解癥狀。
但需要注意的是用果葡萄糖漿調味的甜味飲料、牛奶、其他水果、冰淇淋、巧克力等的效果不佳,不建議用于急救。
此外,如果已經(jīng)出現(xiàn)了比較嚴重的癥狀,比如抽搐、神志不清等,建議直接撥打急救電話送醫(yī),不要擅自喂食食物或者水,避免發(fā)生窒息。
醫(yī)生強調:
總之
千萬別“日啖荔枝三百顆”
“日啖荔枝三百克”就夠啦
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來源丨遼沈晚報
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統(tǒng)籌丨劉鵬
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