老王自拿到體檢報告到現(xiàn)在，都沒敢把結(jié)果和家人說，診斷結(jié)果顯示：胰腺癌，并且癌細(xì)胞已經(jīng)擴(kuò)散到了腹腔！這個消息對老王來說無異于五雷轟頂。

其實(shí)他早該想到，從幾周開始，他就有了苗頭，每次午飯剛吃完沒多久，肚子就開始起反應(yīng)，不在廁所蹲上一陣都不行。

當(dāng)時他以為只是簡單的腸胃不適，吃了一陣子止瀉藥，也沒有改善，甚至一天腹瀉多的時候能有三四次，如果吃了油膩食物還可以在馬桶里看到稀爛的大便還夾雜油脂。

直到后來因?yàn)轭l繁腹痛腹瀉，才意識到醫(yī)院做檢查，醫(yī)生結(jié)合他的情況安排了腸鏡檢查，當(dāng)時沒有發(fā)現(xiàn)什么異常，開了藥就讓他回去了。

結(jié)果3個月后癥狀再次反復(fù)，怎么吃藥都不管用，又陸續(xù)進(jìn)行了腹部檢查+腸鏡和腹部CT檢查，才終于找出問題！

原來他的胰頭部位占位出現(xiàn)了結(jié)節(jié)樣病變，經(jīng)進(jìn)一步檢查終于確定是胰腺癌，而且還是晚期，死亡的威脅瞬間逼近。

一、“癌王”胰腺癌，很多人誤以為是胃病！

近年來關(guān)于胰腺癌的討論度越來越高，因?yàn)楦叨葠盒裕粌H發(fā)病兇險，侵襲速度也非常快，由于進(jìn)展迅速，很多治療手段跟不上，導(dǎo)致患者術(shù)后生存率也很低，5年生存率更是低于15%，晚期更低，可能連5%都不到。

而且得益于胰腺的結(jié)構(gòu)，里面密布的淋巴管與血管網(wǎng)絡(luò)，成為癌細(xì)胞直達(dá)肝、肺、腦及腎、骨骼等遠(yuǎn)端重要器官的渠道，而周圍毗鄰胃、腸、膽管等多個器官，癌細(xì)胞可以輕松擴(kuò)散至周邊組織。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，胰腺癌的高發(fā)人群集中在中高齡群體，大部分集中在50歲以上，且男性更高發(fā)。雖然胰腺癌病因目前還沒有明確，但已經(jīng)有大量研究發(fā)現(xiàn)，煙酒、高油飲食、肥胖、有糖尿病和慢性胰腺炎等因素都可能誘發(fā)，其中也有10%左右的遺傳因素。

同時胰腺癌也是很容易被誤解的癌癥，很多人早期胰腺癌和胃病傻傻分不清。

因?yàn)橐认侔┰缙诒憩F(xiàn)主要為腹痛、食欲下降、惡心嘔吐等消化道癥狀，與胃腸道疾病表現(xiàn)非常相似，因此不少人會誤以為是胃病。加上胰腺地理位置“隱蔽”，普通觸診和檢查很難發(fā)現(xiàn)胰腺有異常，這也是胰腺癌容易被耽誤的原因。

二、胰腺有癌，留意這5個預(yù)警信號

臨床中經(jīng)常遇到很多胰腺癌患者一檢查就是晚期，因此，及早重視早期胰腺癌信號，抓住最佳干預(yù)時間關(guān)鍵。尤其是身體出現(xiàn)以下5個信號，一定要重視。

1、腹痛不適

腹痛不適是胰腺癌早期常見的癥狀之一。疼痛部位主要發(fā)生在上腹部或者背部，有明顯的鈍痛、刺痛或者劇烈疼痛，有些人還會出現(xiàn)惡心、嘔吐和腹瀉等腸胃不適癥狀。雖然這些癥狀和胃炎挺相似，但胰腺癌引起的疼痛會更強(qiáng)烈且持續(xù)。

2、腹瀉

主要是由于胰腺腫瘤影響的消化酶分泌異常，導(dǎo)致人體食用油脂類食物后，無法正常消化和吸收，進(jìn)而導(dǎo)致腹瀉的出現(xiàn)，也就是常見的脂肪瀉，大便上面會飄著一層油脂，以及沒消化完全的脂肪顆粒。

3、血糖升高

胰腺掌管著人體重要的外分泌腺和內(nèi)分泌腺，而且也是胰島素的原產(chǎn)地，當(dāng)胰腺出現(xiàn)腫瘤，可能會影響胰島素分泌，進(jìn)而引起血糖的異常。

4、消瘦

短期內(nèi)大幅度消瘦也是胰腺癌的常見癥狀之一，主要是腫瘤的消耗，加上胰液分泌不足，食物難以消化享受，進(jìn)而影響體重的變化。

5、黃疸

一般是在胰頭部的癌腫會導(dǎo)致患者早期出現(xiàn)黃疸表現(xiàn)，這是因?yàn)檫@個部位鄰近膽總管及其開口處，腫瘤生長過程中可能產(chǎn)生壓迫導(dǎo)致出現(xiàn)黃疸。患者會出現(xiàn)明顯的黃染，連尿液和糞便也會出現(xiàn)陶土深色表現(xiàn)，皮膚也會出現(xiàn)無法藥物治療的瘙癢癥狀。

三、這3種食物或在偷偷“摧毀”你的胰腺！

在導(dǎo)致胰腺癌的因素中，飲食也起著重要的影響作用，尤其是以下這些不良飲食習(xí)慣，可能正在催化胰腺癌到來。

1、高糖食物

生活中很多甜品、奶油蛋糕等等都屬于高糖食物，有統(tǒng)計(jì)顯示每100克的奶油蛋糕，就相當(dāng)于攝入10勺白糖。要知道糖分?jǐn)z入后會引起血糖的飆升，身體為了維持血糖平衡，需要分泌更多的胰島素。

美國有研究顯示，長期高糖飲食會引發(fā)胰島素抵抗，增加2型糖尿病風(fēng)險。而且糖分?jǐn)z入過多還會增加脂肪含量，導(dǎo)致脂肪性胰腺炎和肥胖。

2、油炸小吃

高溫油炸后的食物，原有營養(yǎng)已經(jīng)大量損失，而且過高的溫度還會促使食物產(chǎn)生有害物質(zhì)，長期大量攝入會提高肥胖風(fēng)險，也不利于血糖穩(wěn)定，建議盡量減少食用。

3、加工肉制品

像火腿、熏肉、肉干等加工肉制品，都是經(jīng)過腌漬、煙熏、發(fā)酵等工藝制成的食品，雖然保質(zhì)期延長了，口感也更加豐富，但加工過程中會導(dǎo)致肉制品產(chǎn)生大量的亞硝基化合物，或者出現(xiàn)多環(huán)芳烴、甲醛等有害物污染，這些都會增加食道癌、胃癌、胰腺癌等癌癥風(fēng)險。

當(dāng)然不是所有加工食品都不建議吃，關(guān)鍵日常選購食材要注意看配料表，避免選購含有大量油脂、氫化油、糖、鹽的加工食品，從而減少可能的胰腺癌癥風(fēng)險。

參考資料：

[1]《愛吃加工食品，增加早亡風(fēng)險！你常吃的5種食品就在黑名單上》.生命時報.2019-04-03.

[2]《以為是炎癥卻查出癌癥！醫(yī)生：3個危險信號千萬要重視！》 .健康時報.2023-11-13.

[3]《一發(fā)現(xiàn)就是晚期，生存率極低！胰腺癌為什么這么可怕？》.科普中國.2023-11-03.

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