酒，是人類社會最神奇的飲品之一。

《酒精計劃》劇照

古埃及人將酒視為“神賜的禮物”。

法國人以餐酒交融的技藝登頂生活美學。

中國人將數(shù)千年悲歡注入杯盞，喜酒熾烈、別酒蕭瑟。

高緯度居民則痛飲烈酒抵御嚴寒與孤獨。

其中屬丹麥人最甚，根據(jù)世衛(wèi)組織2022年的統(tǒng)計，丹麥15歲以上人均酒精消費量雄踞北歐之首，且遠超歐盟平均水平。

2004年前，丹麥的飲酒年齡限制是15歲，后被提高到16歲。

2011年，丹麥通過法律將飲用高于16.5%酒精含量的飲品最低年齡提高到18歲，酒精含量低于這一標準則不變。

2025年4月1日起，丹麥政府規(guī)定16至17歲的消費者只可購買酒精含量低于6%的飲品，而18歲以上消費者購買資格則維持不變。

在丹麥，圣誕節(jié)的預(yù)熱并非始于平安夜的家庭聚餐，也不是圣誕樹下的禮物交換，而是11月第一個星期五夜晚20點59分——Julebryg（圣誕啤酒）開賣的時間。

丹麥人將這天稱為“J-dag”（J-day），這是一個日歷上找不到，卻受到全國歡迎的重要節(jié)日。在這天，“人均社恐”的丹麥人會在街上與陌生人碰杯狂飲，開始一場專屬于丹麥人的圣誕派對。

無論地域、民族、男女老少，一輪美酒下肚，不僅可以激發(fā)潛能，創(chuàng)作出“舉杯邀明月”的詩情畫意，甚至可以讓嚴肅場合增添一絲逗樂氛圍。

《酒精計劃》片段

相反，如果強制禁止人類喝酒，后果將不堪設(shè)想，美國于20世紀初的禁酒令便是鮮明例子。

挪威精神病學家、心理治療師芬恩·斯卡德魯?shù)?/a>提出過一個理論：

如果人類的血液中擁有0.05%的酒精，就可以活得輕松愉快且充滿自信。

丹麥導(dǎo)演托馬斯·溫特伯格深信如果沒有酒精，世界歷史將變得大為不同，他引用上述理論創(chuàng)作了一部乙醇濃度滿滿的電影——《酒精計劃》。

丹麥一所中學中，四名教師正面臨著中年危機。

歷史老師

馬丁

體育老師

湯米

音樂老師

皮特

心理老師

尼古拉

歷史老師馬丁因為教學方式枯燥遭到學生和家長共同質(zhì)疑，整天一副苦大仇深的樣子讓妻子失去與他溝通的興趣，夫妻生活逐漸失去激情。對工作以及家庭失去信心的他懷疑自己正在變成一個無聊、刻板的人。

體育老師湯米孤身一人、無兒無女，陪伴了他多年的寵物狗已經(jīng)老得走不動路，孤獨的恐懼正逐步向他逼近。

音樂老師皮特是個有社交障礙的人，總覺得自己空有一身文藝氣息，卻無人欣賞。

心理學老師尼古拉的家庭地位低下，同時還掙扎于三個幼子的啼哭中。

《酒精計劃》劇照

在四位好友的聚會上，看著借酒消愁的三人與滿桌空杯，滴酒不沾的馬丁決定加入。

淺嘗了一口千年來的人類解憂神器后，四人暫時忘卻了外界的煩惱，像叛逆少年般在凌晨的街頭盡情宣泄。

《酒精計劃》片段

體驗了酒精的魔力后，他們決定親身入局來驗證芬恩·斯卡德魯?shù)碌摹?.05%酒精理論”，以學術(shù)研究的借口展開了一場持續(xù)醉酒的實況記錄。

微醺初期，酒精的確點燃了希望。

馬丁的授課方式一轉(zhuǎn)常態(tài)，死氣沉沉的歷史課堂逐步活躍，他與妻子的關(guān)系也在久違的秋假出行后短暫回溫。

《酒精計劃》劇照

音樂教師皮特也大膽嘗試新式教育，他將教室幕布拉上，讓這些毫無情感的學生在黑暗中互相握住彼此的雙手，聆聽對方源于心靈的歌聲。

體育老師湯米在足球場上激勵了一名受到排擠的同學，成為他教師生涯中最驕傲的時刻。

尼古拉的心理課上也出現(xiàn)了與此前不同的趣味。

《酒精計劃》片段

很明顯，酒精讓他們恢復(fù)了掌握生活的自信，觸碰到久違的“活著”的實感。

但這種被酒精馴服后的蛻變真的值得歌頌嗎？

潘多拉的魔盒已然被四人開啟，他們將血液酒精濃度從0.05%推向0.1%、0.2%......不斷追求更佳的社交表現(xiàn)。

《酒精計劃》片段

但酒精易燃易揮發(fā)，酗酒者同樣不穩(wěn)定，憑酒精贏取一切的四人，終將被酒精奪回全部，甚至因酗酒種下了不可挽回的惡果......

