為規范轄區糕點生產企業生產經營行為,助力企業提升產品質量和市場競爭力,推動糕點行業健康可持續發展,5月28日下午,哈爾濱市香坊區市場監管局組織召開糕點類生產企業政商交流工作會議,轄區18家糕點類生產企業代表參加會議。
會上,香坊區市場監管局相關服務人員詳細解讀了食品安全國家標準糕點、面包GB 7099-2015、食品安全國家標準食品添加劑使用標準GB 2760-2024等國家標準,圍繞人員管理、環境衛生和設施設備管理、原輔料進貨查驗、生產過程控制等方面進行深入交流。參會企業代表分享生產經營心得,提出遇到的問題和困難,并相互探討解決方案。市場監管部門相關負責人員圍繞企業政策法規理解、生產經營難題、監管要求落實等方面提出問題和訴求,現場進行答疑解惑。
本次政商交流會議搭建起市場監管部門與糕點類生產企業溝通的橋梁,通過面對面交流,及時解決企業發展中遇到的問題,為推動糕點類行業高質量發展奠定堅實基礎。下一步,香坊區市場監管局將持續關注企業需求,定期組織交流活動,形成長效溝通機制,及時且有針對性地幫助企業解決在生產經營過程中遇到的困難,共同促進糕點類食品行業健康、有序發展。
來源:香坊區委宣傳部
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