放棄北京互聯網大廠的高薪工作，回老家當“羊倌”；她在一場羊瘟中果斷擴建，賺了個盆滿缽滿。如今，她又進攻電商與文旅，并計劃打造一個親子休閑、游玩的“羊村”。5月30日，在湖南湘江新區蓮花鎮云蓋村，“90后”張喆王向三湘都市報記者講述著她與羊的創業故事。

（5月30日，張喆王在巡視羊圈。 胡銳 攝）

她給羊圈鋪木地板還修了“后花園”

當日，記者走進湖南湘美黑山羊繁育有限公司（以下簡稱“湘美”）的養殖基地，看見7棟羊舍伴山而建，院內綠樹成蔭。

有意思的是，這里的每間羊圈內都鋪上了木地板，圈外還修了“后花園”。“‘后花園’是一個緩沖隔離區，給羊打疫苗就在這里打。”張喆王告訴記者，在父親的邀約下，她于2013年放棄了北京一家互聯網大廠的offer，而這個基地就是她回來后主導新建的。

“2015年，全國發生了一輪羊瘟，活羊交易市場都被關停。”張喆王回憶道，那時許多養殖戶扛不住紛紛退市了，而她則嗅到了商機，提出擴建養殖規模，“賭了一把，結果賭中了”。瘟疫過去后，市場迅速回暖，當大家手里都沒有羊時，張喆王賺了個盆滿缽滿。

計劃建一個以羊為主題的文旅“羊村”

張喆王每天都會親自巡視羊群。她的羊是放養與圈養相結合，除了在雨季會買些干草飼養外，羊吃的都是基地自己種植的草料。

“這邊是美國黑麥草，那邊是甜象草。”在牧草種植區，張喆王向記者介紹，目前他們的牧場規模約460畝，可年產羊11000頭。

往年，張喆王的牧場年營收在800萬元以上，加上與牧場合作的3000戶養殖戶所帶來的營收，總營收超過2000萬元。

“我們培育的‘中耳型’改良品種不僅生長速度快，肉質口感也比普通的羊更好。”張喆王說，市面上普通羊肉賣70元/kg時，他們的羊肉價格不低于120元/kg。今年初，廣西一養殖戶賣掉自家養了一年的本地羊后，驅車20多個小時來到湘美選種。

不過去年以來，國內肉羊行情持續低迷，張喆王出欄的肉羊價格已降至約90元/kg，其他普通羊肉的價格則降為約50元/kg。為了應對市場波動，今年她開始進軍電商業，并在終端市場著手打造自己的黑山羊品牌“湘美”。

“現在，我在牧場旁邊規劃了70畝地，要建一個以羊為主題的親子休閑、游玩的場所，結合我們的牧場一起打造個‘羊村’。”張喆王拿著設計圖向記者描述著。

設計圖顯示，她的“羊村”里將包括羊文化科普展覽館、露營區、桂花酒釀坊、羊主題兒童游樂區、萌寵樂園、鐵皮石斛種植區、牧場草坪、藝術中心、景觀臺、牧場餐廳等。

來源丨三湘都市報·新湖南客戶端