還有不到3天就到端午節了,往年這時,大家早就熱火朝天地籌備起來,包粽子、買艾草,忙得不亦樂乎。
可今年卻畫風突變,在端午前這一陣怪象頻出!
那么,究竟是哪些怪現象正在上演?這對我們普通人有啥影響呢?咱們一塊花1分鐘了解一下吧!
粽子不再受歡迎?
不知道大家發現了沒有,往年端午前,超市的粽子禮盒區常常人滿為患,那些金燦燦的包裝、動輒幾百元的禮盒擺得滿滿當當,結賬隊伍都能排到超市門口。
可今年再去逛,高檔禮盒堆成小山卻無人問津,導購員扯著嗓子推銷都少有人駐足。
再看看手包粽子的場景,更是讓人哭笑不得。
老一輩包粽子像變魔術,幾片粽葉一卷,繩子一繞,飽滿緊實的粽子就成了。
現在輪到年輕人上手,不是漏米漏成 “災難現場”,就是捆粽子時手忙腳亂,粽葉在手里完全不聽使喚。
雖說短視頻平臺上教程一搜一大把,但打工人下班累成狗,哪有精力折騰?去菜市場買粽葉,價格貴得離譜,算下來還不如直接買現成的,折騰半天不劃算。
除此之外,在線上,有關粽子的話題也冷清得離譜。
以往端午前半個月,“咸甜粽子大戰”能屠榜熱搜,網友吵得不可開交,現在打開社交媒體,相關話題瀏覽量暴跌。
偶爾幾條討論也都是“隨便吃吃得了”“沒興趣爭論”,粽子這端午頂流,仿佛一夜之間失了寵。
更扎心的是,現在不少人過端午,就像走個流程。
早起隨手抓個粽子啃兩口,艾草菖蒲想起來就掛兩枝,想不起來就算了。
快節奏的生活壓得人喘不過氣,別說過節儀式,連好好睡個懶覺都成了奢侈。
比起老一輩對節日的虔誠,現在的年輕人對 “傳統” 的概念越來越模糊,粽子嚼在嘴里,總覺得少了點小時候的味道。
值得一提的是,這粽子熱度降了,餐飲行業的生意也跟著“涼颼颼”的!
餐館變得異常冷清
往年端午節前,大街小巷的餐館飄著香味,酒店的預訂電話響個不停,不少人提前半個月就搶訂包間,就為了和親朋好友熱熱鬧鬧聚一餐。
可今年推開餐館大門,撲面而來的不是煙火氣,而是空蕩蕩的冷清。
《餐飲新紀元》的數據看得人心慌,好多餐館老板直拍大腿:
預訂量攔腰砍半,以前爆滿的熱門餐廳,如今包廂空著一大半,服務員站在門口拉客,客人都比店員少。
有位開了十幾年粵菜館的老板嘆氣:“往年端午三天流水能抵半個月,今年連房租都快掙不回來!”
那么,為啥大家不愛下館子了?
其實,錢包癟了是關鍵!
打工人看著工資條發愁,一算計外出吃頓飯人均上百,夠在家做一周的菜,自然就縮回廚房。
再說現在健康觀念深入人心,外頭餐館油大鹽多,哪比得上自己在家洗得干干凈凈、火候精準拿捏?
這下可好,超市生鮮區擠得水泄不通,大爺大媽搶著挑新鮮魚蝦,菜市場里攤主笑得合不攏嘴。
反觀街邊餐館,霓虹燈牌亮得刺眼,卻照不亮空蕩蕩的大堂,形成了鮮明對比。
這個端午節,除了餐館冷清之外,連水果市場也打破了端午漲價的“鐵律”!
水果價格暴跌
往年這時候,水果店老板都盼著節日大賺一筆,榴蓮、荔枝身價暴漲,顧客還得咬咬牙下單。
可今年,不少人走進水果店都愣住了——草莓論盆賣,芒果按箱囤,連往年貴價的榴蓮都成了“平民果”,這價格跌得比過山車還刺激!
農業農村部的數據直接“實錘”:2025年4月,12種重點監測水果均價跌到8.6元/公斤,環比直降3.2%!
走進批發市場,果商們滿臉愁容,草莓產地批發價直接腰斬,海南西瓜一車車積壓,芒果堆成小山卻無人問津。
有位做了十年水果生意的大姐直搖頭:“干了這么多年,頭一回見端午水果‘大跳水’!”
那么,現在為啥水果集體“降價甩賣”?
首先是老天爺賞飯吃!今年春季風調雨順,南方芒果、菠蘿扎堆成熟,枝頭壓得搖搖欲墜,市場里貨多得能“淹沒”人。
進口水果也來“湊熱鬧”,泰國榴蓮坐著冷鏈專列瘋狂涌入,以前買一瓣都肉疼,現在百元能抱走整個大榴蓮,消費者眼睛都挑花了。
更關鍵的是,物流“黑科技”也來攪局。
產地直發、冷鏈空運越來越普及,水果從枝頭到舌尖的距離大大縮短。
云南的藍莓坐著順豐專機,次日就能擺上北方貨架;廣西的荔枝靠優化運輸路線,損耗率降低一半。
沒了中間商層層加價、運輸成本“瘦身”,水果價格自然一路“跌跌不休”。
這對咱老百姓來說倒是好事,終于能實現“水果自由”,頓頓都能啃上香甜的西瓜、炫上兩大盤芒果了!
從粽子到餐桌,從傳統到消費,這屆端午的“怪象”背后,藏著普通人對生活的務實考量。
少了攀比式消費,多了精打細算的煙火氣。沒了形式化儀式,卻在廚房的翻炒、水果的甜香里,找到了更貼生活的過節方式。
總之,無論熱鬧與否,端午的艾草香總會如期而至,或許換種方式“打開”傳統,更能品出日子的真滋味!
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