江蘇姑娘小陳把菜種出了新境界。別人種菜為吃，她種菜既當(dāng)菜又當(dāng)花。

陽臺上一盆地中海根芹特別惹眼，葉子綠根部白。

遠(yuǎn)看像精致盆景，近看能摘葉子炒菜吃。這盆“菜中愛馬仕”徹底火了，網(wǎng)友直呼開眼界。地中海根芹可不一般，老家在地中海地區(qū)。

根比葉子更金貴，削皮后雪白脆嫩。嚼起來有蘿卜混馬蹄的清甜，口感很獨特。

營養(yǎng)更是硬核，維生素K是普通芹菜3倍多。纖維多一半，熱量卻低，每100克僅22大卡。健身黨把它當(dāng)寶，減脂期吃再合適不過。

更絕的是種一次能管好幾年，葉子隨吃隨摘。根越老越有味道，小陳說省了買花買菜錢。種菜變玩盆景，山東小伙孫永磊早有心得。

他把根芹移栽到花盆，兩棵帶盆賣68元。城里人搶著買，這生意做得挺紅火。

秘訣就三條，選根莖粗的品種是關(guān)鍵。用透氣腐葉土，擺在陽光充足的窗臺。小陳跟著這法子，澆水看土表面干就澆透。

每月撒把復(fù)合肥，愣是把菜養(yǎng)成藝術(shù)品。網(wǎng)友評論區(qū)炸開了鍋，各種創(chuàng)意齊上陣。有人曬辣椒老樁，比美金桔盆景好看。

有人把蒲公英養(yǎng)成“大樹”，葉子還能泡茶。

最狠的用紅薯藤做綠植，葉子順手炒一盤。這些“菜盆景”有個共同點，既好看又好吃。小陳說得實在，養(yǎng)花得伺候，種菜能回本。

根芹葉子涼拌、根燉湯，吃完還能接著長。

專家說蔬菜盆栽早不新鮮，山東七年前就種。

大棚種根芹專供高端超市，7塊錢一斤賣爆。

現(xiàn)在年輕人玩得更花，泡沫箱種韭菜，奶茶杯育香蔥。

抖音直播教人種“能吃的盆景”，帶貨比鮮花還火。這波操作挺聰明，老祖宗智慧被盤活。

從前石頭縫種菜為吃飽，如今陽臺種菜圖樂子。圖的是“自己養(yǎng)活自己”的那點小確幸。

想跟風(fēng)的朋友，記住三招錯不了。首選根莖類蔬菜，盆底墊碎石防爛根。

施肥就用淘米水，簡單又環(huán)保。

小陳有句話說得好，別當(dāng)它是菜來養(yǎng)。

就當(dāng)會結(jié)果子的花，越隨意長得越帶勁。這屆年輕人真行，種菜種出精致感。從前地里刨食為生計，現(xiàn)在盆里找樂有新意。

你身邊有沒有這樣的種菜達(dá)人？分享下經(jīng)驗唄。天氣變化對種菜有影響，關(guān)注天氣號了解更多。

不同地區(qū)氣候不同，種植還得因地制宜哦。以上方法供參考，實際操作多觀察，祝大家種菜順利。