瓜賤傷農,菜貴傷民
剛看到廣西瓜農把好好的西瓜往池塘里扔的消息,真心難受。
種了一年的瓜,結果只能賣2毛錢一斤,連摘都不值得摘,你說這叫什么事?
最扎心的是,超市里同樣的西瓜還在賣好幾塊錢一斤。
中間這差價,到底讓誰賺了?
【扔也是扔,賣也是白送】
2025年5月29日,網上有人發帖說廣西扶綏縣的瓜農因為西瓜滯銷、收購價太低,只能把西瓜扔進池塘或者干脆爛在地里不管了。
扶綏縣山圩鎮有個瓜農跟記者說,今年西瓜收購價只有2毛錢一斤,比往年不知道低了多少。
他算了一下賬,種這一季西瓜估計要虧四五萬。地里還有10萬斤西瓜,根本賣不出去,只能扔了。
有個西瓜收購商也證實了這個情況,他說今年收購價確實特別低,他覺得可能是因為最近一直下雨,大家不怎么想吃西瓜,需求變小了。
扶綏縣經濟作物站的工作人員解釋說,現在滯銷的主要是"尾季瓜"。因為市場已經飽和了,又是季末,品質不如前期的好,導致價格特別低,賣不出去,他們已經開始組織一些愛心幫扶活動了。
2025年5月30日,騰訊新聞就報道了這個事,標題是《廣西扶綏有瓜農因收購價低把西瓜扔池塘或爛地里 當地:已發起愛心幫扶》。
到了5月31日上午10點26分,全國黨媒信息公共平臺轉載了閃電新聞的相關報道,事情就引起更多人注意了。
這事一出來,大家都在問同一個問題:為啥地里的西瓜只值2毛錢一斤,我們在超市買卻要花3、4塊錢?中間的差價去哪了?誰賺了這么多錢?
對于這個問題,有網友分享了自己的經驗。
他說他之前參與過一個給菜農提供灌溉用水的項目,了解一些內情。
種菜的收益是真不穩定,今年種這個能賺錢,明年大家一窩蜂都去種,價格就暴跌了。
打個比方,今年種西葫蘆能賣到0.8元一斤還不錯,明年大家看著有利可圖,都跟著種,結果就變成0.2元一斤了,連成本都收不回來。
有經驗的老農民會錯開品種,今年種這個明年種那個,避開大批人都種的時候。
就算是同一季作物,價格也是前高后低的。
比如西葫蘆,剛上市那幾天可能能賣到1.5元一斤,過兩天可能就變成0.8元了,再過些日子大量上市時,價格可能掉到0.4元。到了最后快結束的時候,價格低得連請人摘的工錢都不夠,只能爛在地里不管了。
有網友還指出西瓜也有品質差異,一般來說,前期摘的西瓜品質好,能賣個好價錢。后期的"拉秧瓜"品質差,超市根本就不收,以前都是跟瓜秧一起拿去喂豬的。
所以瓜農主要靠前期的好瓜賺錢,后期能保本就不錯了。
還有人從成本角度分析,一個西瓜從瓜田到超市貨架,中間要經過運輸、倉儲、超市銷售等好幾個環節。這些環節每一個的成本加起來,可能都比西瓜本身值錢多了。
他舉了個例子,假如流通環節的成本是2元錢一斤,那就算田里的西瓜只賣0.1元一斤,超市也得賣到至少2.1元才能保本。
如果田里的西瓜賣2元一斤,那超市就得賣到4元以上。所以不能簡單認為,田間價格降了,超市價格就該降一樣多。
對于"下雨影響需求"這種說法,有人持不同看法。
有網友覺得現在才五六月份,西瓜正常旺季是在六七八月份,現在的西瓜應該算是"嘗鮮",正常來說反而更受歡迎才對。
他認為影響消費的更可能是當前的西瓜價格和人們的購買力。他說如果超市的西瓜降價到合理水平,銷量應該不會這么差。
甚至他還預測,如果西瓜價格一直居高不下,今年夏天西瓜的整體需求可能都不會太好。
【咱農民太難了】
看了這些事,作為種過地的人,我感覺農民太難了。
農產品價格就像過山車,種得多了就賣不起價,種得少了又供不上需求。老一輩人經常說"瓜熟螞蚱老,大家都上市"。大家是既當運動員又當裁判,想要種和賣都不容易。
尤其種瓜的農戶,投入大不說,還特別看天吃飯。
今年廣西這些瓜農就是典型例子,辛苦忙活一年,結果虧本虧成這樣。
農產品從地里到你家餐桌真的不簡單,運輸、保鮮、損耗都是成本。超市還要付房租、人工、水電,當然價格會高不少,這個我能理解。
但是我還是想問,為啥差價能差這么多?
西瓜從2毛到3塊,翻了15倍。這中間有多少是必要的成本,有多少是額外的加價?誰又在從中賺取暴利?
另外就是,難道就沒有更好的辦法避免這種極端情況嗎?瓜農寧可把瓜扔池塘,而城里人還在為幾塊錢一斤的西瓜心疼,這不是很矛盾嗎?
【有啥解決辦法】
說起來心里難受,但也得想辦法解決問題。
我覺得農民兄弟首先得學會錯峰種植,不要都扎堆種一樣東西。找準市場需要什么,種市場缺的東西才能賣上好價錢。最好是跟收購商簽個訂單,提前定好價格和數量,不至于種出來賣不掉。
對于政府來說,可以多設些農產品批發市場,減少中間環節。也可以幫助農民建立合作社,增強議價能力,農民單打獨斗太被動了。
還有消費者這邊,其實可以考慮多關注一些直供渠道,農民直接賣給消費者,省去中間商賺差價。
現在網購這么發達,完全可以讓城里人直接從農民那買到價格合理的農產品。
說到底,種地本來就是個技術活加投資活。不光要會種,還得懂市場、會經營。
農民不能只埋頭種地,還得抬頭看市場。不然年年辛苦,到頭來還是難逃虧本的命運。
你們覺得呢?還有啥更好的辦法能幫瓜農解決這個問題?
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