過度飲酒會增加患癌風險，導(dǎo)致記憶力衰退、神經(jīng)麻痹等生理問題，還可能引發(fā)心理方面的問題。

除此之外，酒駕事故發(fā)生率是正常駕駛的16倍，醉駕更高達32倍。《酒精計劃》中提到的0.05%血液酒精含量，已經(jīng)超過我國飲酒駕駛的判定標準，意味著極有可能威脅到他人生命安全。

根據(jù)2023年世衛(wèi)組織的統(tǒng)計，全球每年約有300萬人死于酒精濫用。

值得一提的是，“0.05%血液酒精濃度理論”的提出者芬恩·斯卡德魯?shù)拢捎诖嬖诼殬I(yè)不端行為，于2023年被挪威衛(wèi)生監(jiān)督委員會從醫(yī)生注冊名單上除名。

《酒精計劃》也不單單是一部禁酒公益宣傳片而已。

托馬斯·溫特伯格導(dǎo)演作品《酒精計劃》

起初，身為丹麥人的托馬斯·溫特伯格確實想要拍一部勸酒電影，但在影片拍攝的第四天，他的女兒艾達在一場車禍中意外喪生，喪女之痛讓影片從酒精贊歌轉(zhuǎn)向生命叩問。

于是這位曾拍出高分佳作《狩獵》的導(dǎo)演，憑借對虛無主義和存在主義的哲學探討，得到了戛納電影節(jié)、奧斯卡金像獎、金球獎、圣塞巴斯蒂安電影節(jié)和歐洲電影獎等國際影展的青睞。

《酒精計劃》的獲獎及提名數(shù)

數(shù)據(jù)來源于IMDb

電影簡潔明了地全方位展現(xiàn)了四位教師的夫妻危機、撫養(yǎng)危機、孤寂危機以及教學危機。除此之外，鏡頭還對準了學生們的升學與考試壓力。

種種困境本質(zhì)上是一場存在主義危機，他們難以承擔來自社會、家庭以及自我的重任，當個體陷入價值真空，存在意義會隨之被消解，從而產(chǎn)生一種停滯不前的虛無感，衍生出抑郁與疏離的氣質(zhì)。

對于片中角色來說，打敗虛無主義、自我重塑最簡單粗暴的辦法就是借助酒精來麻痹痛苦。因此可以在本片中看到，男女老少均在任性狂飲。

《酒精計劃》片段

如果本片是宣揚虛無主義的電影，那么結(jié)局一定是四位主角酗酒致死，或麻木接受當下行尸走肉的生活。

但導(dǎo)演的表達，與德國哲學家尼采在《悲劇的誕生》中闡釋的“酒神精神”頗為相似。

“酒神精神”主張：人生雖然充滿痛苦，但何不將苦難視為狂歡的燃料，痛痛快快地活一次。

《酒精計劃》劇照

導(dǎo)演塑造中年失意男馬丁從不喝酒的設(shè)定，意義就在于將選擇權(quán)交給了馬丁本人——面對虛無，當他拿起酒杯打破日常的那一刻起，就意味著開始下定決心改變生活。

雖然他的選擇很糟糕，酗酒不是問題的解決工具，而是一張標明使用期限的贖罪券，酒醒時分就將失效，回頭望去仍是一片狼藉。但正是這種存在主義式選擇，讓他最終醒悟，真正的勇氣，從來不需酒精點燃。

《酒精計劃》片段

與馬丁產(chǎn)生對照的是體育老師湯米。當背景音樂響起“如果我們沒有為之奮斗的理由，那我們會是什么”時，畫面是他的老狗孤零零地漂浮在大海中央。

就在大家遨游在哲學思考中，《酒精計劃》突然來了個“寶萊塢式結(jié)局”——馬丁在醉酒狂歡中即興起舞，肢體如失控火焰般扭曲升騰，最終縱身躍入冷海。

《酒精計劃》片段

馬丁的飾演者麥斯·米科爾森是丹麥“國寶級”演員。影迷們都熟知這位戛納影帝的演員身份，鮮為人知的是，他在演藝生涯前是一名專業(yè)的芭蕾舞者，所以才能在影片結(jié)尾展現(xiàn)酣暢淋漓的舞蹈片段。

演員麥斯·米科爾森

不少影迷很難理解他跳海是何意。

導(dǎo)演對這個結(jié)局作出了官方解讀：

“他的一部分想飛，一部分想死。”

《酒精計劃》經(jīng)常提及一個人名——索倫·克爾凱郭爾，他是丹麥著名的哲學家，被普遍視為存在主義的奠基者。

電影開頭即是他的名言：

“青春為何物？南柯一夢罷了。

愛情為何物？夢中的造物而已。”

這段話是全片的題眼，暗示人生本質(zhì)是一場虛無的幻夢，而人需要通過非理性的“信仰飛躍”超越理性困境，為無意義人生賦予價值。

無疑，結(jié)局馬丁的縱躍是對“信仰飛躍”的具象化。

《酒精計劃》劇照

有一句更為國人熟知的話也表達了相似的理念，那就是羅曼·羅蘭的名言：

“世界上只有一種英雄主義，那就是看清了生活的本質(zhì)，卻依然熱愛生活。”

來源：電影臺

編輯：福爾魔歌、Tea